2007/09/22
辛みそ通信 第6号 白菜の季節！効用は？
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ .・。゜ ・ 。゜○ ．○ 健康・食欲増進 韓国風味「辛みそ」直販ショップ通信 。・。。 ☆ ゜。。・ ・・・。・ ・゜。。・ 。・ ・゜発行者 http://www.dsp-net.com/miso/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2007/ 9/ 7 第６号━━━━━━━ 東京は・・・ものすごい残暑です。 誰かが言っていましたが、日本はすでに温帯気候だと。 温帯というと雨も多い東南アジア地方を思い出しますね。 たしかにこのまま年々暑くなれば、そんな気候になっていくかもしれません。 そうすると、地球全体の問題にもなりますね、温暖化です。 気候についてちょっと難しいのですが次のURLで詳しく解説しています。 http://www8.ocn.ne.jp/~yohsuke/kikou.htm 日本の気候については、 http://web-japan.org/factsheet/ja/pdf_Japanese/J01_geocli.pdf 地図や大自然の写真を見ていると癒されますね。 癒し系の地図編集が出来ると面白い商品になるかもしれません。 ◆いよいよキムチ（白菜）の季節になります。 当店の白菜キムチをお試しください。宜しくお願いいたします。 さて、白菜に関する情報を集めてみました。 今年の白菜の出来はどうでしょうか。 安くて品質のよいものが取れるといいのですが。 茨城県が全国一の出荷量を誇り、夏場は、長野県、群馬県産が多いそうです。 白菜の知識はこちら。 おいしいねっと〜白菜（はくさい） → http://www.o-e-c.net/syokuzai/hakusai.htm NHKためしてガッテンでも取り上げられました。 白菜の実力が紹介されています。 → http://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2005q4/20051221.html 白菜にもいろんな種類があります。 いろいろな種があるんですね。収穫時期ごとに分かれているようです。 ・秋〜年内どり・年内〜冬どり・冬〜早春どり・春〜初夏どり ・特殊ハクサイ →種の専門店 http://www2.wbs.ne.jp/~seedshop/ わたしたちがいつも食べているのはどれでしょうか？ 白菜の効用は？ http://www.hakusai.co.jp/kids/kmame.htm http://www.j-medical.net/food/f-hakusai.html 白菜： ビタミンCやミネラルであるカリウム、カルシウム、マグネシウム他にアブラナ 科（大根、かぶなど）の辛味成分のイソチオシアネートなども含まれている。 イソチオシアネートは、消化をよくする作用や、血栓ができるのを防いだり、 ガンを予防する作用などが知られている。 これらの栄養成分から白菜の効能としては美肌効果、風邪の予防、便秘の改善、 利尿作用、動脈硬化やガンの予防などが挙げられる。 塩を多量に使う漬けものは血圧が上がるとされているが、白菜漬けの場合には、 白菜に含まれるカリウムがナトリウム(塩分）を排泄して、塩分を過剰にとるリ スクを軽減させている。また白菜を多く用いるキムチは、その効果により健康 食品としても人気が高い食品である。 キムチの辛さや塩味が心配だった方も安心して召し上がることが出来ますね。 ◆いつもの「辛みそ」の宣伝です。 大豆という栄養の宝庫と発酵という自然過程が日本味噌を作り上げました。 これに韓国食材としてあまりにも有名なキムチを作り上げている調味素材、味 付けを加えた絶妙な商品が「辛みそ」です。 おかげさまでクチコミで広がっています。 ご注文を受けて製造をいたしますので、お届けには少しお時間をいただきます。 家内工業的に製造販売しています。 初めてお聞きの方は、ホームページでご覧ください。 → http://www.dsp-net.com/miso/ ホームページ作りも初心者ですので、ご意見、ご感想をいただければ幸いです。 ◆いつも定番でお買い上げいただいているお客様へ 当店はどちらかというと、受注生産で対応しています。 お急ぎのご注文をいただいても若干お時間をいただくことがあり、申し訳ござ いません。ご理解ください。ご容赦ください。 ◆ご請求金額の変更について 当店では、お支払いは商品受け取り後になっております。 商品と同封されているご請求書記載の金額をご近所の金融機関から振り込んで いただく方法を取らさせていただいております。 今後しばらくは、お客からの振込みの際の金融機関手数料を差し引いた金額で 対応させていただきます。 ご注文の商品金額＋送料−振込み手数料＝お支払い金額 ということになります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 発行元：辛みそ直販ショップ http://www.dsp-net.com/miso/ 発行責任者：内山秀雄 mailto:master@dsp-net.com 意見・感想・質問等がありましたどうぞ。 ────────────────────────────────――― 辛みそショップ通信 発行システム：『まぐまぐ！』 http://www.mag2.com/ 配信中止はこちら http://www.mag2.com/m/0000236862.html ────────────────────────────────――― 知人・友人への転送、回覧は自由です。(C) Copyright 2007 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
