飲食店経営情報『もっと売上を上げるには？』 [まぐまぐ！]

2008/04/01

飲食店経営情報『もっと売上を上げるには？』

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    　　　あなたの飲食店が繁盛店になる為の必勝の方程式

　　　  ～今日からすぐお店の売上に直結する即効ノウハウ～

　　　　　　　　http://www.1inshoku.com/w/data/327.html

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飲食店マーケティング研究所の浅野雄介です。

約１ヶ月半ぶりの更新になります。

３月に販売予定だった「ワンステップマーケティング」
ですが、編集に編集を加え、販売開始にはもう少しお時間を
いただくことになります。

先行予約をしていただいた方や販売待ちの方には
大変ご迷惑をおかけします。

ただ、教材内容は従来考えていた
「たった一つ行うだけで飲食店経営のあらゆる問題を解決する
ノウハウ」に加えて、「集客の最大化」「客単価アップ」といった、
「部分的」な改善方法を「最小の努力」で改善する「テクニック集」
も加えたのでより成功率を高める教材に進化しました。

さらに、元々フラッシュ形式でお届けする予定だったのを
動画に変更しましたので品質も良質なものになりましたし、
購入後の会員サポートフォーラムも本来は掲示板で
情報交換していただければと思っていましたが、これもmixi(ミクシィ)
のようなＳＮＳ（ソーシャル・ネットワーキング・サービス）に
変更しようと思い、現在作成中です。

ここまで時間をかけるのは全て「品質向上」の為です。

ご迷惑をおかけしますが、もうしばらくお待ちして
いただきますよう、お願い申し上げます。

先行予約は↓（大幅割引あり）
http://www.1inshoku.com/w/data/329.html

■飲食店経営情報『もっと売上を上げるには？』

飲食業の経営に限らずあらゆる商売に関わる方にとって知りたい
情報のといえば「売上を上げる方法」です。

「えっ」と思う方もいるかもしれません。

たしかに、既にご存知の方がいると思いますが、
私自身、問い合わせ用のフォームには必ずといって
いいほど、「今一番知りたいことは何ですか？」という
記入項目をつけていまして、その記入していただく
ほとんどの内容は、「集客方法」「接客サービス」
「客単価アップ」「売れるメニュー」などです。

しかし、それらを知りたいと思う理由としては、
その記入していただいたことが「売上を上げる原因」
と予想しているからです。

つまり、例えば集客方法が知りたい方からすれば
「集客方法を知ることによってもっと売上が上がる」と
仮説を立てているからです。

だから結局あなたが知りたい情報は
「売上を上げる方法」なのです。

ではその売上を上げるには一体どうすれば良いのでしょうか？

それは、「顧客が自動的にたまる仕組み」を作ることです。
もっと直接的な言い方をすると、会社やお店に
「お金がたまる仕組み」を作ることです。

現在、ほとんどの売上に悩んでいる飲食店は、あなたが
気づかないうちに「顧客が流れていく仕組み」で運営しています。

例えばホットペッパーやぐるなびを使って宣伝して
集客を訴求する飲食店は非常に多いです。

しかし、ほとんどの飲食店はリピーターとなってライバルが
多い中、躍起になって来店客を得ようとしています。

当然ですが、同じ掲載内容を続けると次第に反応が落ちます。

「ドキッ」としなかったですか？

今「ドキッ」とした方のお店は恐らく、知らないうちに
「顧客が流れていく仕組み」で運営しています。

なぜなら、「顧客が自動的にたまる仕組み」を作っている
飲食店なら次第に広告費は減るはずだからです。

宣伝しなくても自動的にリピーターが増えれば、
自動的にお店にお金がたまります。

それがいわゆる「戦略」であって、宣伝だけで集客するのは
一時的な効果しか得られない「戦術」なのです。

もし、「ドキッ」とした方は、
「どうすればお店にお金がたまるのか？」を
考えてみて下さい。

ちなみに現在作成中の「ワンステップマーケティング」は
その「顧客が自動的にたまる仕組み」を「たった一つ行うだけで
構築できる」マーケティング手法です。

先行予約を受け付けていますので、ご予約は↓からお願いします。
http://www.1inshoku.com/w/data/330.html

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ブログの方が行間が空いている分、
読みやすいという方のほうが多いです。

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■私はあなたの飲食店が宣伝費０円で自動的に顧客が集まる方法を
　知っています。
　
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