2008/12/05
奥様必見！メタボだんなのスリム化レシピ 第84号
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【奥様必見！メタボだんなのスリム化レシピ】
発行：Woman Metbo Club
URL: http://www.womanmetabo.com/
第84号 2007/12/5
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皆さまいかがお過ごしですか。
毎週ご購読ありがとうございます。
ＷＯＭＡＮ ＭＥＴＡＢＯ ＣＬＵＢ からお届けする
メタボだんなのスリム化レシピ！
今日の晩ごはんにぜひお役立て下さい(^^)
【INDEX】
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１．奥様必見！メタボに効く食材 〜12月バージョン Part2〜
２．頑張れ奥様！12月の旬の素材を使ったヘルシーレシピ
３．今月のオススメ商品
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今週も12月の旬の食材をたっぷり使った
簡単低カロリー、メタボにぴったりの
レシピをご紹介します♪
【メタボに効く食材 〜12月バージョン Part2〜】
12月の旬の食材一覧表
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* ●野菜 *
* キャベツ、小松菜、大根、ねぎ、白菜 *
* *
* ●果物 *
* みかん、ゆず、キウイ、レモン *
* *
* ●魚介 *
* ホタテ、カキ、さば、ぶり、たら *
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【12月の旬の素材を使ったヘルシーレシピ】
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■ホタテ
低カロリーで高たんぱく、とってもヘルシーな食材です。
血糖値を下げる働きや、コレステロールを下げる働きもあります。
■ゆず みかん レモン
血糖上昇の予防やコレステロール値のコントロールをする働きがあります。
風邪の予防や疲労回復、女性に嬉しい美肌効果も期待できます。
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ホタテとみかんのマリネ (124kcal)
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ホタテとみかんなどの柑橘系は、ヘルシーで
ダイエットに向く食べ合わせです。
調理時間５分ととっても簡単☆
何か１品ほしいときに重宝するレシピです！！
〈材料 ２人分〉
ホタテ ４〜６ヶ
みかん １ヶ
※マリネ液
レモン １ヶ
ゆず １ヶ
オリーブ油 大さじ１
塩 こしょう 各少々
砂糖 小さじ１/２
〈作り方〉
(1)みかんは皮を除き果肉を取り出します。
(2)ゆずとレモンは果汁を絞ります。
(3)ホタテは横半分にスライスします。
(4)マリネ液を混ぜ合わせます。
(5)器にみかんとホタテを盛り、(4)をかけます。
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□ ホタテとみかんのマリネ □
▽写真つきレシピはこちらから△
http://womanmetabo.net/?pid=11055245
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【編集後記】
何かと忙しい１２月がやってきました。
一年って本当に早いですよね！！
今日からまた寒くなるみたいですが、
今年も残りわずか・・・頑張っていきましょう(＾＾)♪
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