2007/05/11
おもてなし塾：「基本動作」って何ですか？
『「おもてなし塾」無料メールマガジン 』 マガジンＩＤ：0000232526 登録解除・変更：http://www.mag2.com/m/0000232526.html ----------------------------------------------------------- 【目次】 １、「基本動作」って何ですか？ ２、編集後記 ----------------------------------------------------------- ■ おもてなし塾 塾長の長谷川修です。 今日は、基本動作についてお話します。 この言葉をあなたもお聞きになったことはあると思いますが、 おもてなし（ホスピタリティ）の基本中の基本です。 私はこの「基本動作」を１２種類の項目に分けています。 これをワンフレーズづつ朝礼時にロールプレーイングをすることに よって大きくおもてなしの質が向上します。 今日はこの「さわり」をお伝えします。 １．挨拶 ○規律のあるビジネス生活を送る原点です。 ○コミュニケーションをつくり人間的な魅力を つくる第一歩です。 ○企業のモラルとモチベーションを高めます。 ２．みだしなみ ○プロ集団としての姿勢です。 ○好感を手にするパスポートです。 ○形は心を宿します。 ３．発声 ○やる気レベルの基準となります。 ○自信ある態度の第一歩となります。 ４．朝礼 ○やる気と社風をつくり出すスタートラインです。 ○お互いの絆を深めます。 ○教育訓練の場として人財をつくり出します。 ５．電話 ○会社の信用力を向上します。 ○あなたの評価基準となります。 ６．支持命令 ○人を生かす第一歩となります。 ○仕事を敏速に確実にさせます。 ７．報告・連絡 ○責任を全うし、期待にこたえます。 ○仕事のけじめをつけさせます。 ○スタッフ相互の理解とチームの結束ができます。 ８．会議 ○企業の上下左右のバランスをコントロールします。 ○企業の検討決定機関です。 ○人財つくりの場です。 ９．クレーム対策 ○お客さまからの警告が理解できます。 ○進歩のための滋養です。 ○クレームの基本（聞く・尽くす・満たす）が 実践できます。 １０．整理整頓 ○企業レベルが問われます。 ○仕事の能率を左右します。 ○整美・配置（決める・戻す・捨てる）が向上します。 １１．接遇 ○会社の信用を得ます。 ○あなたの力で企業自体が判断されます。 ○明るい対応は企業の未来をつくります。 １２．基本姿勢 ○会社の動作の基本・出発点となります。 ○プロとしての精神が充実し企業への帰属意識が生まれます。 基本動作のメリットを列挙しましたが、一番大切なことは 理解するよりもこれをいかに実践していくかということが たいせつです。 そしてこの基本動作を、スタッフの個性が自然体のまま言動の中に 反映されるためには、朝礼の場で、日々継続的な繰り返しが必要だ と考えます。 ぜひあなたの企業でも朝礼の場で実践してみてはいかがでしょうか。 ■ 編集後記 仕事を発生主義的におこなっていると、ふと原点に戻ることを 忘れてしまうことがあります。 そのときにこの「基本動作」の見直しをすることによって お客さまに穏当の満足がえられているかどうかを再確認する ことができます。 単純なことが一番大切です。 ■発行者情報 発行者：おもてなし塾 塾長 長谷川 修 バックナンバー：http://blog.mag2.com/m/log/0000232526/ 接客マニュアル：http://omotenashi.sam-plan.com/repo1/
