アクシスアン漢方通信 

夏野菜で夏バテ知らず！【アクシスアン漢方通信】

みなさま。こんにちは。
アクシスアンです。

いよいよ暑い夏がやってきましたね。
いかがお過ごしでしょうか？
花火にプールに海水浴…
今年のレジャーのご予定は決まりましたか？

今回は夏バテを予防してくれる旬の野菜をご紹介します！

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連載コラム
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【夏野菜で夏バテ知らず！】

この時期に暑いからといって冷たい飲み物・食べ物を
食べ過ぎたり、エアコンや冷たいシャワーを浴びていませんか？
これらは”脾胃（ひい：消化吸収に関与）”を痛め食欲不振や下痢を
引き起こしやすくします。

暑さに負けないためには、トマト・なす・きゅうり・ゴーヤなど
夏野菜を食べましょう！！
夏野菜は体の熱を取り除いてくれる働きがあります。
山椒・しその葉は停滞している”脾胃”の”湿”を取ってくれ、
ジメッとした日も体が軽くなりますよ♪
薬味として活用してみましょう！
とうもろこしのヒゲの部分は消化を助ける効果があるので、
ヒゲを取らずに一緒に茹でると
夏バテ防止効果が！

夏バテ対策としては、“脾”と“胃”を健やかに保つこと、が大切ですよ。
それでは苦味を抑えたゴーヤチャンプルーをご紹介します。


＜苦くない！ゴーヤチャンプルー＞

ゴーヤは、体の熱を冷ます働きがあるだけでなく血圧が
上がりそうなほどイライラしているときにもオススメな食材です。

●材料（２人分）
ゴーヤ　・・・１本
豚肉　・・・１００ｇ
玉ねぎ（中）　・・・１個
にんじん　・・・１本
もやし　・・・１/２袋
豆腐　・・・半丁
卵　・・・２個
かつお節　・・・１つかみ
ごま油　・・・大さじ１
塩　・・・適宜
鶏ガラスープの素　・・・大さじ１

●苦味を抑えるゴーヤの下ごしらえ
１　ゴーヤを縦半分に切り、ワタをスプーンできれいに取る。
（白い部分が苦味です！）
２　薄くスライスし、濃いめの塩水に３０分ほどさらす。
３　鍋に湯を沸かし、さっと茹で冷水に取り水気をよく切る。

●作り方
１　にんじんは細めの短冊切り、玉ねぎは薄切り、もやしは洗って水気を切る。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
２　熱したフライパンにごま油をひき、豚肉→にんじん→玉ねぎ→もやし
→ゴーヤの順に炒め溶き卵を回し入れて、鶏ガラスープの素と塩を加える。
３　豆腐を手でちぎって加え混ぜ、味をみて薄ければ塩で調整。
最後にかつお節を入れて完成！！

苦味が少なく仕上がるので、お子様にもおすすめですよ！


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アクシスアン最新情報☆
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1　夏の火照った体におすすめサプリ♪
2　出張漢方相談会ｉｎ福岡！！
3　９月から青山店は年中無休！
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1　夏の火照った体におすすめサプリ

◎西洋人参茶

夏場は暑さで体力を消耗しがち。
中国では火照った体を覚まし、潤いを生むといわれてきた西洋人参が、
手軽にいただけるオリエンタルハーブティーになりました。
お湯に溶くだけで手軽にお召し上がりいただけますので、
夏のレジャーのお供にも最適です！

★ポカリスエットに溶かして飲むのがオススメです！！

1箱60包入り
商品価格￥11,651　　税込価格￥12,233

体質に合わせてお勧めいたします。
お電話でお問合せくださいね！
青山本店　03-5778-9880　　名古屋店　052-581-6131
神戸店　　078-436-0788  

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2　出張漢方相談会ｉｎ福岡！！

福岡市博多にて漢方相談会を開催しております。
お体の不調が心配なときにはぜひ足をお運び下さいね。 

【開催場所】
福岡準備室（10：00〜18：30）土・日定休
〒812-0011　福岡市博多駅前２−１０−２
東映ハイラーク博多駅前９０２号室
TEL： 092-433-1383
FAX： 092-481-6353
※ＪＲ博多駅から徒歩８分

【開催日程】
８月３０日（土）　10：00〜18：30
９月２７日（土）　10：00〜18：30

ご予約・お問い合わせは福岡準備室にて受付ております。
 
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3　９月から青山店は年中無休！

９月から青山店は年中無休となります。
営業時間はこれまでどおり10：00〜18：30です。
年末年始、お盆はお休みいたします。

８月中は火曜定休です。

これからもアクシスアンをよろしくお願いいたします。
みなさまのお越しを心よりお待ちいたしております。

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最後まで読んでくださって 
ありがとうございました！ 
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○アクシスアン運営サイト（体験談満載です）
「漢方相談で元気になろうよ」
http://www.acsysun.co.jp/counseling/

●連絡先 
〒107-0061 東京都港区北青山　3-6-20　KFIビル6階 
電話 03-5778-9880　fax 03-5778-6810 
発行責任者：峯村静恵

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