2009/11/15
感動の園芸・儲かる農業[76]力のある牛糞堆肥
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 感動の園芸・儲かる農業 2009-11-15（第76号） ◆ 発行サイクル：やや週刊 ◆ 執筆：たまごや ◆ 詳細： http://www.tamagoya.ne.jp/agribiz/b/ ◆ たまごや商店： http://tamagoya.ocnk.net/ ◆ モバイル： http://tamagoya.ocnk.net/mobile/ ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ●この無料マガジンはあなたのご希望により配信されています ○このマガジンが要らないかた、解除はこちらでお願いします 【まぐまぐ】 http://www.mag2.com/m/0000227162.htm ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ テーマは「感動の園芸・儲かる農業」。人間も動物も植物も皆同じ。そんな視 点から季節の花や野菜作りのコツ、食の安全はもちろんのこと、微生物科学や 地球環境からアプローチした園芸・農業コラムをおおくりします。 ◆ ◇ ◆ ■新入荷商品 ◇とうがらしエキス 唐辛子の辛味成分であるカプサイシンを特殊な製法で抽出したエキスです。 辛味成分は、害虫、害獣に対して「痛み」を与え忌避効果があります。園芸・ 農業において快適な環境を作ります。家庭園芸、農業、芝生などの管理にお役 立てください。 http://tamagoya.ocnk.net/product/304 ◇鉄・苦土入りブルーベリーの肥料 ブルーベリー専用として設計された有機質76％の肥料です。味、色艶を良くす るために、魚粕・骨リンサンなどの有機リン酸分を多く使用し、鉄、苦土が含 まれています。健康なブルーベリーの栽培にお役立てください。 http://tamagoya.ocnk.net/product/305 ◆ ◇ ◆ 第76回 ■力のある牛糞堆肥 牛糞堆肥といえば、いろいろな製品が出回っていますが、どれも同じと思って いませんか？ 堆肥は発酵製品なので、どれも同じということはありえません。質のよい堆肥 は土壌を活発にし、病害を予防してくれます。これを「力のある堆肥」と呼び ますがぜひ「力のある堆肥」を使っていただきたいと思います。 では「力のある堆肥」とは？ 牛糞堆肥は、牛糞とおがくずやバーク樹皮などを混ぜて作ります。牛糞は牛の 胃の中で発酵してかなり分解していますが、おがくずやバークは分解していま せん。これを混ぜて、微生物の働きを借りて分解するのですが、その際に活躍 する微生物は好気性微生物といって酸素が好きな微生物です。 好気性微生物は牛糞を餌に発酵を始め、その際に熱を出します。ホカホカと湯 気が出る状態です。これを続けていると80℃くらいまであがります。 ところが湯気が出ているからうまく発酵していると思ってそのままにしておく と、これがよい堆肥ではなくなるのですね。 発酵は微生物が餌を食べてどんどん分解している証拠です。しかし、そのまま ほっておくと分解しやすい牛糞ばかり食べてしまい、硬いおがくずやバークは そのままになってしまうのです。 こうして出来上がった牛糞堆肥は、牛糞は分解されて微生物の餌が無くなるた め、微生物が減ってしまうことになります。更に、おがくずはそのままになっ ており、堆肥としての役割を果たしません。 これを防ぐには、発酵過程であまり高温にしないことが重要となります。よく 切り返しをして60℃以上に上がらないように管理された牛糞堆肥は、おがくず もよく分解されて、牛糞とともに微生物の餌となる有機物が豊富に含まれたも のとなります。 餌が豊富に含まれているので、微生物も多く含まれた堆肥となり、この微生物 群が土壌のバランスを整え結果として病害を防ぐことにつながるのです。 当店で扱っている「みずほ堆肥」は牛舎から出た牛糞とおがくずを使って製造 していますが、大きな工場で切り返しを行い、均一的な安定した製品を作るよ うに心がけています。 農家が堆肥を使う理由は肥料分ではなく「病害予防目的」です。そのためには 力のある堆肥でなければなりません。あなたもぜひ力のある「みずほ堆肥」を 使ってみてください。 発酵牛糞堆肥（みずほ堆肥）200リットル【40リットルｘ5袋】2,980円 http://tamagoya.ocnk.net/product/96 【関連記事】 [25]農家が腐葉土ではなく堆肥を使う理由 http://www.tamagoya.ne.jp/agribiz/b/2007/11/25.php [51]江戸崎かぼちゃ栽培に使う堆肥 http://www.tamagoya.ne.jp/agribiz/b/2008/09/51.php その他の園芸・農業情報はこちら ⇒ http://www.tamagoya.ne.jp/agribiz/b/ ■免責事項■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃記事・広告については自己責任にてご利用ください。 ┃執筆依頼・転載について： http://tamagoya.ne.jp/mm/e-service.htm ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃編集発行： たまごや Copyright(c) （前号：1153部） ┃お問合せ： master@tamagoya.ne.jp ┃このマガジンへの広告掲載は： http://tamagoya.ne.jp/mm/ad.htm ┃メルマガライター募集中： http://tamagoya.ne.jp/mm/writer.htm ┃執筆依頼・転載について： http://tamagoya.ne.jp/mm/e-service.htm ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ニンニクを漬け込んだニンニク木酢液で土壌活性！おいしい野菜栽培！ ◇⇒ http://tamagoya.ocnk.net/product/301 ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
