2009/05/18
インスタントポタージュは何故安い？
（wellcome!!^^,^^）こんにちわ、熊野と申します。 超危険！食品添加物が子どもに与える危険性と解決策を お読み頂き誠にありがとうございます。 ●無料レポート、 『これだけは知ってください、超危険！食品添加物ベスト10』を http://www.wellness7755.com/shokuhin-tenkabutu-kikensei/best10.pdf より、ダウンロードできます。 冷蔵庫の扉にでも貼っていただけたら、と思います。 ・食品添加物が子どもに与える危険性と解決策 を中心として ・もどき食品の実態、安全な食品の見分け方 ・子供の非行と食事の関係 などに的を絞った健康力アップ情報を配信していきます。 食べ物は私たちの体を創っていきます。 『人はその人が食べた物の如くなる』とも言われます。 私たちが日頃食べている食べ物、飲み物から血液が創られ、 赤血球が創られ、遺伝子が創られ、細胞が創られていきます。 食べ物に手を抜くとしっぺ返しが大きいです。 体と心に良い食べ物をとるようにしたいものです。 今日はインスタントポタージュについてです。 インスタントの味噌汁やお吸い物、ポタージュスープは 値段も安いし、手軽で大変便利です。 チョンガーだと、お料理をするのが面倒くさくなって、 インスタントものに頼ってしまうことがあります。 私も、インスタントの味噌汁やお吸い物、ポタージュスープを 結構利用していた時期もありました。 ポタージュスープなどは、何か、ちょっとした贅沢感があって 良かったんですよね。 今日はちょっと長くなります、ごめんなさい。 最後まで読んで頂けると、とてもハッピーです。 ------------------------------------------ ■インスタントポタージュは何故安い？ 【本物は大変な手間と材料費がかかる】 何と言ったって、インスタントスープはお湯を注ぐだけで簡単に出来ます。 手間がかからないだけあって、今や若い世代の朝の定番となった観があります。 あるインターネット調査によると、日本人の55％は週に1回以上 インスタントスープを利用しているというデータがあります。 私は、今では朝、自分で野菜や海藻たっぷりの味噌汁などを15分くらいで 作っちゃいますが、あなたはどうなさってらっしゃいますか？ また、購入時に重視する点は ・第一 味が良い ・第二 値段が適当 ・第三 値段が安い となっているそうです。 そんなに「安くて美味しい」インスタントスープの中でも、 人気なのがフランスの家庭料理を代表するポタージュスープで、 朝、パンを食べている方には大変合うようです。 本来のポタージュスープは、ピューレ状につぶしたスィートコーンを ベシャメルスープと混ぜて煮たものを、さらに裏ごしして、 動物性生クリームを足して出来上がる、手間のかかる料理なのです。 だから、そんなに手間や材料費のかかるものが、一袋当り30円や そこらの値段で、お湯を注ぐだけで出来るような状態で売られているには、 様々な企業努力やカラクリが隠されています。 【でん粉や脱脂粉乳で底上げ】 本物のポタージュスープであれば、基本的にドライフーズには できないはずですが、様々な研究の結果、「ポタージュっぽいもの」は 簡単に再現できるので、各社から山のように市場に出されています。 特に、そういったスープには、乳製品の製造過程で副次的に作られる 様々な食品添加物が大活躍をしています。 まずは、脱脂粉乳です。 スキムミルクのことで、クリームスープを作るときに混ぜ込むと、 簡単に乳脂肪の風味を出すことが出来るので重宝されています。 栄養価も高く、粉末ポタージュの他、インスタントの とんこつスープの素などにも使用されています。 チーズを作るときに牛乳から分離される「ホエー(乳清)」と 呼ばれる成分も、乳製品独特の風味をもっているので、 粉末ポタージュの素などに使われています。 栄養価は高く、スキムミルクより安価なのですが、 脂肪分が少ないので、植物性油脂を加えて脂肪分を足します。 また、「ホエーカルシウム」というホエーからとれるカルシウムは、 人間の体に非常に吸収されやすいので、健康食品やサプリメントなどに 使用されています。 【実際に売られてる粉末タイプのコーンポタージュの原材料例】 ・チキンパウダー、アミノ酸系調味料、加工でんぷん ・脱脂粉乳、食塩、ローストオニオンパウダー ・ホワイトペッパー、エコーガム、グラニュー糖 ・βカロチン、コーンフレーバー、コーンパウダー コーンポタージュと思っていたものが、コーンパウダーは5％程度で、 でん粉や脱脂粉乳で底上げされています。 でん粉は、熱湯を注ぐと糊化して粘り気を出すので、 とろみを簡単に出すことができます。 香料成分は特に重要で、香料の出来上がりが良ければ、 多少味が変でバランスが悪くてもコーンスープだと 感じてしまいます。 これがいわゆるインスタントポタージュスープの安さの秘密であり、 本物のポタージュスープとはかけ離れたものですが、それでも 「美味しい」と感ずるのは、正に、企業努力と食品添加物の 賜物だといえるでしょう。 【含まれている食品添加物の危険性】 ・アミノ酸系調味料 … グルタミン酸ナトリウム(味の素) とり過ぎると眠気、顔面の紅潮、掻痒感、頭痛、体の痺れ、 そして軽度の背中の無感覚などの中華料理症候群となる 恐れがあります。 ・βカロチン … 栄養強化剤、危険性は低い ▲加工でん粉 … 大問題となった汚染米。 加工でん粉がこんなところにまで使用されています。 (参考) 「ニセモノ食品」作り最前線 別冊宝島 -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- 良く噛みましょう、一口30回〜50回。 良く噛むことにより、食品添加物のもつ毒性が軽減されます。 -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- ◎お奨め(その1) 子供さんの便秘解消法に悩むお母さん達に朗報です。 子供たちが嫌がらないのも大助かり。 お子さんの便秘には『北の大地の天然オリゴ糖』。 ↓ http://xurl.jp/4zg ★お腹の大きい方の便秘症にも好評です。 【お腹の大きい方の体験談】 ●妊娠中で便秘でしたが、今は、ただただ感謝！ 私は、もうすぐ帝王切開で出産予定の主婦です。 貧血気味のため手術に輸血が必要になるかもと言われ 鉄剤を処方されているのですが、 飲み始めてから便秘に悩まされていました。 そんなとき、この【北の大地の天然オリゴ糖】を知り、 さっそく購入させていただきました。 正直、最初の３日間では効果を感じられず、 やっぱりダメなのかな〜と思いながら飲み続けていたら、 １週間を過ぎたあたりからでしょうか・・ すごく、自然に出るようになったのです！！ もう出産間際のため、力むのも怖かったのですが、 頑張らずに自然に出るんです！もう、ただただ感謝です。 出産後は、鉄剤を飲まなくてもよくなるので、 今度はお腹をスッキリさせてダイエット効果を期待したいと思います。 (茨城県 豆ちょ) アトピーの子供さんにも良いですよ。 便秘の解消には『北の大地の天然オリゴ糖』。 ↓ http://xurl.jp/4zg ◎お奨め(その2) 累計35万人が利用。TV、雑誌など掲載数1800以上 Ｏｉｓｉｘの野菜はこちら 【期間限定】人気食材のおためしセットＳＡＬＥ ↓ http://xurl.jp/ixm お試しセットミニ、2,700円を1,980円。送料無料 メニューも豊富です。 ★Oisix、食品添加物について何か疑問の点などございましたら、 お気軽にご相談下さい。 Eメールアドレスはこちらです。 ↓ kumacro@r4.dion.ne.jp ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ☆お役立ちたいサイト(是非、お立ち寄り下さい。) 〇食品添加物の危険性.com http://www.wellness7755.com/shokuhin-tenkabutu-kikensei/ 食品添加物の危険性・表示のルールやもどき食品の実態、 食品添加物の危険性から身を守る方法などお伝えします。 知ると怖くて眠れません！ 〇子供の非行と食生活 http://healthy7755.com/kodomo-hikou/ 子供の非行と食生活は大変な関係があります。 飲み物・食べ物・生活スタイルを選ぶことによって、 大切なわが子を非行から救うことができます。 子供の非行と飲み物・食べ物・生活スタイルの因果関係について発信します。 〇子供便秘解消法.com http://healthy7755.com/kodomo-benpi/ 子供さんの便秘解消法に悩むお母さん達に朗報！！ 子供たちが嫌がらないのも大助かり。 お腹の大きい方も安心です。 〇砂糖の害、砂糖病.com http://healthy7755.com/satou-gai/ 砂糖は現代社会の麻薬です。砂糖は心も体も狂わせます。 砂糖病という砂糖の害についてお伝えします。 〇子供のどもり治療法 http://kodomo-domori.com/ 子供どもり、幼児どもり等どもりの治療、どもりの克服に役立つ治療院、 カウンセラー、研究機関、NPO法人言友会等を整理しまとめました。 〇ビューティ・デトックス http://beauty-detox.seesaa.net/ マクロビオティック、デットクス中心に健康力アップ情報を発信しています。 〇食養生・マクロビオティック.com http://healthy7755.com/shokuyoujou-macrobi/ 人生成功の秘訣は食生活！ 食がコントロールできれば、人生はコントロールできると言われます。 私たちの命は食から。 私たちの命を創る食養生・マクロビオティックについて 様々な視点から情報発信します。 〇メタボ脱出.com http://www.wellness7755.com/metabo-dasshutu/ 尿酸値7.3、メタボ寸前からの脱出記です。 ○経皮毒から身をまもる.com http://healthy7755.com/keihi-doku/ 経皮毒があるとき突然発症し、アトピー・アレルギー・がんなどに…。 見過ごされてきた経皮毒の怖さ、身を守る方法等情報発信します。 ○健康・美容あとおしの知恵 http://kenkou-muryou-rep.seesaa.net/ ただで貴方の健康・美容をあとおしする知恵、無料レポートをご紹介致します。 ご覧にならないと損だと思うんですが… -------------------------------------------------------------- 超危険！食品添加物が子どもに与える危険性と解決策 発行システム：『まぐまぐ！』 http://www.mag2.com/ 配信中止はこちら http://www.mag2.com/m/0000226905.html 発行者名：熊野 謙士 Ｅメール：kumacro@r4.dion.ne.jp 住 所 ：〒910-0001 福井県福井市大願寺 2-4-20-506 --------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------- 無料メールマガジン『まぐまぐ！』 http://www.mag2.com/
