Boulangere Yoshimi Paris 

Yoshimi Boulangere 〜　パリ便り　〜　2008.7.14　No35

● ◎ ● ◎  YBI 　MAIL  NO46  ◎ ● ◎ ● ◎ ●
 
      株式会社　Yoshimi Boulangere International
      
        パリのBoulangerie & Patisserie情報
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     その他のイベント情報をお送り致しております
 
            www.yoshimi-boulangere.com
 
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暑い毎日が続きます。7月も中盤となり、先週くらいから、パリもすっかり
　　ヴァカンスシーズンに突入したようです。
　　長期休暇が当たり前のフランス。　パリの街は一気に静かになったようです。
　　YBIでは、8月下旬に何名かの長期研修生（プロフェッショナル）が渡仏。
　　フランスでの修行をスタートさせます。
　　また、彼らの生の声を随時皆様にもお届けしたいと思っております。
 
　　　                 　www.yoshimi-boulangere.com
　　
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１．Boualngerie Patisserie Landemaine Clichy店改装
　　そして、2号店　Martyrs店Open! のご案内
 
２．「食」専門写真家　ヨルグ・レオマン氏　日本で初の個展を開催
　　
３．研修生の現地体験の様子、感想やお手紙をブログに随時掲載！
 
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１．Boualngerie Patisserie Landemaine Clichy店改装
　　
　　Clichy店は改装の為　　2008年7月20日よる8月下旬まで
　　お休みをさせて頂きます。　皆様にはご迷惑をお掛け致しますが
　　2号店となります　Martyrs店が7月２０日よりOpen致しますので
　　是非、パリにお立ち寄りの際はお越しくださいませ。
 
　　★☆★　http://www.yoshimi-boulangere.com/rodoshop.html
 
 
 
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２． 弊社HPに掲載している、Rodolphe Landemaineのお菓子やパン
　　　等の撮影と写真提供をご好意でして下さっている。
　　　「食」専門写真家　ヨルグ・レオマン氏が日本で初の個展を開催致します。
　　　レオマン氏は、ロブションやポール・ボキューズなどの写真も手がけ
　　　世界中を飛び回り、活躍しています。
　　　日本にも度々訪れ、日本文化を愛するレオマン氏が日本で開く個展に
　　　是非足を運ばれてみませんか？
 
       ★☆★　http://www.yoshimi-boulangere.com/JoergLehmann.html
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
 
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      E'xposition Joerg LEHMANN à KOBE
               "NOCTURENE゛
　　　２００８年７月１２日-２００８年８月17日まで
　　神戸　ギャラリーヤマキファインアートにて開催
　　JR元町駅（西口）阪神元町駅から徒歩１分
　　TEL:0678-391-1666　www.gyfa.co.jp
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３．YBI 研修生の現地での様子、感想やお手紙がブログで
　　御覧いただけるようになりました。
　　携帯でも観覧出来ますので是非除いて見てください。
 
　　★　長期研修生のブログ：http://ybstage.exblog.jp/
 
　　☆　研修生の到着直後や現地での様子：http://ybistage.exblog.jp/
 
　　★　研修生からの体験談やお手紙：http://ybletter.exblog.jp/
 
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お手数ですが、下記までご連絡下さいませ
 
Yoshimi Boulangere Tokyo Office
〒107-0052
東京都港区赤坂5-1-30-302
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ybinfo@yoshimi-boulangere.com
Tel:03-5114-0228  Fax:03-5114-0185
HP:www.yoshimi-boulangere.com
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