山ん中からこんにちは。脱サラ百姓「農園だより」２月号 [まぐまぐ！]

2008/02/21

山ん中からこんにちは。脱サラ百姓「農園だより」２月号

いつも高橋農園をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

こちらのメールでは、最近の農園の様子や旬の味覚、お得な情報などをいち早くお伝えさせていただきます。

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こんにちは。お元気ですか？
2月も後半、少しずつ春に近づいている頃なのですね。

しかし、ここ小国はまだまだ一面真っ白、雪の中です。
しかも今年は大雪にみまわれ、辛い冬となりました・・・。

この冬のわが農園の被害状況、聞いてください・・・（泣）。

自宅、実家、鶏小屋、農機具小屋、耐雪ビニールハウス等など計７棟の屋根を見回り、

ヤバそうな順にグルグルと雪堀りして歩く、そんな毎日を過していたわけですが
一度に降った雪に、追いつかずとうとうビニールハウスがぺシャンと潰れてしまいました・・・。

３０坪ほどの大型のものが、再起不能です。

もうひとつ、　　　衝突事故・・・。
猛吹雪の中、視界不良でカーブに入ると目の前に突然車が！
スリップして止まれず、正面衝突。

愛車スズキキャリーは、あえなく廃車となってしまいました・・・。

正直、「なんで？」って落ち込みそうになったけど、身体は五体満足で残ったので「良し」とします！

家族全員、風邪ひとつ無いし！今日も元気です！

□■□■□今月のおしらせ■□■□■□

■「タラノメ　」ハウス物、出始めました。
今年の冬は、特に寒くて、難しい栽培のようでした。甘味のある「タラノメ」になりました。
すいませんが、去年より少し値上げになりました。
http://www.heartlandfarm.jp/sansai12.html

■「千代の手作り味噌　」販売開始致しました。
お馴染み、加工名人の「手作り味噌」です。うんまいです！
３つのタイプよりお選びいただけます。詳しくはこちら↓より！
http://www.heartlandfarm.jp/iikamo03.html

■千代さんの手作りこんにゃく
「手作り味噌」販売開始記念！？限定企画
今回特別にお願いして、数量限定で「手作りこんにゃく」を作ってもらうことにしました！

3月3日発送の　先着25名様限定　２枚１組　450円となります。
ご希望の方は2月28日までにご連絡下さい。

市販のものとは違い、刺身で食べられるように柔らかめに作っています。
そのかわり形も素朴な感じになっています。
そしてお手元に届きましたら封を開けて、中の水を交換してくださいね。
こちらはお早めにお召し上がり下さい。
刺身こんにゃくの他煮物にもご利用できますよ。

うちは、刺身が大好物です。こんな感じ↓
http://yamarecipe.exblog.jp/798075/

限定の企画の為、ホームページではご案内しておりません。
大変お手数ですが、このメールへのご返信、電話、FAX等でご注文下さい。

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今月の一句！！はどうだっ？！

まだ深き　雪をかき分け　春探し　小さく強く　命の芽吹き

長女の雪芽（ゆめ）が今日で8歳になりました。
そして小国に来て８年目に入る事になります。

この季節に生まれた初めての赤ちゃん。
仙台の地で、小国の様子を思い浮かべながら、雪芽と名づけました。

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尚、このメールがご迷惑な方は、お知らせください。

今後も高橋農園をどうぞよろしくお願いします。

　高橋農園　高橋　悦人

【住所】山形県西置賜郡小国町大字松岡１７１
【電話】０２３８－６２－２７４６
【URL】　http://www.heartlandfarm.jp
【blog】 http://blogs.yahoo.co.jp/etsuhito_t
【mail】 info@heartlandfarm.jp