焼き菓子専門店すうす☆パティシエールのお菓子レシピ 

焼き菓子専門店「すぅす」☆パティシエールの簡単お菓子レシピ！ Vol.6

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『焼き菓子専門店「すぅす」☆パティシエールの簡単お菓子レシピ！』

 ■焼き菓子専門店「すぅす」のＨＰ　　http://www.suusu.net/

 ■奥本亜矢子のブログ♪　http://suusunet.jugem.jp/

【第６号】　暑い夏にぴったり♪爽やか「シュワシュワ☆梅酒ゼリー」

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 こんばんは。
 焼き菓子専門店「すぅす」店主の奥本亜矢子です。


 蒸し暑い日が続いていますね〜。
 

 今回は、暑い日も爽やかな気分に変えてくれる！
 簡単な梅酒ゼリーののレシピをお届けします。

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 暑い日も爽やかな気分に変えてくれる！「シュワシュワ☆梅酒ゼリー」

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＜基本の材料＞

 板ゼラチン　７枚・・・夏場なのでちょっと多目に。

 熱湯　１００cc

 砂糖　１５０ｇ

 炭酸水(砂糖無し)　４００cc

 梅酒　１６０cc
 


 ＜作り方＞


 １．たっぷりの氷水に板ゼラチンつける。

 ２．熱湯に砂糖を入れ溶かし、ゼラチンも入れ混ぜる。

 ３．ヨーグルトをボールにあけ、砂糖を加え溶けるまで混ぜる。

 ４．そこに梅酒を加える。

 ５．炭酸水を容器の端から、そっと注ぎいれる。

 ６．好みの型に流しいれ冷やす。


 ＜ポイント＞

 炭酸ができるだけ抜けないように、そっと流しいれます。


 炭酸水がなければ、お水でもＯＫ。
 同様に梅酒を赤ワインや杏酒などに変えても美味しいです。


 冷たく冷やしたシュワシュワのゼリーは、とても美味しいですよ。
 ぜひ、試してみてくださいね。


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　　市川市役所で、「すうす」のお菓子を販売しています！

　  ▼市役所販売の日記
    http://suusunet.jugem.jp/?day=20080521

    ７月から毎週金曜日に販売する事が決まりました！


　  市役所限定商品の、自家製アンズジャムを使ったヨーグルトムースや
 　 チーズケーキなどもご用意しています☆

　　どうぞ、お気軽にお立ち寄りください

    
　　▼市川市役所へのアクセス
    http://www.rakuten.co.jp/tritone/595018/819953/

   場所は市川市役所の正面玄関を入って、真っ直ぐ。
   裏口手前の通路を左に曲がった所で販売しています♪

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 ☆★　夏休み子供お菓子教室　☆★


 すぅすでは、パティシエール奥本亜矢子が
 お子様を対象にした、夏休み子供お菓子教室を開催します。


 簡単に作れて、大人もビックリするぐらい美味しいお菓子の作り方を
 優しく指導しますので、お子様にもお菓子作りを楽しんでいただけます♪


 ●前期メニュー　フェアリーケーキ＆チョコパフェ

 ●後期メニュー　チョコレートブラウニー＆ヨーグルトパフェ


 お菓子１０個程度をお持ち帰りできます！

 料金：材料費込み　２，５００円

 持ち物：エプロン・三角巾・ふきん・うわばき
　　　　 ※幼稚園生のみ　エプロンのみ貸し出しあり

 時間：１１：００〜１２：３０←幼稚園生優先
　　　 １３：００〜１５：００
　　　 １６：００〜１７：３０　小学生

 毎週月〜木曜日(８/１８〜２１はお休みです)


 お申込方法：お電話０４７−３７５−３７７０まで
             直接、お問い合わせください。
　　　　　　 定員になり次第、順次締め切らせていただきます。



 最後まで読んでくださり、ありがとうございます！

 それではまた次回をお楽しみに！


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 ●発行者        焼き菓子専門店すうす
 ●住所　　　　　〒272-0822　千葉県市川市宮久保1−13−2
 ●TEL＆FAX    　047−375-3770
 ●Ｗebサイト　　http://www.suusu.net/
 ●Mail  　　    info@suusu.net

 ●メールアドレスの変更・配信停止はこちら
   http://www.mag2.com/m/0000223758.html
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