Le Vin Nature フランス自然派ワイン通信（2008年１月11日） [まぐまぐ！]

2008/01/11

Le Vin Nature フランス自然派ワイン通信（2008年１月11日）

Le Vin Nature は自然派ワインやワイン業界の動向を
ニュースレターとして配信しています。

皆様、明けましておめでとうございます。本年最初のニュースレターです。
今回のニュースレターは、フランスの2006年における有機栽培の推移についてです。
数字が多いですが、全体の大まかな動きを理解する一助になればと思います。

売り切れていたDomaine de SouchやDomaine Arretxeaの一部商品が
ヴィンテージが変わって1月21日以降から販売再開します。
また、Banyulsのビオディナミの生産者Domaine du Traginerの
貴重なBanyuls並びにCollioureも入荷します。

1. Domaine de Souch
ジュランソンのトップドメーヌの一つ。
Ｙｖｏｎｎｅ女史が作る上品さと力強さを併せ持つワインは
フランスで絶大な人気を博しています。今回は、好評だった
甘口Marie-Kattalin2004年をはじめ、もう一つの甘口Moelleux Cuve2004、
そし映画モンダヴィーノの監督Jonathan Nossiter 氏が
"Le meilleur vin sec de l'appellation Jurancon que j'aie jamais goute"
（今まで味わったことの無い、ＡＯＣジュランソンの最高の辛口ワイン）
と評するJurancon Secの2006年ヴィンテージを販売します。

2. Domaine Arretxea
Domaine Arretxeaは南西地方Irouleguyの第一人者。
６月に輸入して瞬く間に完売してしまったDomaine Arretxeaの白が、
今回はヴィンテージが2006となり再入荷です。Gros Manseng、Petit Manseng、
Petit Courbuという南西地区独特の品種から作り出されるワインは、
果実味とスパイシーさが溶け合い、一度飲んだら忘れられない個性です。

3. Domaine du Traginer
Banyulsでは珍しいビオディナミの生産者Domaine du Tragine。
ワイン生産者からも高く評価されるBanyuls赤・白、Collioure赤・白を
生産しています。
Ｔｒａｇｉｎｅｒ“トラジネール”とは、カタロニア語でラバ引き
という意味で、幾つかの畑は現在もラバで耕作されています。
昨年11月に飯田橋で行われたビオディナミの試飲会でも、
大変好評でした。バレンタインシーズンにぴったりのBanyulsをお試しあれ！

入ってくる商品の詳しいラインナップについては、
トップページの新商品案内・トピックスをご覧下さい。
www.le-vin-nature.net
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今日のワイン格言
“牛がブドウを食うなら、俺は牛乳を飲むよ”（Ｊｅａｎ　Ｇａｂｉｎ）
（Je boirai du lait le jour où les vaches mangeront du rasin.）
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フランスの有機農法についての概略
１．統計
フランスの有機農法はヨーロッパの有機農法全体の8.81％を占めている。
2006年末で、11,640栽培者が有機農法を実行しており、
これは全農業用地の２％にあたり、552,824ヘクタールである。
552,824ヘクタール中、53,235ヘクタールは現在有機農法へ転換中。

2001年から2006年の5年間に渡る推移を見ると、1年で平均2.5％の
割合で栽培者が増加している。ちなみに、
この期間で農業従事者全体の数は減少している・・・

本文は以下のサイトをご覧ください。
http://www.le-vin-nature.net/news_mel.html
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