食育プロダクション 

食育プロダクション

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食育プロダクション　第41号  2008/5/8

（目次）
　　まえがき
    オフ会のお知らせ
　　せっかくとった食の資格、活かしませんか？
　　フォーラム情報
　　ブログ情報
　　あとがき、か？

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■まえがき

あなたの力を食育の世界で活かしませんか？
「食育プロデュース委員会」
http://www.shokuiku-pro.com/
は、食育活動のヒントを満載しています。

このメルマガで、みなさんに
「食育プロデュース委員会」
http://www.shokuiku-pro.com/
の更新情報をお届けします。

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■オフ会のお知らせ

食育プロデュース委員会初のオフ会を行います。
テーマは「食の資格について語ろう」です。

食の資格を取った方のお話が聞きたい。
世の中にはどんな資格講座があるのか知りたい。
自分が受講した講座以外の講座はどうだったか知りたい。
食育の資格を志すお友達がほしい。

そんなあなたの為のオフ会です。

食の資格講座を受けた人も、これから受けるつもりの人も
お菓子を食べながら気軽な感じで食の話題でお話しましょう。

詳細はこちらをご覧ください。
http://www.shokuiku-pro.com/modules/tinyd0/index.php?id=14

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■せっかくとった食の資格、活かしませんか？
〜「活躍する自分を作るプログラム」〜

食育プロデュース委員会の松宮園生です。
「食育というテーマで何か新しい仕事をしたい」
「食育に関連した分野で起業したい」
「食の資格をとったので、もっと積極的に活かしたい」
そういった希望を持つ方々のためのコンサルタントをしています。

「そんなコンサルタントってあるの？」
という質問もよく受けます。
まあ、わりと珍しい商売じゃないかなと自分でも思います。
そうやって今まで200人くらいのお客さんと面談しながらコンサルティングを
してきました。

詳細はこちらをご覧ください。
http://www.shokuiku-pro.com/modules/tinyd0/index.php?id=13

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■フォーラム情報

「食育プロデュース委員会」のサイトのなかに、
食育のさまざまな話題について紹介するフォーラムがあります。
http://www.shokuiku-pro.com/

（最近の話題）
* ベトナムでは肥料の輸出停止か？
* 「平成18年 国民健康・栄養調査結果の概要...
* 「ヒラメ漁の一口オーナー」募集中です。
* 段ボール箱で生ゴミリサイクル！
* 「胚芽米粉」の洋菓子が人気です。
* 北のめぐみ愛食フェア2008 （札幌）
* 原油高による産地の窮状
* ブレイクしてるなんて知らなかった！！
* ビジネスマンのためのダイエット戦略
* 環境と食育を考える、大人のためのイベントを...
* 植物バイオテクノロジー（中央農業総合研究セ...
* 全国高校生対抗 ごはんCUP2008
* 食の未来を考えるフォーラム
* インドでは深刻な農業人手不足
* 自給率UPに貢献するか？！「モチスイーツ」
* 国際青果物展示会で「ハート形トマト」入賞！
* ニューヨーク市「メニューへのカロリー表示義... 
* 農林水産省さん「加工食品小売価格調査」の公...
* 東南アジアのコメ不足 

詳細はここをクリック
http://www.shokuiku-pro.com/

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■ブログ情報

「食育プロデュース委員会」のサイトのなかに、
「マツミヤ倶楽部」というブログが載ってます。
http://www.shokuiku-pro.com/production/
「通」好みの食育ブログです。
食・健康・農業に関するジョークや、食育の海外情報、食育をネタにした
小説もどきを載せてます。

（最近の更新情報）
* 21世紀神様の悩み　その9
* アゴヒゲ　その5
* 食育至上主義人民共和国　その7
* 鳥獣ギガ　その3
* 食育至上主義人民共和国　その6
* 保健指導ナウ！　その3
* 日米韓　食育同盟　その3
* 食育おねいさん
* ターザン栄養学　その8
* 食の世界のスーパーパワー　その7
* しとちゃん　PART-4
* 真夜中の食育
* しとちゃん　PART-3
* もしかしたら史上最大スケールの食の話
* 食の世界のスーパーパワー　その6

詳細はここをクリック
http://www.shokuiku-pro.com/production/

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■あとがき、か？

（過去のブログから抜粋）

「グッバイマム」

世界最大の自然食品店ホールフーズ・マーケット。
いちど入ったら、ワクワクしてついつい長居してしまう店、
ホールフーズ・マーケット。

先日、そのホールフーズ・マーケットをうろうろしてたら、日系人とおぼしい
初老の女性に日本語で声をかけられました。
「あなた、日本から来た日本のかたね？」
「そうですが」
「ああやっぱり」女性は言いました。「ああやっぱり日本人。その心を閉ざした
ような歩き方。母音の発音が下手そうな口元。屈託だらけのあごの形。日本人ねえ」
「そうですか」僕はムッとして言いました。「ところで何か御用ですか」
「何でもないのよ。あなたが息子に少し似てらっしゃるからつい見とれちゃったの」
「そうですか」僕は冷たく言いました。「ではごきげんよう」

惣菜売場でまたこの女性と会いました。
「ここの惣菜、おいしいのよねえ」女性は言いました。「コーシャー・フードは
お好き？」
機嫌が直っていたので、僕はふつうに返事をしました。「わりと食べますね」

コーシャー・フードというのは、ユダヤ教の戒律にもとづいて作られている
食品のことです。
いっときブームになり、ユダヤ教とであるなしに関わらず、売れてました。
惣菜売場にも、コーシャー・フードのコーナーがありました。
僕はその前に立っていたのです。

「あなた、お名前は？」
「マツミヤといいます」
「ホントにあなた、ゲイリーに似てる」
「あなたは日本人ですか？」
「ええ。コウノといいます。愛媛の生まれですけど、20歳のときにこっちに来て、
こっちで日系2世のローレンと結婚しましたのよ。でもホント、あなたゲイリーに
似てる」
「ゲイリーって、息子さんの名前ですか」
「ええ。ゲイリーは昨年イラクで亡くなりました」
「そうでしたか。お気の毒に…」
気の毒ではありますが、それ以上話すこともなくなったので、女性と僕は互いに
会釈をし、それぞれの買い物をつづけました。

レジのところでこの女性と再び出会いました。
僕の前に、並んでいたのです。
女性は、ハンカチで目を拭いていました。
「あの」無視するわけにもいかず、僕は話しかけました。「元気出してください」
「あなたを見てるとゲイリーのことを思い出して」と、女性は言いました。
「お願いがあるんだけど、聞いてくれるかしら」
「なんでしょう」
「わたしが出ていくときに、ママ、また明日、って叫んで手を振ってほしいのよ。
ゲイリーがよくやってくれたから」

しばらくして、買い物袋を抱えた女性は、僕に微笑みかけました。
「ママ、また明日！」
と、僕は大声で言って手を振りました。
女性はうれしそうに、ホールフーズ・マーケットを去って行きました。

僕が買ったのは惣菜2種類とミネラルウォーターだけでした。
しかしレジ係は言いました。
「129ドル（約1万3千円）です」
「えっ？　たったこれだけで129ドル？　なにかの間違いでしょ」
「間違いではありません」レジ係がおごそかに言いました。「先ほど、あなたの
お母さんが、あなたが全部払うからと言ってましたよ」
 
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