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数年来の夢だった「おいしいパンの食べられるカフェを開く」という夢が2006年秋、突如現実化!夢のはじまりから、自宅を改装しての店作り、完成、開店までのリアルタイムで発信していきます。

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2008/06/12

□ Backe晶子の自宅カフェ☆開業ものがたり。□(第79号)

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□ Backe晶子の自宅カフェ開業ものがたり。□

                                          第79号
こんにちは。Backe晶子です。

数年来の夢であった「おいしいパンの食べられるカフェを開く」とい
う夢が実現することになり、実際のお店ができるまでの道のりを綴って
きましたが、無事2007年3月2日にOPENすることができました。(涙)

これからは営業日のお知らせはモチロン、「Backe」の商品について、
今後計画しているウキウキなイベント等、随時お知らせしていこう
と思っております。
今後とも「Backe」をよろしくお願いします。

−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

□ 第79号 〜 7月のカフェ営業日のお知らせ 〜 □

今日で第3回目の「ベーグル*講座」が終了しました。
こんな私でも(笑)「ベーグル*講座」は毎回かなり緊張するんです。
でも、何度やっても本当に楽しい!
今日もさんざんハイテンションで盛り上がって(私が・汗)参加者の
方を見送ったら、ちょっとさみしくなってしまいました。
「ベーグル*講座」が終る日は、失敗なく無事終った安堵感と一緒に
毎回こんな気持ちになってしまいます。

でも7月には「ベーグル*レッスン」
秋にはベーグル以外の「ウチ*PAN講座」もはりきって企画したいと
思っています。ぜひぜひご参加くださいませ。


さて、遅れてしまいましたが7月のカフェ営業日をお知らせします。

7月1日(火) 3日(木)4日(金)個展期間中の特別ランチプレートです。
(パンの盛り合わせとクリームスープ&さっぱりコールスロー)

7月5日(土)8日(火)10日(木)通常のランチプレートです。
(お好きなベーグルとキャベツのスープ&チキンサラダ)

合わせて6月25日(水)も、駐車スペース必要のない方(1名様〜4名様)
のみお受けできます。

8月はお休みいただきますので、ぜひ7月に遊びにいらしてくださいね。

今回は予約の受付日を設定します。

● 6月15 日(日)21:00〜 受付します。●

代表者のお名前&連絡先と人数(ベーグルの種類)をメールしてください。
定員になり次第、受付は終了いたします。

*専用の駐車場はございません。
1台分だけ店先に駐車できますので、お車でのご来店を希望される
方は必ず予約の際にお申し出ください。
お車の事故や盗難につきましては、お客様責任での管理をお願いします。

*とても小さな空間のため、申し訳ありませんが12歳以下のお子様の
ご同伴はご遠慮くださいますようお願いします。

*店内は禁煙です。

ご予約お待ちしていま〜す。

Cafe「Backe」
営業時間 11:00〜14:30(完全予約制)
最寄駅  JR取手駅より徒歩10分
(予約完了時に詳しい場所と連絡先をお知らせします)
お問い合わせは akiko@backe.biz までお気軽にどうぞ♪

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