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数年来の夢だった「おいしいパンの食べられるカフェを開く」という夢が2006年秋、突如現実化!夢のはじまりから、自宅を改装しての店作り、完成、開店までのリアルタイムで発信していきます。

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2008/04/09

□ Backe晶子の自宅カフェ☆開業ものがたり。□(第64号)

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□ Backe晶子の自宅カフェ開業ものがたり。□

                                          第64号
こんにちは。Backe晶子です。

数年来の夢であった「おいしいパンの食べられるカフェを開く」とい
う夢が実現することになり、実際のお店ができるまでの道のりを綴って
きましたが、無事2007年3月2日にOPENすることができました。(涙)

これからは営業日のお知らせはモチロン、「Backe」の商品について、
今後計画しているウキウキなイベント等、随時お知らせしていこう
と思っております。
今後とも「Backe」をよろしくお願いします。

−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

□ 第64号 〜 携帯サイト「食卓日記」  〜 □

いよいよ「私の部屋」イベントまであと4日となりました。

ここまでくるとワクワクとドキドキが入り混じって、妙なハイテンションに
なってきます。(笑)
ラストスパート、がんばりまっす。

今回はご好評いただいている「クランベリー」に加え、初・お披露目の
「白ゴマ」を販売します。 
「黒ゴマ」はBackeではおなじみですが、同じゴマと思うなかれ(笑)
「白ゴマ」の 美味しさはまた別物です。 
自称・ゴマラーの晶子がおすすめする「セサミベーグル」
ぜひこの機会にお試しくださいね。 
 
15:00からは「私の部屋 銀座店」おすすめのオリーブオイルの試食&販売
をいたします。  
オリーブオイルによく合うパンとして「絵本からうまれたおいしいレシピ」
に掲載した「ハイジの黒パン」をご用意する予定です。 
オリーブオイルは販売しますが、パンは試食です。ぜひご賞味くださいませ。  
 
どちらも数に限りがございますので、お早めにお越しくださいね。  
皆様のお越しを心よりお待ちしていま〜す。  
 
日時 4月13日(日)  
13:00〜 ベーグルの販売  
15:00〜 オリーブオイルの試食&販売  
会場  私の部屋 銀座店 tel 03−3575−2370  
東京都中央区銀座5−2−1 モザイク銀座阪急3F  


さて、このたび「集英社」の携帯サイトhippopo の中のコンテンツ「食卓
日記晩ごはん編」に参加させていただくことになりました。
http://hippopo.jp 
(パソコンではアクセスできません)

様々なジャンルで活躍されている方が夕食の写真を5日分写真におさめて
日記と共に紹介するもの。
私が出させていただくのが申し訳ないほど、素敵な方たちばかり登場して
います。
1週間の食卓のうち何度かはレシピ紹介もあるので、晩御飯に役立ちます。
ぜひご覧になってくださいね。

ちなみに私の登場は4月28日で〜す。


「Backe 晶子のウチ*PAN講座」予約状況です。 
 
4月19日、30日、受け付け終了しました。 
4月18日、21日、1名様のみ受付いたします。 
5月3日 駐車スペースの必要ない1名様のみ受付いたします。 
 
ご予約お待ちしていま〜す。

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