■■自分でできるオミセのマーケティング第16号■■[販売促進の基本的な考え方]
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□2007年6月12日 第16号
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■■ 自分でできるオミセのマーケティング ■■
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発行者: オミセネット代表 紫藤 孝明(しどう たかあき)
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いよいよ6月に突入。と思ったら猛暑の夏がやってきました。
今年の札幌はとても暑い日が続いております。
異常気象と言うものでしょうか?体調管理に気をつけて
暮らしていきたいものですね。
それでは16号が始まります。
■このメルマガの内容────────────────────────
■中小企業の経営者、小売業の店長が、自分でできる「マーケティング」の
実践方法をわかりやすい言葉で説明します。
■日々の生活の中にあるマーケティングやオミセ改善の方法をご案内します。
■今すぐに取り入れられる販促手法や、最新の販促手法について、
情報提供します。
情報コンテンツ(掲載予定内容)===================
□オミセマーケティングのご紹介
□マーケティングとは?
□実践1 情報収集
□実践2 情報収集2
□実践3 店舗分析
■実践4 販売促進〜ここに関してのお話です。
□すぐにできるセールスプロモーション
□失敗しない広告販促
以上の内容を、色々な事例や時事性の高い話題を取り混ぜて、
わかりやすく、ご説明したいと思っています。
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─────────────< 今週の話題 >─────────────
オミセネットマーケティング16 [販売促進の基本的な考え方]
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■販売促進の基本的な考え方を2回に分けて(3回?)書こうと思います。
もしかして前聞いたようなことを書いていると思われるかもしれません。
でも、大事なことですよ。お付き合いいただければ幸いです。
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販売促進の基本的な活動として考えていただきたいこと
■商業・サービス業の基本として
売上=来店者数×購入単価 があります。
売上を上げるためには、お客様を多く呼び込むか、お客様毎のお買い上げ
金額が増えるかと言うことです。当たり前のことですね。
多くのお店は、上の条件を満たすために、大きく分けて2つのタイプのお店に
分かれます。
少々乱暴な分け方ですが、この方がわかりやすいので少しお付き合いください。
■Aタイプ=価格を抑えて多くの来店者を見込むお店
高回転率を創るため価格を下げる、利用時間を短く、多くのお客様を
収容できる体制を整えるお店です。
15分○○○円のマッサージ店や、1000円ですぐ出来るバーバー(理髪店)などは
Aタイプのお店です。ファーストフード店なども該当します。
回転すし店もそうです。
このAタイプには別のパターンがあります。
□Aタイプ別パターン
高回転率ではなく、メニューを増やして併売(利用)を促すお店です。
量販店やショッピングセンターがAタイプ別パターンに当たります。
このお店が、Aタイプのお店と比べて違うのは、より売場が広く、
多くの商品を扱っているため、お客様の目的が、
「商品を買うこと」だけでなく「時間を使うこと」に変ります。
ショッピングセンターにしてみれば、専門店で物を買ってもらっても
映画をみても、アミューズメントストアで遊んでもらっても、
食事をしてもらっても売上につながるのです。
この両方のAタイプのお店は、主に来店確率が高い、交通拠点、
主要幹線道路(駅や商業集積地、市街地など)に多く立地します。
対象者をあまり限定しません。回転率や集客を大きな目標としているため
対象者を絞り込むことにあまり意味を持たないのです。
マクドナルドが若者の店だと思っている人はいませんか?
働いているパートさんは、最近はもう中年の方が随分と増えました。
購入客も年齢層が上がっています。高年齢化などに合せて、
対象をかえられるのもこのタイプの特徴です。
百貨店は、今はこのパターンになりました。(後で説明しますね)
■Bタイプ=付加価値を創り、対象者を絞り込み、リピーターを作るお店
このタイプのお店は、主に来店客数を極端に多くするよりも、リピート客を
増やすことで売上を上げます。
そこでしか手に入らない商品(付加価値、憩い、楽しさ、高品質、高効果)を
提供し、最来店を促す(ごひいき様つくり)を創ります。
ススキノの高級クラブ 高級料亭などがこのタイプのお店です。
会員募集をするフィットネスクラブや、レンタル業、英会話スクールなども
このお店になります。
昔の百貨店は、こちらのパターンです。今までの百貨店は高品質、高級、
接客重視での対応で、その市街地域の一等地に店を構えていました。
これは、対象とするお客様にとって、その場所が普段利用する場所であった
ためです。
このBタイプのお店は、乱暴な言い方をしてしまえば、お客様の
用途や利便性によって立地のよしあしが変わってきます。
例えば、会社の接客に利用する高級クラブならば、繁華街。
高級料亭ならば、繁華街から少し離れた閑静な高級地など・・
レンタル業ならば、地域によっては幹線道路沿いや住宅地の近くなど
普段利用しやすい場所、駐車場は必須条件かもしませんし、
フィットネスクラブならば駅の側で会社帰りに利用しやすさが求められます。
小さなお店のマーケティングは、Bタイプのお店を対象として
メルマガを発行しています。
Aタイプのお店は、多くのお客様を迎える体制が必要です。
フランチャイズチェーンのようなバックアップ体制、
広い売場、多様な商品を管理・運営するためのノウハウや人員が
必要となります。
Bタイプのお店では、いかに対象者(お客様)に接触し、リピーターを
創るかを考える必要があります。
■出店立地の重要性
出店立地に関しては、お店にとって、とても重要だといわれていますが、
立地が重要なのではなく、その立地の周りにいる見込み客の数が重要なのです。
その場所を基点に、暮らしたり中継地点として利用したり、頻度良く買い物や、
レジャーに利用するなどで、お店と出会う機会があるという意味です。
しかし、見込み客が多くいるからと安心は出来ません。
また、見込み客が他より少ないからといってあまり悲観的になることもありません。
見込み客は所詮、見込み客でしかありませんので、見込み客が本当のお客様と
なってくれる確率をあげられればいいのだと考えましょう。
経営可能なお客数があれば成立するのですから。
次回は引きつづき、 ■見込み客に知らせる(多くのお客様に伝える)を
書かせていただきます。
┏━━━━━━━━━━━ 今回の一言 ━━━━━━━━━━━━┓
■あなたのお店は、どちらのパターンになっているのでしょうか?
一概に2つに分けることは相当乱暴なことですが、
ご自身のお店の成り立ちと商いを再度見つめなおしていただけると
とてもうれしく思います。
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
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■編集後記
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商店街新報6月号に寄稿をさせていただきました。
6月15日発行です。
今回は「おみかぎり」について書かせていただきました。
昔ながらの商人の言葉って本当に面白く、意味が深いですね。
カタカナマーケティングより商人言葉に最近興味を覚えます。
今回も最後まで読んでいただきありがとうございました。
もし、ご興味ありましたら、今後もよろしくお願いします。
オミセネット代表 紫藤 孝朗
ご意見、ご要望ありましたらinfo@omisenet.comまでご連絡ください
必ずご返事させていただきます。
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【 自分でできる小さなオミセのためのマーケティング 】
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■発行周期 週刊(毎週水曜位に配信予定)
■発行者 紫藤 孝明(株式会社 オミセネット)
■サイト http://omisenet.com/
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■配信中止はこちら http://www.mag2.com/m/0000218072.html
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