■■自分でできるオミセのマーケティング第15号■■〜関与2
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□2007年6月6日 第15号
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■■ 自分でできるオミセのマーケティング ■■
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発行者: オミセネット代表 紫藤 孝明(しどう たかあき)
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いよいよ6月に突入。晴れやかな日が続いています。
緑の青さが目に付き、夏を感じさせる日が増えてきていますね。
もう直ぐヨサコイが始まります。
本郷通り商店街に住んでいますから、ヨサコイのにぎやかな音や姿は
恒例となりました。たのしみです。
それでは15号が始まります。
■このメルマガの内容────────────────────────
■中小企業の経営者、小売業の店長が、自分でできる「マーケティング」の
実践方法をわかりやすい言葉で説明します。
■日々の生活の中にあるマーケティングやオミセ改善の方法をご案内します。
■今すぐに取り入れられる販促手法や、最新の販促手法について、
情報提供します。
情報コンテンツ(掲載予定内容)===================
□オミセマーケティングのご紹介
□マーケティングとは?
□実践1 情報収集
■実践2 情報収集2〜ここに関してのお話です。
□実践3 店舗分析
□実践4 販売促進
□すぐにできるセールスプロモーション
□失敗しない広告販促
以上の内容を、色々な事例や時事性の高い話題を取り混ぜて、
わかりやすく、ご説明したいと思っています。
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─────────────< 今週の話題 >─────────────
オミセネットマーケティング14 [関与2 こだわりを創る]
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■オミセネット代表 紫藤です。
前回は「関与」について少し書かせていただきました。
今回はそれの補足というか、いかに「関与=こだわり・目的意識」を
創るかのお話を書かせていただきます。
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■前回の話
関与とは、平たく言うと「こだわり・思い込み」のようなものです。
例えば、自分の生活の中で、ここにはこだわっているという商品や
サービスなどがありますよね。それは「関与が高い」となります。
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■関与とは創るものです。
前回説明したときに、随分と言葉が足りない部分が多くありました。
物事が「高関与」「低関与」で分けられるかのような書き方を
してしまった部分が多かったからです。
関与とは、商品やサービスにあるものではなく、関与する側=消費者に
生まれるものです。なので、消費者が何を目的にするかによって
関与というものは高くもなり、低くもなります。
例えば、前回、コンビニエンスストアは「低関与商品」を扱う場所と
書きましたが、
厳密には「生活に必要なものが絞り込まれて置かれている場所」であり、
「こだわって選ぶより、夜中でも急に必要になる
最低限の商品の品揃えがあるお店」
という風になります。=ちょっとわかりづらいですが、
当然、コンビニエンスストアにも、特定の商品を目当てに買いに来る
お客さまがいます。セブンイレブンにしか置いていない商品や
その店独特のFFと呼ばれるお弁当やサンドイッチ類など。
目的に応じて、目当てにするお客様のこだわりは変わりますから
「それじゃなくちゃだめ!」と言うお客さまがいれば、
「関与」は高い商品ということになりますね。
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●関与を上げる
(例)高関与=低商品回転率、利用頻度低い、価格・利益高い
低関与=高商品回転率、利用頻度高い、価格・利益低い
このような図式があります。
この図は、自身の商品やサービスの内容の指針としてみるときに
参考にはなります。しかし物事はコンナに単純ではありません。
例1・物販 「苺」の場合
スーパーマーケットに並べられている苺
〜売り出しの時季に山積みで並べられている
家族の食卓で食べる
(低関与商品=こだわりが低い)
比較選択される商品=同じ売場の果物、お菓子、デザートなど
百貨店の青果売場に桐箱入りで置かれている1箱5000円の苺
〜購入者は食べない。入院先へのお見舞い用で利用する。
(高関与商品=こだわりが高い)
比較選択される商品=高級メロン、高級和菓子など
どちらも同じ苺です。同じ土で育ち、生育時季も同じ、
育成の方法や、かけるコストが違うだけです。
例2・サービス 理美容
1000円カットの理髪店
〜15分1000円 洗髪なし、顔そりなし
短時間で身支度をするときに、すぐ出来て便利
(低関与商品)
ホテルなどにある高級理髪店
〜完全予約制、お客様の好みを知っている専門担当者が対応
(高関与商品)
これも、どちらも「髪を切る」ことを生業としています。
やっていることはほぼ同じことです。方法と対応が違うだけです。
関与とは、購入するお客さまが自分で以下にその価値を認めて
対価を払うか。
「カリスマ美容師だから高価。けど、流行の髪型がバッチリ決まる!」
と思ってもらえるかがポイントとなります。
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●関与が付加価値やコンセプトになります。
例えば、自分が酒屋を経営していたら、どちらのお店を作るでしょう?
・ビールと低価格の焼酎、日本酒、おつまみを扱う酒店
(低関与)=ターゲットが広く多くのお客様の来店可能性がある
回転率の高い商品を安価に提供する価格競争が発生
商品の仕入れラインが整備されていて、仕入れがカンタン
・銘酒や地場で手に入らない珍しいお酒を取り扱う酒店
(高関与)=ターゲットが絞り込まれていて、対象お客数が少ない
商品に希少価値があり、価格よりも銘柄・価値で買われる
商品の仕入れラインは独自で作る必要がある
お酒と言う商品の中にも、変われるかたのこだわりや目的は
様々ありますが、
自宅で食事のあと、レミーマルタンで毎晩晩酌するような家族はそうたくさんは
いないと思います。
もし、たくさんいれば、レミーマルタンはそのお客様にとって
低関与商品となります。
ですので、お店の品揃えと販売のスタイルによって、
桐箱に入れるのか、常時適温管理や、予約承り、配達などの
付加サービスも必要になると思いますし、
高級酒店では、一般酒店のような、セールや安売りはお店の格が
下がるため、あまり行いませんよね。
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●関与は、お店とお客さまが決める
関与とは、こだわりと目的意識と最初に書きました。
それは、お店のこだわり・目的意識とお客様のそれが合致したときに
初めて成立するものです。
「贈答品にどうぞ」とお店が思って陳列しても
「いやあ、これだと安すぎて価値がない、見た目のありがたみもない」
とお客さまが思えば、商品は買われません。
お客さまのニーズを拾って、お店の品揃えや、サービスに生かすこと
これは販売促進や商品管理にとても重要なことです。
「関与」とはそれの基準となる考え方です。
┏━━━━━━━━━━━ 今回の一言 ━━━━━━━━━━━━┓
■身の回りにある、同じ商品の違う売り方を探してみましょう。
なぜこれがこんなに高い値段(安い値段)で売られているのか?
そこに、お店とお客のこだわりと商品の利用目的が見えてきます。
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■編集後記
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商店街新報6月号に寄稿をさせていただきました。
6月15日発行です。
今回は「おみかぎり」について書かせていただきました。
昔ながらの商人の言葉って本当に面白く、意味が深いですね。
カタカナマーケティングより商人言葉に最近興味を覚えます。
今回も最後まで読んでいただきありがとうございました。
もし、ご興味ありましたら、今後もよろしくお願いします。
オミセネット代表 紫藤 孝朗
ご意見、ご要望ありましたらinfo@omisenet.comまでご連絡ください
必ずご返事させていただきます。
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【 自分でできる小さなオミセのためのマーケティング 】
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■発行周期 週刊(毎週水曜位に配信予定)
■発行者 紫藤 孝明(株式会社 オミセネット)
■サイト http://omisenet.com/
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■配信中止はこちら http://www.mag2.com/m/0000218072.html
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