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商人ねっと商売繁盛マガジン【「クレーム」が・・・・・・】

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皆様　こんにちは！

さぁ、みなさん月曜日です！
東京の週末はお天気も良く、とても暑かったです。
熱中症などの報道もされているので、暑さ対策は
十分に気をつけなければなりませんね。

ところで、暑い日はビールでも飲みたくなりますよね。
ビール業界は大手４社が寡占状態で厳しいシェア争いをしています。

その中で、サントリーがサッポロを抜いて３位に躍り出ました。
サントリーが値上げを先延ばしにしたことや、プレミアムモルツの
好調な売れ行きが原因となっているそうです。

お中元のギフトとしても、「プレミアム商品」は人気となり、
高級ビールのイメージを持つ「エビスビール」を抜いて
販売数量トップになったそうです。

今年の夏は「猛暑」が予想されるので、
ビール業界のデッドヒートも熱を増していくでしょう。


「商人ねっと」では、暑い夏の販売戦略をご提案させて頂いております。
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【「クレーム」が・・・・・・】

今日は、久しぶりのOFF。
昨日の夜は、遅かったので、ちょっと朝寝坊・・・・。

子供と鬼嫁様(笑)、両方とも「風邪」で体調を崩していたから、
食器洗いと掃除をする。

しかし、いつもは家にほとんど居ないから、
どこに何があるのか？わからず。
手伝いしているのか、物を探してるのか？わからない。
スーパー段取りの悪い「お手伝い」でした。
ですから、鬼嫁から "厳しい指摘"が次から次へと出る。

「あ〜、怖い！！」

その後、熱の下がった子供と、ドライブ。
アクアラインの"海ほたる"まで・・・・。
なんと、交通費が"3000円"もかかるんです。
「高〜い！！」と叫んでしまった小生でした。

そして、鬼嫁さんも体調が良くなったので、家族みんなで今日は外食。
なんか、「普通の休日」を過ごした感じ・・・・。(笑)

充実！！でした。


ところで、今日は、「クレーマー」について。

近頃、「クレーマー」対策に頭を悩ましている企業が多いと聞く。
とにかく、「クレーマー」の本やインターネットサイトまで出ているんですから、
すごく厳しいクレームが多くなってるとか。

そして、厳しいクレームなら、店側が落ち度があるのだから、
誠心誠意対処することが大事なのですが。
しかし、「悪質」なクレーマーも近頃多くなってきてるという。

「コンプライアンス」に異常に敏感になっていることを利用して、
いろいろと「悪質」なことを言われる方も多いという。
「コンプライアンス」に小売り側は神経を尖らせているだけに、対処が難しい。


今までは、「クレーム処理」の基本は、

1。クレーム処理は、迅速な対応である。

2。クレーム処理は、誠心誠意の対応である。

3。お客様は、クレーム商品は覚えておられない。
しかし、クレームに対する対応はいつまでも覚えておられる。

と言われてましたよね。
これは、本当に「クレーム処理」の基本です。

「自店に落ち度がある、ないではなく、まず、お客様の所へ行きなさい。」
これも、「基本」ですよね。

しかし、この「基本」すらも対応できない、
クレーマーの方も増えてこられているという。
一体、どうしたらよいのか？



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２┃【人気番組】＊A Beautiful Wine　〜シャンパン〜＊　　
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■□〜ワイナリーから愛を込めて〜□■

ワインブームがやや下降気味になって数年。

実はこのシャンパンだけは売上をぐーんと伸ばしているんです。 

特に、普段はワインを飲まないお客様がこの時期クリスマスにかけてシャンパンを買うんです！

でも、みんなどれを買っていいのかわからない。
どういう風に飲めばいいのかわからない人ばかり。

そんなときこそ売っている人が正しく教えてあげなきゃいけません！
シャンパンの知識を全部まるごと教えてくれるのは山田恭路先生。

シャンパンってこんな飲み方があるの知ってました！？？


収録時間27分
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消費ポイント　5Point 


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３┃【人気番組ランキング】　
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□　第５位　□　鮮魚の職人技　THE NEW FRONTIER

□　第４位　□　中山マコトの誰でも簡単！キャッチコピー

□　第３位　□　垣田達哉の食品表示これだけは！

□　第２位　□　ザ・繁盛店　ヤマダストアー

■　第１位　■　商売繁盛虎の巻2008年8月号

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