2009/10/22
秋冬のお料理レッスン♪追加日程です。
＊－－－＊ Espoir3nカフェ ＊－－－＊ みなさん～♪お元気ですか？Espoir3nの菅野です。 10月も月末、最近寒くなってきて足元もブーツでぬくぬくしてます。 本当にあっという間に、年末になりそうです。 そんなこんな今週試作の山々です。 その中の1つ。年末のおもてなしお料理に、 クリスマスパーティと来年も楽しめますお料理レッスンの撮影が終了～♪ HPやブログでも写真をUPしたので、ぜひご覧ください☆ お鍋で作るおもてなし料理「ポットチキンロースト」 年末・年始のお忙しい時期に、およばれに、おもたせに ぴったりなお料理をご紹介します。 お料理からテーブルコーディネートまで Espoir3n「カフェレッスン」 *やっぱり手作りはおいしい「だてまき」 海老と冬野菜のカクテル 鶏肉のポットロースト フルーツソース ゆずパウンド です。 日程は 12月3日（木）10：30 12月4日（金）10：30 追加日程 12月5日（土曜日）10：30となります。 本日受付開始＾＾ レッスン料は7000円となります（入会金はございません） ぜひ、手軽に出来るおもてなしお料理を習いに、 そして一足早いクリスマスランチを楽しんでいただければ嬉しいです。 *自家製酵母で作る「クロワッサン」* 表面はハードに、中はふっくら。 サクッと軽い生地に、リッチなバターの風味が香ります。 そんな焼きたてのぱんを、おうちでおいしく焼けるように、 折込、発酵、成型が学べるレッスン 「ステップアップレッスン」です。 テーマは、「デニッシュ＆クロワッサンでおなじみの折込生地です。」 11/19（木）ありがとうございます。満席です。 11/20（金） 10：30～15：00（予定） 参加費10000円 11月のEspoir3nレッスンは、自家製酵母セモリナ粉使ったオリーブのパン。 酵母の新しい使い方を提案するクイック酵母レッスン「サモサ」。 パンやお菓子をフォトに残そう「スタイリングフォトレッスン」 となっております。 皆さまのお越しをおまちしております♪ ---------------------------------------------------------- パン教室Espoir3nカフェ♪ 自家製天然酵母・イーストのパン作りや 季節のケーキレッスンや楽しいイベントもございます。 パン教室Espoir3n HP：http://espoir3n.petit.cc/ ブログ：http://espoir3n.exblog.jp/ 発行システム：『まぐまぐ！』 http://www.mag2.com/ 配信中止はこちら http://espoir3n.hp.infoseek.co.jp -------------------------------------------------------
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