糖尿病・ダイエット料理レシピ1200Cal.  RSSを登録する

メタボ検診で食事の指摘を受けても埋めなくても健康に良い、糖尿病・腎臓病治療食のレシピ・献立を現役仕出弁当屋が、毎日配信。病院の治療・療法・病気の症状にあわせてご利用ください。血糖値も下がる。ダイエットにも最適。病気予防や毎日の献立の参考にもどうぞ。

最新号をメルマガでお届けします    
登録 解除

規約に同意して

登録した方には、まぐまぐの公式メルマガ(無料)をお届けします。
2009/11/09

1200Cal.糖尿病/ダイエット料理レシピ【11月09日】

・・・‥‥……━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━……‥‥・・・

       !!! 糖尿病・ダイエット料理レシピ !!!

     〇●  今日の健康に、ありがとうございます  〇●
  カロリー・塩分を制限された無味な食事を、おいしく楽しむ時間へ簡単
  な調理方法で、不器用な僕にも作れます。毎日日替わりの献立をお届け
  しています。闘病も健康増進も応援しています

・・・‥‥……━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━……‥‥・・・


☆朝食(1人分) 265 Kcal

 ◆デイリーバイオベーシック◆

 ◇材料 調味料◇

・デイリーバイオベーシック
       25g
・普通牛乳 300g

これで野菜をさらに摂っています。
時間に追われちゃって、外食が多い人にもお勧めです。

お申し込みは

 http://www.biobasics.com/splash.asp?W=kaimori


○昼食(1人分)

 ≪今日の献立≫

 魚の照り焼き
 けんちん煮
 せん切り炒め
 酢の物

 ◆魚の照り焼き◆

 ◇材料 調味料◇

・太刀魚(たちうお)
       60g
・しし唐    2本

  A
・みりん  2.5g
・濃口しょうゆ
      2.5g

  B
・みりん  0.5g
・薄口しょうゆ
      0.5g

 ◇作  り  方◇

1)魚_表面に包丁目を入れ、Aにつけておく。
  しし唐_2~3ヶ所穴を開け、Bにつけておく。
2)1)の汁気を切って、よく熱した網で焼く。

 ◆けんちん煮◆

 ◇材料 調味料◇

・木綿豆腐  50g
・青菜    40g
・にんじん  20g
・干ししいたけ
      1/2枚

  A
・出汁    30g
・みりん    3g
・薄口しょうゆ 6g

 ◇作  り  方◇

1)豆腐_水気を切って奴に切る。
  青菜_茹でてざく切り。
  にんじん_短冊切り。
  干ししいたけ_ぬるま湯で戻して細く切る。
2)1)をAで煮る。

 ◆せん切り炒め◆

 ◇材料 調味料◇

・もやし   40g
・ピーマン 1/2個
・たけのこ  10g

・油      1g

・ウスターソース5g

 ◇作  り  方◇

1)もやし_水洗いする。
  ピーマン、たけのこ_せん切り。
2)1)を炒めてウスターソースで味付けをする。

 ◆酢の物◆

 ◇材料 調味料◇

・生わかめ   5g
・きゅうり  10g

  A
・砂糖   1.5g
・ごま油    1g
・酢      5g

 ◇作  り  方◇

1)わかめ_水で戻してざく切りにし、サッと湯通しをする。
  きゅうり_小口切り。
2)1)をAで和える。

 ◆フルーツ◆

・りんご  1/8個

 ◆ご飯◆

・ご飯   110g



☆夕食(1人分)

 ≪今日の献立≫

 牛肉のスープ煮
 シーフードのサラダ
 肉みそかけ
 のり和え

 ◆牛肉のスープ煮◆

 ◇材料 調味料◇

・牛もも薄切肉脂身無
       30g
・じゃが芋  40g
・キャベツ  40g
・玉葱    30g
・にんじん  10g

・油      1g

  A
・コンソメ   1g
・水     50g
・塩    0.4g
・コショウ   少々

 ◇作  り  方◇

1)牛肉_ひと口大に切る。
  キャベツ_ざく切り。
  じゃが芋_ひと口大に切る。
  玉葱_くし型切り。
  にんじん_乱切り。
2)1)を炒めてAで煮る。

 ◆シーフードサラダ◆

 ◇材料 調味料◇

・シーフードミックス
       15g
・きゅうり  20g
・セロリ   10g
・ミニトマト  1個
・サニーレタス15g

・ドレッシング 4g

 ◇作  り  方◇

1)シーフードミックス_熱湯で茹でる。
  きゅうり、セロリ_薄切り。
  ミニトマト_2つに切る。
  サニーレタス_手でちぎる。
2)1)をドレッシングで和える。

 ◆肉みそかけ◆

 ◇材料 調味料◇

・鶏ミンチ   5g
・大根    50g

  A
・出汁    10g
・砂糖   1.5g
・酒    2.5g
・赤味噌(みそ) 3g

・油      1g

 ◇作  り  方◇

1)大根_輪切りにして、出汁(分量外)で煮る。
2)鶏みんち_炒めてAを加えて肉みそを作り、1)にかける。

 ◆のり和え◆

 ◇材料 調味料◇

・白菜    20g
・刻みのり   少々

・薄口しょうゆ 2g

 ◇作  り  方◇

1)白菜_茹でてざく切りにし、しょうゆと刻みのりで和える。

 ◆フルーツ◆

・柿    1/6個

 ◆ご飯◆

・ご飯   110g


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

【発行者】高齢者等配食サービス 七福神
     お届け料理専門    季節庵  代表 貝森義忠
【姫路オフィス】〒670-0871  兵庫県姫路市伊伝居44-1
   電話:079-288-0607 FAX:020-4669-8355
【ブログ】http://shitihukujin.seesaa.net/
【ご意見や感想をメールする】  http://form.mag2.com/slustaecho
【マスコミ様はこちら】  http://form.mag2.com/triastilil
 本メールマガジンに掲載されている記事の無断転載を禁じます。

【発行システム】『まぐまぐ!』 http://www.mag2.com/

【配信の登録、解除】
1200Cal.http://www.mag2.com/m/0000209072.html
1400Cal.http://www.mag2.com/m/0000211673.html
1600Cal.http://www.mag2.com/m/0000212915.html
1800Cal.http://www.mag2.com/m/0000214007.html
2000Cal.http://www.mag2.com/m/0000218163.html

【ミニまぐの登録、解除】
1200Cal.http://mini.mag2.com/pc/m/M0060634.html
1400Cal.http://mini.mag2.com/pc/m/M0060926.html
1600Cal.http://mini.mag2.com/pc/m/M0060927.html
1800Cal.http://mini.mag2.com/pc/m/M0061417.html
2000Cal.http://mini.mag2.com/pc/m/M0062288.html

●このマガジンは「糖尿病患者やそのご家族の方の闘病生活の中で食事療法に
おける日々の献立のご苦労を少しでもお手伝いし、健康な方や未病の方にも
より健康増進のために」をスローガンに毎朝配信しております。よろしけれ
ば、お知り合いの方々にも是非おすすめ下さい。
また、あなたがスポンサーとなってメルマガに広告を出してみませんか?
病気の克服や健康増進の為の情報(広告)をお待ちしております。
【広告掲載について】 kisetuan@meg.winknet.ne.jp

【編集後記】

日本シリーズは読売ジャイアンツが制しました。
本当の関心は、来シーズンのことですが、あのゴジラの去就も気になります。

菊池雄星、涙ボロボロ…「日本一の投手になってからメジャー挑戦

今秋ドラフトの目玉、花巻東(岩手)・菊池雄星投手(3年)が25日、花巻市
内の同校で記者会見を開き、希望進路を国内プロ野球に絞ったことを明かした。
一時はメジャー挑戦との間で揺れていた左腕は「まだまだ自分のレベルでは世界
に通用しない。日本一の投手になってから挑戦したい」と表明。メジャー関係者
へ申し訳ない気持ちからか、感極まって号泣する場面もあった。

鎖国の野球界かもしれません。

新型インフルエンザに感染しないためにも、うがい・手洗いを励行しましょう!

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
最新号をメルマガでお届け
登録 解除

規約に同意して

登録した方には、まぐまぐの公式メルマガ(無料)をお届けします。
上へ戻る