☆あまくさ宝島【熊本・天草グルメ情報】3/6 007号 [まぐまぐ！]

2008/03/06

☆あまくさ宝島【熊本・天草グルメ情報】3/6 007号

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☆あまくさ宝島【熊本・天草グルメ情報】
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［ごあいさつ］
こんにちはm(__)m　店長の平井です。
天草パールラインマラソンの季節となりましたが、まだまだ寒い日が続いています。
近頃は黄砂も飛来してきて、洗車場は、道路まで行列ができています。
パールラインマラソンといえば　「パール柑」
例年マラソンランナーへのお土産にもなっていますが、今年も出るのでしょうか。

───────────────≪INDEX≫──┐
1]━ポンカン終了しました
2]━パール柑の発送について
3]━今期の活車海老について
└─────────────────────┘

1]━ポンカン終了しました……━━━……‥‥・☆

今期はみかん類が豊作で、市場に溢れるほどになっています。
価格も安く、消費者にはありがたいのですが、作るほうは・・・

当店の契約生産者の今年のポンカンは、ホントに甘くて美味しいと評判が
よかったです。2月には完売できて、終了後に追加注文された方には、量が
少なかったようで、心のこりだったのでは・・・
保存状態にもよりますが、ポンカンは時期を過ぎると外見からはそんなに
わからないのですが、中身の水分が抜けたような感じになります。
「すあがり」といっているのですが、それが確認できると販売は中止します。
美味しさとの境目ですね。
ポンカンはみずみずしい時期にお召し上がりください。
１中旬月～２月下旬までです。

2]━パール柑の発送について……━━━……‥‥・☆

2月初旬より、ご予約の分からパール柑の発送を行っていますが、同じ注文
が集中するために、お待たせになる時があります。
昨年は柑橘類の収穫が少なくて、３月中過ぎの注文はお断りしてしまった
のですが、今年は生産者の方に交渉して、昨年より多くの量を確保できまし
たので皆さまにいきわたると思います。
大きさ別の種類もいろいろ用意しましたので、ご覧ください。
http://www.arrownet.co.jp/tamate/parlkan.html

3]━今期の活車海老について……━━━……‥‥・☆

例年3月中旬まで発送している天草の活車海老なんですが、今年はいけすの
ケアーのために早期終了しました。来年度はさらに活きのいい車海老に仕上
がることとでしょう。車海老の養殖いけすは、夏の間に有明海のミネラルいっ
ぱいのさらに元気な海老に育ってくれることを願っています。

それぞれの情報は、店長ブログにも載せてますのでご利用ください。
http://tulip.blogzine.jp/tulip/

━━□ 最後に‥…―
あまくさ宝島は、地元天草と熊本の特産品の紹介・供給、全国への展開
産地直送特産品の普及・販売に貢献していきたいと思います。
全国の天草ファンの方々・・・どうぞよろしくお願いします。

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