四代目るぅのチーズケーキ開発奮闘記 マガジン編 RSSを登録する

突然実家の洋菓子店を継いだ、元渋谷OL25歳。幸せが訪れる新商品アイスなチーズケーキを開発。立上げ話やお店の裏話、日々のゆる〜いプチ幸せ雑感です。

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2006/09/12

【 Coupe fromageチーズケーキ開発記 】

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      四代目るぅのチーズケーキ開発奮闘記 マガジン編
        【 Coupe fromageチーズケーキ開発記 】

アイスチーズケーキを通じて地球の幸せを願う、元渋谷OL25歳るぅ。
突然実家の洋菓子店を継ぎ、新しいお菓子レシピを開発していくワクドキ
なストーリーです。 お店Como'n bebe URL:http://comonbebe.net
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★遂に販売開始!ただいま予約特典あり→ http://comonbebe.net
 『ひんや〜りクリーミィーなアイスチーズケーキ
  Coupe fromage(クープフロマージュ)』美味しいよ^^☆☆☆☆☆
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★☆★開発プロジェクトのスタート


★サリバン先生
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どうもです、みなさま。
Coupe fromage(クープフロマージュ)アイスなチーズケーキの開発
お手伝いをしている、ぴっけといいます。


このメルマガは、ブログ「創業70余年四代目るぅのチーズケーキ
開発奮闘記」やミクシィコミュニティ「チーズケーキを開発しよう!」
でお届けしているダイジェスト版です。




さて前号では、最初の出会いをチラリとお話しました。

その命を受け、私は必要な人材を揃え、チームをデザインしていきます。
それが私のシゴトです。


その最初の1人が、サリバン先生です。

お菓子業界で腕を磨き、料理を教えたり、ウェディングケーキをつくったり。

料理やお菓子そのものだけでなく、器や飾りなど、それらをとりまく世界を
プロデュースしてしまう先生です。



私はピンと来て、るぅとの相性もばっちしだとおもい、3人で面会。


思ったとおりでした。




☆ブログスタート
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今回のチーズケーキ開発プロジェクトでは、ブログとミクシィを活用する、
ということを最初から決めていました。


つながりの中からモノは生まれる。


つまり愛情の中から生まれたモノは、愛され続けていく、という摂理から
です。



るぅは、2006年7月7日七夕の日、
最初のブログをこんな風に書いています;



『はじめの一歩。』
1年前の自分は、こうしてこのブログを書く事なんて、 
夢にも思っていなかった。 

こんなにもワクドキな気持ちで、パソコンの前に座っている自分を。。。 



初めまして、ケーキ屋ひよっこ4代目のるぅです 


5年前は某女子短大の学生でした。 

3年前はフィリピンのセブでダイビングインストラクターしていまた、 

1年半前は某テレビ局のデスクをしていました、 


そして今、 
世界に幸せを運ぶべく06/6月にチーズケーキプロジェクトを立ち上げ、
奔走中! 

シェル・シルヴァスタインの絵本“The Missing Piece”みたいに、 
いつも自分を探す旅をして、 
いつも1年先の自分を想像できない生活をしていました。 

今もそれは変わらないけれど、 
やっと自分のしっくりする場所に出会った^^ 


今はただ、 
私の大好きなチーズケーキを通して、 
一人でも多くの人にHappyを届けたい。 
体はとても小さいけれど、想いはエベレスト級です^^ 


早くたくさんの人に食べてもらいたい! 


でもるぅのチーズケーキ、皆さまのお手元に届けるまでには、
もう少〜し時間がかかります。 

たくさんの愛を込めるにはもうちょっと時間が必要なのです。 





彼女の小さなカラダから噴き出る大量の希望のエネルギーが
このコメントからも感じ取れます。


色々な人との出会い、
チーズケーキとの出会い、
内なる自分との出会い。


この様々な”出会い”から、何かが生まれる。


期せずして、るぅのはじめの一歩は、七夕の日。

七夕の伝説がもつ、長年の出会いの神秘に
後押しされたのかもしれません。



ぴっけ


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実況版はこちら『四代目るぅのチーズケーキ開発奮闘記 ライブ編』 
 → http://roocake.blog73.fc2.com
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mixiコミュはこちら『チーズケーキを開発しよう!』
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【発行元】
 あなたのこころにスマイルケーキ 
 Como'n bebe 代表 大澤瑠美子

 〒366-0824埼玉県深谷市西島町2-9-1八洲開発ビル3F
 mailto:info@comonbebe.net
 http://comonbebe.net
 
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