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5044(これほしい)といつも食材を探しては、思いつきで作る「こだわりのない男の料理」を平凡な中年サラリーマンが紹介しています。食材・作り方・道具・食べ方にはこだわらない自己満足から始まった、気楽なレシピ―です。料理って楽しいですよ!

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2008/10/12

5044 料理講習会初体験報告です

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おはようございます。
なかなかレシピーの更新が出来なくて申し訳ありません。
ただいま、料理レシピー専用HPページ作成中です。
もう少し、お待ち下さい。

そんな中、昨日知り合いの依頼で料理講習会の講師を務めてきました。 
メンバーは、14名(平均年齢55歳位かな???) 


皆さんから「先生」と言われて、ちょっと照れてしまいました。

以前紹介した、アップルパイを実演しました。 
結構好評でした。 
これからは、月1回位のペースで講習する事になりました。
次回は、今が旬のさつま芋がテーマで、「さつま芋パイ」「スィートポテト」
「大学芋」の3品です。 
パイについては、結構好評で是非自分たちで作ってみたいとの要望が 
強く、メニューに入れました。 


34年前から持っていた夢の第一歩です。頑張っちゃいます。

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