社会人のマナー
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恥をかく前に!社会人のマナー
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めて配信させていただいております。ご理解ご協力お願いします。
【 立 食 】
料理は、コース料理と同じようにオードブルで始まり、冷たい料
理、温かい料理、デザートの順番に取っていきます。
料理を取るときは、当然、並んでいる流れに沿って取っていきま
す。デザートは最後に取るようにします。
食べ方ですが、立食は、片手に皿とグラスを持ち、立ったままで
食べることになります。
中には、椅子を用意してくれてる会場もありますが、最初のころ
は、立って歓談している和の中に入って、しゃべりながら食事を
したほうがいいでしょう。
その内、時間もたち、ひと段落ついてから、椅子に座りたければ、
椅子の方に向かうようにします。
食べ終わった皿はテーブルに置いておけばウエイターに片付けて
もらえます。
なお、立食では、一度にたくさん取らないようにします。食べら
れずに残すのは、マナー違反です。
まだ残っているうちに次の皿を取りに行かないようにします。
食事を置いてあるメインテーブルは料理を取る場所ですので、そ
こで食べたりしないようにします。
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