販売力ＵＰ仕掛人の小売店・飲食店の改善物語 

【小売店・飲食店の店舗改善物語】あなたのお店の販売力の成長を妨げる方針制約 の巻 其の一

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☆★☆━━━━━━━━━━━━━2008年05月07日(水) No.0090━━★☆★

　　　　　◇ 販売力ＵＰ仕掛人の小売店・飲食店の改善物語 ◇

　　　　　　　　発行者：小規模店舗販売力ＵＰ仕掛人 昌谷（さかや） 治彦
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〔１〕ご挨拶

〔２〕あなたのお店の販売力の成長を妨げる方針制約 の巻 其の一　

〔３〕エネルギー＆ライフコンサルタントの時事コラム
　　　No.030 by １４４（イチヨシ）

〔４〕求人難のこの時代に朗報！飲食専門求人サイトのご案内

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〔１〕ご挨拶
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　おはようございます！

　任せて安心！確かな販売のアイデアを提供します！
　小規模店舗販売力ＵＰ仕掛人の昌谷（さかや）です。

　私のコンサルティングの信条は
　『難しい事柄を、より易しくより伝わるように！』です。

　なるべく専門的な言葉は使わないで、
　相手のイメージに正確に伝わることを大切にしています。

　このメルマガも同じ考えで構成されています。

　出来る限り、事例と比喩（例え話）を豊富にして、
　皆さんに分かり易く伝えるよう努力と工夫を重ねています d(^_^o)

　あなたに『このメルマガに書いてあることなんて簡単だし、
　今日にでも出来るよ！』と感じてもらえたら…

　本当に、本当に嬉しく思います ＼(*⌒○⌒*)／


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〔２〕あなたのお店の販売力の成長を妨げる方針制約 の巻　其の一
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　ゴールデンウィーク明けということで、初の３週間連続の大作です！
　勝手に大作をお届けしますが、お付き合い下さいませ (;^_^A
　

　今回は、あなたのお店の販売力を妨げる要因を
　実はあなた自身が作り上げたルール（方針）が生み出しているかも
　知れないというお話です。


　これからお話しする内容は、あるお店で実際にあったことを
　ベースに作られています。
　※より理解し易くするための、多少の脚色はお許し下さいね (^人^;)


　皆さんは、従業員のモチベーションを上げるために
　様々な取り組みをされていると思います。

　モチベーションアップに、とりわけ大事なのが『適正な評価』
　人は適正に評価をされると、やる気を出すのは周知の通り！


　最近では、
　適正な評価をするために『数値実績』を重視するようになりました。

　確かに『数値実績』による評価は、すごく客観的で、
　不公平が無く、非常に素晴らしいものに思えます。

　しかも、実績に照らし合わせるだけなので、
　評価をする側にとっても楽ですしねぇ。


　でも、その評価のやり方が、実はあなたのお店の販売力の成長を
　妨げているとしたら…　　あなたはどう思いますか？

　こんな話をすると『イヤ〜、うちは数値目標を導入してから
　売上は上がっているのですよ！問題なんて無いですよ〜』
　という答えが返ってきます。

　確かに、数値の絶対評価を導入すると、一時の売上は上がるのですが…


　ところでオーナーさん、店長さん、リーダー職の皆さんは
　『最近、従業員や部下、後輩が新しいことにチャレンジしなくなったなぁ…』
　と感じてはいませんか？

　確かに新しいことにチャレンジをし、業績を上げれば
　自分の評価を上げることも可能なのに、新しいことにはチャレンジしない…
　『どうしてなのだろう？』と感じているオーナーさん、店長さんは多いのですよ。

　実は、あなたのお店の方針（ルール）が作った制約が、
　あなたのお店の従業員のチャレンジ意欲を薄めているのです。

　そして、少しずつ販売力が下がり始める…

　次号は実例を交えて、この問題の解決方法を探ります。

　お楽しみに〜


　ご意見、ご感想、ご連絡をお待ちしております <(_ _)>
　→ mailto:deliciouslife168@gmail.com


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〔３〕ライフコンサルタントの時事コラム　No.030　by １４４（イチヨシ）
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　皆様、ＧＷいかがでしたか？
　お仕事の方も、ゆっくりとお過ごしになられた方も・・・。
　さ〜今日も元気に参りましょう！

　さてさて、今回はちょっとテーマを変えてのお話です。

　皆様に、お聞きしたいと思います。

　今、皆様は手元にチョコット余裕があります。
　１００万円のお金があります。

　そのお金どうします？

　(1) みんなで、楽しく遣う。
　(2) 何かのために貯金する。
　(3) 寄付をする。

　一応この３択にしましょうか？
　皆様でしたら、どうしますか？？？？？


　(1)を選択した方 …… ぜひ私も呼んでください！お願いいたします。
　　　　　　　　　　　 楽しく遊びましょう。

　(2)を選択された方 …… 大方の方々は、たぶんこの選択ではないかと。

　(3)を選択された方 …… なかなかできることではないですね。
　　　　　　　　　　　　 徳のある方か、節税対策の方ですね。


　さてさて、肝心なのはこの選択（２）を選んだ方々です。
　何で、貯金しようと思ったのですか？
　なぜ、貯金ですか？
　お金を預ける先は、どちらですか？

　つづく・・・

　ｍｉｘｉ会員の方は、ぜひマイミクによろしくお願いいたしますね。
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　ご意見、ご連絡、ご相談はコチラまで 
　→ mailto:byt144@gmail.com


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〔４〕求人難のこの時代に朗報！飲食専門求人サイトのご案内
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　この求人難の時代に、
　村田さんに求人広告アドバイスをお願いするとあら不思議！
　なぜか応募者が集まってしまうという d(^_^o)

　村田さんは伝説の人材コーディネーターさんなのです。
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