コーヒーって純粋に香り・味・雰囲気を楽しむものです 

■本当なんですヨ！嗅いで下さい。-よこやま珈琲

こんにちは！よこやま珈琲　横山　豪(ごう）です！！  
 
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■続々登場！今が旬！ニュークロップ（お米でいう新米）
 
◎「有機コロンビア サンチュアリオ農園 ティピカ種」
http://www.yokoyama1986.com/st_santuario.html
 
◎「有機アイス１リットルパック」
http://www.yokoyama1986.com/gift_isu.html
 
「有機ブラジル イピランガ農園 ブルボン種」
http://www.yokoyama1986.com/st_guaranesia.html
 
「カップ オン コーヒー（有機イピランガ農園 ブルボン）」
http://www.yokoyama1986.com/gift_cupon.html
 
◎「マラウイ フィリルア ゲイシャ種」
http://www.yokoyama1986.com/st_marawi.html
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■今回の「コーヒーのちょっとばなし」
 
【本当なんですヨ！嗅いで下さい】
 
上記の『■続々登場！今が旬！・・・』でもご紹介している 
◎「有機アイス１リットルパック」
 
風味はチョコの香りと・・・としていますが
「コーヒーがチョコの香り？」
半信半疑でしょうが、
 
ミルクを入れる方も、その前にまず香りを嗅いで下さい。
 
滑らかさの中にもコクがあります。
グイグイいけます！ジョッキで！！＾＾
 
薄くて苦いだけのパックアイスのイメージを捨てて下さい。
 
今年も昨年と豆は同じで、見た目の豆の焼き色も同じに見えます
（＊皆さんにはわかりませんよね＾＾；すみません。
　　昨年対比ワタクシの意見です。）が、
 
ローストの仕方を若干変えました。温度は低めで、
煙臭くならないよう排気に気を使い・・・といった所です。
 
いつもの事ながら、いくらサンプル取りしても少量サンプルと
出来上がりは違いますので、今年も実際出来上がるまでは不安
でしたが・・ホッとしました、いい出来です。
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■コーヒー豆の新着順
◎「アンティグア カップコンテスト第２位」
http://www.yokoyama1986.com/st_pedoro.html
 
「日本人ブラジル移民１００周年記念！第２弾！！」
http://www.yokoyama1986.com/st_imin2.html
 
◎「vino（ヴィーノ）とはワイン・ワインのようなの意。」
http://www.yokoyama1986.com/bl_vi-no.html
 
「世界カップコンテスト優勝！紅茶のようなフルーティさ」
http://www.yokoyama1986.com/st_bare.html
 
「これぞ！マイルド！なめらかな舌触りをお楽しみに 」
http://www.yokoyama1986.com/st_siguri1.html
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お気に入りWebサイト
 
■【日本一無口な路上の絵売り】たけさん
http://hyougensya-take.com/
 
絵と詩が描かれているポストカードに、また糧を頂きました。
止まる事が許されないウルトラマラソンを強いられている
現在の日本の大人に《給水所》の必要性を分からせてくれる、
たけさんの作品は必見！です。
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　今回の「コーヒーではない、ちょっとばなし」
 
　【今年も行けませんでした--；】
 
世界遺産軍の京都に居ながら何をしているのか？
桜も紅葉も寺社仏閣もほとんど行っていません＾＾；
『近くやからいつでも・・・』なんですかねぇ？？
 
仕事柄、土日のイベントに参加できないから。
というのも多少はあるのかもしれませんが。
 
あっ！それと３年前までは花粉症に悩まされ
花をみるのが嫌というのが一番だったと思います。
 
今年も何故か？花粉症がなかったので今年こそは！と
昨日・・行こう！と思っておりました。
 
大雨--；
 
来年こそは・・・。
 
皆さんは土日行かれたんでしょうね。羨ましいです。
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発行者
発行：コーヒーって楽しむものです！がモットー　よこやま珈琲　
担当：横山　豪(よこやま　ごう）　　　　　　　　　　　　　　
〒６１１‐００４２　京都府宇治市小倉町西浦5-9
TEL　０７７４-２０-３２３９
FAX  ０７７４-２０-０７７１

 
ホームページはこちらから
http://www.yokoyama1986.com

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