コーヒーって純粋に香り・味・雰囲気を楽しむものです 

■挽き目で口当たりは変わるの？-よこやま珈琲

こんにちは！よこやま珈琲　横山　豪(ごう）です！！  
 
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■新発売！コーヒー豆
 
◎ガテマラ 『ペドロ農園』１００％ブルボン種
http://www.yokoyama1986.com/st_pedoro.html
 
アンティグア カップコンテスト第２位
シトラスやベリーの甘酸っぱい香り
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■今回の「コーヒーのちょっとばなし」
 
【挽き目で口当たりは変わるの？】
 
◎変わります。
 
豆でご購入頂いている方・ミルを買おうと思っていらっしゃる方
 
「中挽きのサンプル欲しい」
 
とお気軽に仰って下さい、お渡し致しますので。
 
それと言うのも、結構挽き方を軽視されている方が
いらっしゃいます。
 
「ミル付きのメーカー買ったから豆で買うたんやけど、
口当たりが軽くなったor重くなった」てな感じで。
 
お店でマイルド・ソフト・ストロングとお好みを
お聞きして淹れていますが、
 
『挽き方を変えているだけ』です。
 
お聞きするという事は、口当たりが変わるからです。
分からないような微妙な差ならわざわざお聞きしませんよね？
お店では、挽き目が変化していないか？
 
『毎朝ミルをチェックする』
 
ほど重要視している部分です。
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■コーヒー豆の新着順
 
「日本人ブラジル移民１００周年記念！第２弾！！」
http://www.yokoyama1986.com/st_imin2.html
 
◎「vino（ヴィーノ）とはワイン・ワインのようなの意。」
http://www.yokoyama1986.com/bl_vi-no.html
 
◎「世界カップコンテスト優勝！紅茶のようなフルーティさ」
http://www.yokoyama1986.com/st_bare.html
 
「これぞ！マイルド！なめらかな舌触りをお楽しみに 」
http://www.yokoyama1986.com/st_siguri1.html
 
「マンゴー・パパイア等トロピカルフルーツ香とボディ(とろみ）」
http://www.yokoyama1986.com/bl_kouki5.html
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お気に入りWebサイト
 
■【日本一無口な路上の絵売り】たけさん
http://hyougensya-take.com/
 
絵と詩が描かれているポストカードに、また糧を頂きました。
止まる事が許されないウルトラマラソンを強いられている
現在の日本の大人に《給水所》の必要性を分からせてくれる、
たけさんの作品は必見！です。
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　今回の「コーヒーではない、ちょっとばなし」
 
　【超格安でも嬉しいです＾＾】
 
ゴルフクラブセット買いました。超格安ビックリ！ですが＾＾；
でも何でも新しい物って嬉しいですよネ。
 
到着した時には子供のようにハシャイでしまいました。
 
夫婦一緒に年配になっても出来る健康的な趣味
＋平日はお昼ご飯付きで格安！
 
「年取ってからも出来る趣味があった方がいいよ」
 
お客様の一言がキッカケとなりました。
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発行者
発行：コーヒーって楽しむものです！がモットー　よこやま珈琲　
担当：横山　豪(よこやま　ごう）　　　　　　　　　　　　　　
〒６１１‐００４２　京都府宇治市小倉町西浦5-9
TEL　０７７４-２０-３２３９
FAX  ０７７４-２０-０７７１
 
 
ホームページはこちらから
http://www.yokoyama1986.com

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