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コーヒー=職人・こだわり・業界用語。当然必要ですが、どこでも行っている事ですので敢えて難しい言葉を必要最低限に抑え「コーヒーには関連していないような話に見えて実はコーヒーにも繋がっている」なかなか面白いやん!的なメルマガです。

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2008/02/12

■コーヒー豆新発売!期間限定お試し価格2/22(金)まで-よこやま珈琲

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こんにちは!よこやま珈琲 横山 豪(ごう)です!!  
 
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■新発売!期間限定お試し価格2/22(金)まで
☆アンティグア カップコンテスト第2位☆
〜ガテマラ 『ペドロ農園』100%ブルボン種〜
シトラスやベリーの甘酸っぱい香り
http://www.yokoyama1986.com/st_pedoro.html
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■騙されないように・・・
新発売ガテマラ ペドロ農園、アンティグア地区
カップコンテスト2位という事で正真正銘アンティグア産です。
それというのも・・
 
現在はアンティグア産と認定した豆だけ『アンティグア』と
麻袋にも表記できるようになりましたが、以前は・・
 
『世界で名立たる優良産地アンティグア』と名乗れば、
簡単に捌けるという輩が、アンティグア産ではないのに
アンティグア産として取引していたから。という事です。
 
日本に置き換えてみると「皇室御用達」、どんな基準で
宣言していいのでしょうか?ご存知ですか?実は・・
 
『何の基準もありません』実際そうである物もそうでない物も
勝手に宣言しています。信用・信頼・安心感・高級感を得ようと
いう策です。
 
「えっ!?そんなんいいの??」と思いますが、意外な事に
『何の罰則もない』野放し状態です。
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日本人ブラジル移民100周年記念!第2弾!!
■「ブラジル カルモ パライソ農園」
http://www.yokoyama1986.com/st_imin2.html
 
vino(ヴィーノ)とはワイン・ワインのようなの意。
■「ブレンド〜ヴィーノ〜」
http://www.yokoyama1986.com/bl_vi-no.html
 
世界カップコンテスト優勝!!紅茶のようなフルーティさ
■「エチオピア ミスティ バレー」
http://www.yokoyama1986.com/st_bare.html
 
「これぞ!マイルド!!」なめらかな舌触りをお楽しみに 
■「パプアニューギニア シグリ農園」http://www.yokoyama1986.com/st_siguri1.html
 
マンゴー・パパイア等トロピカルフルーツ香とボディ(とろみ)
■「ブレンド〜香貴〜シリーズ第5弾!」
http://www.yokoyama1986.com/bl_kouki5.html
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■【日本一無口な路上の絵売り】たけさん
http://hyougensya-take.com/
絵と詩が描かれているポストカードに、また糧を頂きました。
止まる事が許されないウルトラマラソンを強いられている
現在の日本の大人に《給水所》の必要性を分からせてくれる、
たけさんの作品は必見!です。
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■「ほっ」としたのも束の間
私事ですが、血液検査の結果『健康そのもの』一言だけ言って
頂けました先生に。「ほっ」としました正直。
 
親父が糖尿病で毎日体調や気分が浮き沈みあくせくしているのを
見ていると健康っていいなぁって思います。
 
それも束の間、古くからの常連様の奥様が定期健診で胃に
小さな癌が発見されたようです。2週間ほどで退院できるとの事
ですが、やはり心配です。
 
初期が大事です。しつこいようですが皆さんも面倒くさがらずに
、こまめに体のケアして下さいネ。
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よこやま珈琲 横山 豪(ごう)              
〒611‐0042 京都府宇治市小倉町西浦5-9
TEL 0774-20-3239
FAX  0774-20-0771
 
ホームページはこちらから
http://www.yokoyama1986.com

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