癒しの食卓〜美味しい健康食を求めて〜 

ウイスキーに合う「おつまみ」

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今回のテーマ：ウイスキーに合う「おつまみ」

以前からしっくり来ないものがあります。
そう、それは、今回のテーマであるウイスキーに
合う「おつまみ」です。

「ウイスキーがお好きでしょ」のサントリーの
CMを見ると、ついウイスキーが飲みたくなるの
ですが、ふっと考えると「おつまみ」て難しい。
魚や野菜系とは合い辛いような。ましてや、日本食
とウイスキーの相性は良いとは思えません。

一番無難なのは「バタピー」。
粋な言い方をすれば「ソルトピーナッツ」。

そこから考えれば、バターや塩辛いものと合い
そうな気もします。乱暴な解釈をすればビールと
同じような原料という観点で言えば、この線は
外せない…かも。

インターネットで調べると、チーズとの相性を
書いているものもありますが、イマイチ、ピンと
来ません。


個人的には鶏肉系と合う気もしますが、共感は
得られないかも。

まぁ、もともとお料理と一緒に楽しむと言う
お酒よりかは、食後などにバーなどでゆっくり
酒の味を楽しむタイプなので、「おつまみ」と
いうのも「料理系」とは合うのは難しいかも。。。

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