2009/01/15
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□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ 「薬剤師 公子ちゃん先生のなるほど解決法」 ２００９年１月１５日号 パディ薬局 http://www.kenkou-jyouhou.com/tenant/pady/top.htm ※等幅サイズでご覧ください。 □□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ ＜あなたの疑問にお答えします＞ 『睡眠とホットミルク』 ●眠りは脳の中で合成される「セロトニン」がポイント 「眠り」とは、「疲れたから眠る」という脳の恒常性機能と「夜だから眠る」 という脳の体内時計機能のバランスで成り立っています。前者は肉体的・精 神的などが誘引ですが、後者は脳内ホルモンなどが関与しています。 特に注目は、脳の「松果体」という場所で起こる「セロトニン（脳の興奮を 抑える物質）」から合成される「メラトニン」という物質です。 「メラトニン」は、人間や動物が本来持ち合わせている体内時計リズムに欠 かせない物質で、「太陽が沈んだ時は眠りの時間・・・」と知らせるホルモ ンなのです。人間の脳は生命を守るためために働いているのですが、その中 でも睡眠をとても大切にしています。上手な眠りのキーポイントは、いかに セロトニンを働かせるかにかかっているのです。 ●ホットミルクとセロトニン ミルク（牛乳）には、セロトニンの原料となる「トリプトファン」というア ミノ酸を多く含有しています。トリプトファ ンは８種類ある必須アミノ酸 の一つで、体内では合成されないため、必ず食物から摂らなければなりませ ん。乳製品以外でも大豆、肉類にも多く含まれています。 では、なぜ、ホットミルクが良いのかというと、胃腸を温めてトリプトファ ンの吸収を良くすること、また身体を適度に温めてリラックスをさせるから です。でも、ミルクはカロりーが多いので、眠る前ですから100ｃｃ位が適 当量でしょう。 ●眠りを誘うとっておきの項目は？ 現代では、脳疲労の人が増えています。世の中が体を使うより脳を使うこと に重点を置いているからでしょう。よい睡眠をとって、昨日の脳疲労を０ （ゼロ）に しておくことが大切です。 そのためにも、次のようなことを試してみてください。 １） 体内時計のリズムを狂わせない規則正しい生活をする。 ２） 午前中に日光をあびて（20〜30分）、メラトニンをしっかり合成して おく。 ３） 日中は体を動かして、「疲れたなぁ」と脳に思わせる。 ４） 寝室は暗くして、体内時計をしっかり働かせる。 ５） 寝る前（１時間）にはコーヒー、紅茶、緑茶などカフェインが入った 飲み物は摂らない。 ６） 風呂ではゆっくり体を温めリラックスして、入浴後は冷えが来ない程 度に体温を下げて寝床に入る ７） 日頃、セロトニン合成に必要なトリプトファン（アミノ酸）やミネラ ル（亜鉛、リチウム、カルシウムなど）を多く含む食品（牡蠣、乳製 品、大豆）を摂るようにする。また、メラ トニン含有の多いものに大 麦若葉やバナナがありますので、これらも積極的に摂るようにしまし ょう。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 「こんな質問がありました」 Ｑ：乳製品の牛乳、チーズ、ヨーグルトを摂る目的に違いがありますか？ Ａ：基本的な栄養素であるタンパク質、脂肪、糖質、ミネラル（Ｃａ）が、製 品を加工する際にどう変化しているかが問題です。 牛乳は子牛にとって重要な栄養源であり、水分と栄養のバランスが最高で すが、カロリーが高いということを覚えておきましょう。 チーズは牛乳を発酵させてつくったもので、たんぱく質・脂肪・ビタミン が豊富なため栄養価が非常に高い食品です。チーズには塩分が割合多く含 まれていますが、糖質は0％なので、糖分を気にする方にも安心して食べ ていただける食品です。 ヨーグルトは、乳酸菌のはたらきによって固めたものです。乳酸菌によっ て腸を整えるほか、牛乳中のたんぱく質がペプチドやアミノ酸などの栄養 素に分解され吸収しやすくします。乳幼児やお年寄り、病気中の人でも無 理なく消化吸収できるので、大切な栄養源になります。また、ヨーグルト では、牛乳中の「乳糖」も分解されているので、牛乳を飲むと「お腹がゴ ロゴロして痛くなる」方にもおすすめです。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ ＜なるほど小話＞〜おせちとサトイモ〜 お正月に孫たちが集まって、おせち料理を食べています。 孫Ａ：おばあちゃん、どうしてお正月のお煮しめはサトイモなの？ 孫Ｂ：お父さんが言ってたよ。サトイモのネバネバは体にいいんだって。 私 ：そうそう、よく知ってるね。でも、サトイモはもう一つ大きなお目出度 いことがあるのよ。サトイモはね、ひとつずつできるジャガイモやサツ マイモと違って、一つの親イモに子イモがいっぱいくっついて育つの。 親イモにくっついている子イモが多いほど、サトイモは立派なのよ。 お目出度いお正月にぴったりでしょう。 孫Ｂ：ふ〜ん。少子化の人間社会が負けたね。 「子は鎹（かすがい）」という言葉があります。親子の絆、社会との絆が緩く なってしまった現代では、サトイモのようにしっかりと繋がりができているこ とが幸せなことなのですね。【by kimiko】 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜パディ薬局からのお知らせ＞ ●ハウスオブローゼ化粧品恒例ウィンターセール開催中!! 詳しくは店頭まで。 期間：〜1月31日(土) ●店頭商品全て、3,000円以上お買い上げの方に、すてきなプレゼント!! 期間：1月20日(火)〜2月20日(金) ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ パディ薬局では、健康・美容・子育てのご相談を受付中！！ 先輩お母さんとして、公子ちゃん先生のアドバイスは大好評。 メールでもどうぞ。 「pady@kenkou-jyouhou.com」 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ ※送信責任者 名称 ： パディ株式会社 パディ薬局 住所 ： 神奈川県川崎市麻生区万福寺1-2-3 ＴＥＬ ： 044-952-5151 ※配信停止・お問合せ ※配信停止はこちらhttp://archive.mag2.com/0000198023/index.html ※苦情・お問合せなど http://www.kenkou-jyouhou.com/catalog/pady/contact_us.php
