2006/10/27
ようこそ！素敵なお客さま コンビニのお話 第１０節
・・・ ようこそ！素敵なお客様 ・・・ 皆さんこんにちは。新しく読者になられた方、はじめまして。 （コンビニ君改め）つなすぱです。興味を持っていただいたのも 何かの"縁”でございます。前回までの内容はいかがでしたか？ まだ物足りないですか？いえいえまだまだ出会えますよ。 "素敵なお客様”達に。さて、今回は前回のコンビ二のお話の続き です。”利益”についてお話いたします。 「コンビ二はいったいどれくらい儲かってるのかな？」 気になりません？将来商売を始めたい方や脱サラしてコンビニ なんかどうだろう・・・という方は必読です（多分）。話の種に してもらっても結構です。ご友人が始めるかも知れないですしね。 ＜お詫び＞第８節のお話中に４０００万円借りた場合の合計が ５５００万円となってましたが合計６０００万円でした。 ミスです。ごめんなさい。 前回までの話を読んでいかがでしたか？知らない方は驚かれたの ではないかと存じます。何千万の借金を背負ってやる仕事だから とか、あるいは夫婦でそろって普通に仕事するんだから、普通に やっていればやはりそれなりにいい暮らしができるものである。 と思ってませんでしたか？ そうでしょうね。それでお店を始められて初めて気付くのです。 普通の売り上げでは骨折損であると言う事を。売り上げが２割 低いだけでもうやっていけない事を。 チェーンの平均より１割以上売り上げが高いお店に当たった方は 幸運です。ただし近くに他のチェーンが出店されなければね。 スーパーや、飲食店、漫画喫茶、あるいは同じチェーンの出店 によっても売り上げの減少の可能性は大きいのです。 それでも８０万以上売り上げているお店も中にはあります。私の 住む県では３、４店ってところでしょうか。２００数店中に。 前回、載せた表には４０万までしか書かれていませんでしたが 私がフランチャイズでなく、経営委託という形でお店をまかされ ていた時は、そのお店は売り上げ２０万円あるか無いかでした。 隣と、またその隣の同じチェーンのお店が２０万そこそこのお店 だったという事実もあります。 皆さんはご存知でないと思いますが、そのチェーンだけで年間 どれだけの店舗を閉鎖するか分りますか？今の詳しい数字は 分かりません。チェーンが合体しましたのでまあ倍近くになる のは想像できますが。 私が経営委託店長をしていた当時、年間約２００店程を閉鎖する のです。 年間約２５０店程新店をオープンさせて、２００店を潰す。 一般の方がチェーンの店舗数比較などの一般の新聞、雑誌の記事 を見たときは店舗数が増えていっているから順調にみえますね。 その当時、他のチェーンは５００店閉鎖というニュースが 小売業専門の新聞に載っていた記憶があります。普通の新聞では とても載せられない記事ですね。 今回はちょっと暗い話でしたね。ゴメンナサイ。でもコンビニの 希望もあると思いますから、次回からは賢いコンビニの始め方に ついて話をしていきましょう。 注）いつも単純明快を志してますので、数字は目安であり正確とは限りません。 あくまで初心者の方にも分かりやすくお伝えするものとしての数字です。 キチンとした数字はご自分で検証してください。 この情報を基に不利を被ったとしても、こちらは一切の責任は負いかねます。 新しく購読をはじめてくれた方、そしていつも御購読くださる ”あなたに感謝”です。 これからもお付き合い、どうぞ宜しくお願い致します。
