かわらご通信 

暑いですねぇ。いかがお過ごしでしょうか？

◆◆こんにちは！川原子酒店です。今日も元気に酒屋やってます。◆◆

8月の風を両手に抱き締めたら〜♪
涼しげに過ごせたらいいんですけど・・・いやー参ったっす。
天童は今日も暑いっす。

さて、先月行われた洞爺湖サミットで山形産のワインが使われる栄誉に浴しました。
タケダワイナリーのキュベ・ヨシコ‘03とヴァンタンジュダルディブです。
残念ながらすでにどちらもワイナリー売り切れ・当店でも売り切れです。
それじゃどうするんだ！ということで、ワイナリーに掛け合いました。
結果、ワイナリー秘蔵の97年ものスパークリングを今回出荷いただきました。
◆ドメイヌ・タケダ・ブリュット97
葡萄も仕込みもすべてキュベ・ヨシコと同じシャンパーニュの製法で3年の歳月を
掛けて作り上げました。その後7年もの間タケダワイナリーの貯蔵庫で静かに眠り
マイルドに熟成しました。
原料葡萄から製法まですべて同じでキュベヨシコと名前が付きませんが、
キュベヨシコよりもお求めやすいお値段になっています。
キュベヨシコとは異なるもう一つのタケダワイナリーのスパークリングワインです。
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ドメイヌ・タケダ・ブリュット97
自家農園収穫　シャルドネ種100％
作付面積：5ヘクタール
平均樹齢20年で砂と粘土が混ざりあった畑（通称南斜面）と標高の高い（通称新畑）
から収穫したシャルドネ種を100％使用しました。
◆ドメイヌ・タケダ・ブリュット97　750ＭＬ　6,825円
贈答用に桐箱入りも準備できます。
◆ドメイヌ・タケダ・ブリュット97桐箱入り　7,350円
http://homepage2.nifty.com/sake-kawarago/p5.html

限定入荷です。お早目のお求めが確実です。
では今回はこの辺で・・・・・・

◆◆山形県天童市老野森3-20-32　川原子酒店
◆◆http://www.homepage2.nifty.com/sake-kawarago
◆◆mail kawarago@nifty.com

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