2009/03/15
■■我が家のキノコ栽培が特集されました。
北の楽園から、田舎暮らしのススメ 第 81号 北海道・十勝に移住した稲葉 大輔の、 DIY手作りガーデン＆無農薬有機栽培の菜園づくり生活をお知らせ 登録・解除はこちら http://daisuke.bz/diy/merumagateisi/ *********************** P R ************************ あの任天堂ＤＳ「【目】で右脳を鍛える」 で有名な”視力回復の第一人者、川村博士”が 「手術を一切しないで、簡単に視力を回復させる方法」を、初公開 ↓↓↓ http://www.infotop.jp/click.php?aid=83512&iid=23864 ***************************************************** □ ■アウトドアライフマガジン「フェネック」 ２００９年４月号に ■カラー５ページに渡り、我が家のキノコ栽培が特集されました。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 皆さん、おはようございます。 こちら北海道・十勝は、昨日の雨で積雪が30ｃｍ以下になってきました。 今年の冬は、たくさん雪が降ったので、道路の脇には、まだ1.5ｍほどの 雪山がありますが、この調子だと結構早く融けて行くような気がします。 楽しかったワカサギ釣りも、氷が薄くなってきたため、そろそろ終了です。 さて、今日は、素敵な雑誌とキノコの素晴らしさを紹介します。 しかも・・・ 私と私の小学1年生の息子がカラー5ページで登場しています！！！ ■■■■■我が家のきのこ栽培が特集されました！■■■■■ ベストカーの姉妹雑誌 アウトドアライフマガジン「フェネック」 ２００９年４月号 にカラー５ページに渡り、我が家のキノコ栽培の方法が掲載されました。 実は、アウトドアライフマガジン「フェネック」の存在を知らなかったのですが、 私の「家庭菜園での有機無農薬栽培の方法」 という別のHPで紹介していた、 キノコの栽培のページを編集者の方が見つけられて、その内容を元に雑誌の 特集記事にされたいという依頼を受けて掲載に至りました。 ３月１０日に発売されたので、まだ書店では平積みされて売っていました。 掲載誌が雑誌社から１冊送られてきましたが、書店で４冊買いましたよ！ 店員さんから、「同じ雑誌を４冊も買うんですか？」と質問されましたが、 「僕が載っているんです♪」というと、「ホー！」と笑っていました。 今回は、私の息子がかなりたくさん出ています。娘もちょっと出ています。 なので二人の記念に永久保存してあげようと考えています。 ■■■■アウトドアライフマガジン「フェネック」は、充実の内容！ ■■■■ 今回の大特集は、「おいしい野菜作り＋自給自足 フェネック農場」ということで、 自分で耕し、自分で蒔いて、自分で採り、美味しく食べる……これぞ究極の アウトドアライフ。fenek4月号は「自給自足生活のススメ」大特集！ 多くのアウトドア愛好家が憧れる「田舎暮らし」「自給自足生活」という永遠の テーマを取り上げ、fenek流“ アグリライフ” を提案しているそうで、 正に私の求めているライフスタイルなのです。 雑誌の内容全体も、かなりたくさんの面白いコンテンツが揃っていて 今後愛読しようと思いました。 ちなみに、今回の記事は、フェネックさんのHP上でも少しだけ載っています。 ご覧ください。 http://www.bestcar-fenek.jp/outdoor/out_top.html ■■■■■ 健康維持にキノコは、とってもいいらしい ■■■■■ ネイチャーガイドの先輩から聞いた話ですが、カバノアナタケとかアガリスクなど でなくても、シイタケを日常的に食べているだけで、ガンになる確率がかなり下が るらしいです。 その話を聞いてからは、シイタケが冷蔵庫にない日はないというくらい頻繁に食 べるようになりました。マーボー豆腐やタンタンメンなどを作るときもひき肉の代 わりにシイタケのみじん切りを使ったりしています。結構、食感や味わいが近い ので違和感がありません。 そんなシイタケは、１パック１５０円〜１９８円くらいしますので、経費削減のため にも、大量に自家栽培したくなってきました。そこで、それまで数本のほだ木で 細々とやっていたシイタケ栽培を拡大しようと、昨年の春に自分でほだ木作りを はじめたのです。 ■■■■■ キノコのほだ木を自分で作ると超割安！ ■■■■■ 最近では、ホームセンターで、各種きのこのほだ木が販売されており、家庭でも 手軽にきのこ栽培ができるようになりました。ただ、ホームセンターでは、ほだ木 1本1,000円程度しますので、１０本で１万円！これでは、なかなか採算に合いま せん。ほだ木を自分で作ると超割安ですので、是非トライしてみてください。ほだ 木作りの時期は、春ですよ！ ↓詳しくは、我が家のキノコ栽培のページをご覧ください。 http://joho2.info/kateisaien/600/601/ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ このメルマガのバックナンバー公開中 http://blog.mag2.com/m/log/0000196165/ ↓私のダッチオーブン料理のサイト http://11joho.biz/ ↓↓↓我が家のガーデンハウスの詳細は、下記をご覧ください。 http://gardenhouse.daisuke.bz ↓↓↓私の今までのDIY製作記録と家庭菜園日記は、こちらをご覧く ださい。 http://blog.daisuke.bz ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■ 編集後記 私は、ここ1年半ほど、ローフード（リビングフード）に注目して、 自分の食生活にも取り入れています。 ローフードは、Raw Foodというスペルで、英語のRawは、生の意味です。 つまり、ローフードは、食材をできるだけ生に近い状態で食べることで 健康と美容を追求した食事のことです。 食物に含まれるビタミンやミネラル、細胞を活性させる働きを持つ酵素を、 熱によって破壊されずに摂取でき、「若さの源」として最近注目されてい るエンザイムも、最もピュアな状態で摂取できるため、肌や目の輝きが増 すとも言われていて、新しいヘルシー&ビューティー食として、2年ほど前から NYのセレブリティやファッション関係者の中で流行りだし、人気となってい ます。 私は、この1年半で10kg以上自然に減量し、300以上あったコレステロール も、170くらいに下がりました。 30歳を過ぎてからいつの間にか付いた、おなかの周りの贅肉が、全くなく なり、メタボリックとは無縁の体脂肪率13％をキープ。 やっていることは、極めて簡単！ 肉・魚・乳製品を減らしてフレッシュな果物といろいろな色の生野菜を たくさん食べることです。 ジューサーで絞ってもよし、サラダにしてもよし、慣れるとドレッシングが 不要になって、減塩にもなります。 これからの季節は、葉もの野菜を植えて、どんどん自家栽培の安全で 美味しい野菜を食べられますので、あなたもローフードに挑戦してみて はいかがでしょうか？ 巷のダイエットなんてバカらしくなるくらい、簡単にダイエットができちゃい ますよ！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 購読ありがとうございます。 是非私にメールください！ あなたのメールが私のやる気の原動力になります。 稲葉 大輔へのメールはこちらに info@daisuke.bz 発行者 稲葉 大輔 ブログ http://blog.daisuke.bz Ｈ Ｐ http://gardenhouse.daisuke.bz メールアドレス info@daisuke.bz 発行システム：『まぐまぐ！』 http://www.mag2.com/ バックナンバー公開中→http://blog.mag2.com/m/log/0000196165/ 登録・解除はメルマガ一番上のURLＨＰから行えます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝P R＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 医療業界就職最前線：医療関連の資格と仕事ガイド http://joho2.info/qa/ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
