2009/12/24
からだの悩みを解消するヒント！ vol.67
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ からだの悩みを解消するヒント！ vol.67 「怖いブドウ糖果糖液糖」 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ほとんどの清涼飲料水に甘味料として使われているのが「ブドウ 糖果糖液糖」です。 原料は安いでんぶんで、３０年ほど前から急激に使われるように なりました。 砂糖だと、製造過程で一度水に溶かさないといけませんが、ブド ウ糖果糖液糖は最初から液体なので、溶かす手間が省けます。甘 みもさわやかなので、飲料水との相性もよく子供にも好まれると いう利点もあります。 そんな良いことずくめのような「ブドウ糖果糖液糖」ですが、怖 い点もあります。 血糖値を急激に上げてしまうということです。 砂糖も血糖値を上げますが、砂糖は体内でブドウ糖と果糖の２つ に分かれてから吸収されるので、ある程度の時間がかかります。 しかし、「ブドウ糖果糖液糖」は、最初からブドウ糖と果糖に分 かれているため、すぐに体内に吸収され血糖値を跳ね上げてしま うのです。点滴と同じと考えてもいいでしょう。 ブドウ糖はシンプルなエネルギー源なので、体が弱っているとき には吸収が早いので最適といえます。 しかし、点滴にブドウ糖の濃度は全体の0.5%未満だそうです。し かし、清涼飲料水には、種類にもよりますが、１０％以上ブドウ 糖果糖液糖が含まれています。 特に空腹時にこのように糖度の高いものを飲んだら、血糖値は急 激に上がります。血糖値の急激な上昇は、糖尿病の引き金になる と言われているのです。 最近は、小中学生でも、血糖値の高い子供や糖尿病の子供が増え つつあるようですが、その原因のひとつに、「ブドウ糖果糖液糖」 を大量に摂取していることがあると考えても、間違いではないよう に思います。 これに加えて、「ブドウ糖果糖液糖」は高カロリーです。５００ml 入りの清涼飲料水には、砂糖で約５０g（２００kcal）が含まれて います。清涼飲料水とスナックの組み合わせは、青少年に好まれ る間食ですが、そんなものでお腹を満たしていると、１日に必要 なカロリーの大半を摂取していしまうことになります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 情報配信元／川越市のヒロ自然療法院 施術のご相談・お問合せ…049-223-2017 メールは…maco@shizen-ryohou.com 療法院の詳細は…HP http://shizen-ryohou.com/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
