♪コ！ピーピーマガジン ♪ [まぐまぐ！]

2008/01/28

♪コ！ピーピーマガジン ♪

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★。゜。゜【コ！ピーピーマガジン　2008年1月28日第94号】゜。゜。★
　　　　　　　　
　　　　ーーーー＊＊マガジンめにゅー＊＊ーーーー
　１. 今週のオススメメニューの一部　溝の口店＆小杉店
　２..『ぎんに～るーやん？？』「これもう食べた？」
　　　コ！ピーピー定番アラカルトのご紹介
　３. コピーピーの『こんな話』

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サワディーカップ♪
寒い！(泣）寒い日本ですが、コピーピーで「寒さやどり」していってくださいね～。

【定休日】
溝の口店：28（月）　2月　４、１８、２５日（月）
　　　　　　11日祝日は営業、翌日12日火曜は休業致します。
小　杉店：無休

★★COMING SOON！！★★
お待たせいたしました。2月より、新メニュースタートです！
皆さんからのご意見ご要望をもとに更に料理約20種類が増えたNEWコピーピーメニューをどうぞお試し下さい！

１．オススメメニューご紹介！コピーピー独自のタイマニア度つき！！
　　おすすめメニュー約５種類のうちの１種類をご紹介します。（他約４種は日替わり）
　　＊掲載期間は常にご提供できるよう心がけておりますが、
　　　食材の関係等で万が一品切れの場合は、ご容赦ください。

【溝の口店】1/29（火）～2/3（月）
●フライドチキンのタマンリンド野菜あん掛け●ガイトートペサ
　タイマニア度☆☆☆☆
「ペサ」と呼ばれるタマリンドベースのすっぱ辛いスープは、揚げ魚で有名ですが
こちらは、揚げた鶏に掛けてみました。衣部分にスープ餡が染み渡り食の進む
一品。おつまみ、最初の一品に是非どうぞ♪

【小　杉店】1/28（月）～2/3（日）
●ゆで鶏のヤムサラダ●ヤムガイルアック
　タイマニア度☆☆☆
タイ料理で主流の「ヤムサラダ」。直訳は和え物というだけに野菜より主な品の方が
目立ちますが、その中でも野菜がたっぷり入った鶏サラダです。体調がすぐれない方も
野菜たっぷり召し上がって下さい！

☆☆☆溝の口店よりお知らせ☆☆☆
今年より、営業時間を下記の通り変更させて頂きます。
平　　日／17：30～00：00（ラストオーダー／23：15）
土日祝日／12：00～00：00（ラストオーダー／23：15）
＊平日のランチタイムは今まで通り、11：30～14：00です。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。

☆☆☆溝の口店、小杉店よりお知らせ☆☆☆
冬季限定！ランチメニュー登場！！温まる料理を常備してます♪
２月までの限定で、冬の特別ランチメニューをご用意します。
詳しくは、HP→　　www.kohphiphi.jp　　をご覧くださいね♪

☆☆☆小杉店限定、タイ鍋コースのご案内☆☆☆
　　　　≪「チムチュム」 aコースタイハーブ鍋コース≫
は、各種のハーブをベースにしたスープが特徴の、タイの東北地方発祥の鍋料理で、
東北地方特有のタレで頂きます。スープまで飲み干したくなる極ウマ鍋ですよ♪

　　　　≪「タイスキ」　ｂコース　タイしゃぶ鍋コース≫
は、鶏ガラベースのスープに、肉、野菜などを入れて、甘辛いタレにつけて頂きます。
タイにいらした事のある方は、懐かしいあの味の再現！となると思いますよ♪
　
a,bコース共、お鍋に合う前菜、肉、野菜セット、ライス、卵、デザートのコースです。
「チムチュム aコース」   2,625円/お一人様  （2名様より）
「タイスキｂコース」    2,625円/お一人様  （2名様より）

定番コースメニューの、
　前菜他　5種類から選択できる、
「コピーピーレイコース」　2,625円/お一人様　デザート付（3名様より）
　前菜他　6種類から選択できる、
「コピーピードンコース」　3,465円/お一人様　デザート付（3名様より）
　
と、合わせて4種類のパーティーコースが揃いました。新年会には、お仲間毎に、
それぞれに合ったコースで、何度もコピーピーで楽しんで下さいね♪　
ご予約承っております。
（小杉店のお座敷は、14名が相当人数ですが、少しキツイ状態で16名様位まで
  大丈夫です。ご相談下さい...）　
（定番コースは、溝の口店でも承っております。少人数で和気あいあいと、、、という
時など、ぜひご利用下さいね。）
（チムチュムのミニバージョンを溝の口店ではご提供させて頂いております。
ちょっと試してみたいなぁ、という方など、ぜひどうぞ♪）

●コピーピーのお料理コース●歓送迎会にいかがでしょうか？
当店のアラカルトメニュー、コースメニュー等は、HPに掲載しておりますので
是非ご覧下さい♪　　www.kohphiphi.jp

２.『ぎんにーるーやん？？』１品ご紹介！
　●ネップモイ●
このお酒はベトナムのものです。口のされた方の多くがこのお酒魅了され、
タイ料理屋であるにもかかわらず、このコピーピー6年弱で愛されて続けています。

黄色もち米、シナモンなどを加えた麹を原料に造られたウォッカ。ナッツのような
香ばしさと、ほのかに甘い味わいが広がる不思議なお酒。その時の気分でオススメ
の飲み方をご紹介できますので、まだお試しになっていない方は是非！

この度、ボトルがリニューアル！お得な増量タイプの新顔に会いに来て下さい♪

３.コピーピーの『こんな話』
●ちょっとタイ風で●
数年主人といると、日本の普通のおかずでもちょっとだけ、タイ味でという食事をすることが
多々あります。その中（のかなり手抜き料理）でなるほどと思ったストックできる調味料は、

<１>ナムジムガイ（スウィートチリソース）
<２>ナムプリックパオ（タイのチリ味噌）です。

<１>の一番の出番は、魚のフライなど揚げ物に。お惣菜のあじのフライにもちょっとつけると
気分はタイへ。最近はスーパーの中華コーナー等で良く見かけます♪
<２>は、えびセンベイに直接つけたりします。もうひとつ私がよく真似してささっとお昼にするので
すが、鍋でできてしまうようなラーメンに少し入れます。（インスタントでもいいと思います。）
生卵と野菜たっぷりのこのラーメンは、結構やみつきになります。

…いつか、もう少し手を加える料理としての調味料を紹介させていただきますね…（恥）

調味料の一部は小杉店で販売していることがありますので、よろしければお問合せ下さい。
by Ｋ

  ★皆様の「こんな話入れてよ～」のリクエストお待ちしております。
　最後までお読みいただきありがとうございます♪

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Thai Restaurant & Bar Koh Phi phi
タイレストラン＆バー　コピーピー　

溝の口店　Tel &Fax ０４４ー８２２ー２０４５
川崎市高津区溝口2-7-8-B1F

小杉店　　Tel &Fax ０４４ー７２２ー７００９
川崎市中原区新丸子９１５-２-１F

www.kohphiphi.jp
kohphiphimizo@ybb.ne.jp
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