2007/01/16
黒潮 東陽町 居酒屋
【業種】居酒屋 【店名】黒潮 【場所】東陽町 【内容】 東京でやや下町よりのビジネス街・東陽町にある、 「黒潮」さん で接客観察です。 東京でビジネスをされた方なら、イメージが湧くかも知れないのですが、東陽町 は不思議なビジネス街です。 都心中央部から15分圏内なのに、なぜか昔の工業地域のたたずまいが残っていて、 金融や証券会社も老舗が多く支店を構える場所ですね〜 ランチは激戦区で、昼の時間帯には、お弁当の屋台がならぶ通りもあります。 こちらの黒潮さんも、ランチタイムは戦場のようです。 700円〜の価格で魚系も肉系も美味しく、また素早く出してくれて、ボリューム もあるので人気ですね〜 私はフライ定食をオーダーしたのですが、えびフライ３本にとんかつで小鉢がついて 800円でした。 また感心すべきは、接客。 おばさま中心のスタッフで、ランチタイムの激しい客入りの状態でもよく気を 使ってくれ、カバンの預かりや相席への誘導なども、喫煙の有無まで気を 使ってくれます。 混雑のなかでこそ、本当の店の姿がわかります〜 【下町ビジネス街人情度★★★★☆】 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 発行人:ひろとん77(藤本ひろと)のメール hi@tbu.jp 個人ブログもあったりします。 http://www.tbu.jp/blog.html ※配信中止はこちらからできます。http://www.mag2.com/m/0000192063.html 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
