2007/01/12
黒長兵衛 秋葉原 和食
【業種】和食 【店名】黒長兵衛 【場所】ヨドバシカメラ秋葉原店8階 【内容】 広大な売り場面積を誇る、ヨドバシカメラ秋葉原店の8階にある、 「黒長兵衛」さん で接客観察です。 こちらは時代劇の悪役のような屋号ですが、名店ひしめくヨドバシカメラの フードフロアーで、趣きある和風の店舗を構えていらっしゃいます。 ランチは日替わりが800円からあります。 お米はピカピカで、魚や親子丼もうまいです。 私がオーダしたのは「とりつくね汁の武蔵野うどん」とおむすびだったのですが、 溢れんばかりの具沢山つけ汁に、太打ちのうどんがとてもよくマッチして、 おいしくいただきました。 ボリュームもばっちりで、広大な量販フロアで買い物したあとでも、ばっちり満腹 になれます。 接客はアルバイトさん中心ですが、マネージャーさんがよくまとめている感じで、 挨拶、運び、レジどれも愛想よくこなしてました。 隣のお客様へお味噌汁をこぼすアクシデントがありましたが、迅速に対応し、 きちんと謝っていたので、大事にはならかったです。 【悪代官ではない度★★★★☆】 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 発行人:ひろとん77(藤本ひろと)のメール hi@tbu.jp 個人ブログもあったりします。 http://www.tbu.jp/blog.html ※配信中止はこちらからできます。http://www.mag2.com/m/0000192063.html 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


