2007/01/08
嘉泉 銀座 中華料理
【業種】中華料理 【店名】嘉泉 【場所】銀座コリドー街 【内容】 コリドー街の高級中華料理、 「嘉泉」さん で接客観察です。 こちらは、雰囲気も客層も、この界隈の中華料理店としては、ちょっと高級な気が して、あまり行ってなかったのですが、接客をしているおじさまがノリノリだった ので、紹介となりました。 価格も以前はランチで1000円以下はなかったと思ったのですが、焼きそばなど1000円 からあり、ボリュームもそこそこあり、夜の高級感を感じる味となっています。 接客は5名ほどの男女スタッフがきびきびと動いていて、好感がもてます。 その中でもフロマネらしいおじさんが、 「いらっしゃいませ〜」 「こちらへどうぞ〜」 など語尾が延びていて、さらに低音から高音へ歌うように接客されていたのが面白 かったです。 ただものではないですね・・・(^_^.) 【歌う中華度★★★★☆】 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 発行人:ひろとん77(藤本ひろと)のメール hi@tbu.jp 個人ブログもあったりします。 http://www.tbu.jp/blog.html ※配信中止はこちらからできます。http://www.mag2.com/m/0000192063.html 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


