2007/01/06
豚丼和幸 北千住 ぶたどん
【業種】ぶたどん 【店名】豚丼和幸 【場所】北千住ルミネ８階 【内容】 とんかつの和幸さんが出した、ぶたどん屋、 「豚丼和幸」さんで接客観察です。 ぶたどんは、もともと北海道の帯広でご当地グルメとして人気が出たメニューで、 甘辛の豚の照り薄焼きが、丼にのっているものです。 メニューは、豚丼にのる豚の枚数で、松・竹・梅にわかれていて、620円からです。 うどんとサラダがつくセットでも、720円で和幸さんとしてはかなりリーズナブル。 味は、豚が香ばしく焼けていて、甘すぎないので食べやすいです。 大手チェーンとして、安心できる美味しさだと思います。 その代わり(?)接客もリーズナブル。 とんかつ部門で徹底されている接客意識はなくて、アルバイトさんが、淡々と オーダと運びとレジを片付けている感じです。 ただ、不快になるレベルではないので、パッと食べる分には問題ないです。 豚丼初体験だったので、紹介してみました。 一度、本場のものも食べてみたいメニューですね〜 【お肉と同様で接客も薄い度★★☆☆☆】 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 発行人:ひろとん77(藤本ひろと)のメール hi@tbu.jp 個人ブログもあったりします。 http://www.tbu.jp/blog.html ※配信中止はこちらからできます。http://www.mag2.com/m/0000192063.html 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
