お取り寄せの達人通信 

今が旬です！生産農家が厳選、大人気の桃太郎トマト！

――〔お取り寄せの達人通信〕――――――――――――――――――――――　

こんにちは達人スタッフ長谷川です。

春から自宅で「いちご」を育てているのですが、2歳の子供は大喜びです。
毎日、水くれ、収穫と楽しみにしています。
（露地ではなくプランターなんですが、美味しく育っています）

そこでミニトマトもと思い、昨日、初めて苗を植えました。
実はうちの子供はトマトがちょっと苦手、少しでも食べてくれたらという親の
願いです。

でもトマトの栽培は初めて。

それならば大人気、桃太郎トマト生産農家、野崎さんにアドバイスを頼みました。

「トマトは下に手をかけないで、上に手をかけること」と一言。

水やりなどは適度に行い、わき芽は根もとから落とすなど…。う〜ん基本ですね。
でもミニトマトは素人でも栽培しやすいから大丈夫だって。

これからちょっと勉強しよ。今から収穫の夏が楽しみです！

―――――――――――――――――――――――（2007.5.21）―――――――

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人気の桃太郎トマト！美味しさの秘訣は生産農家の目利きにあります！

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早くもお礼のお電話、メール多数。

生産者、お取り寄せの達人スタッフ一同、心より感謝申し上げます。

先日、生産農家野崎さんを訪ねてきました。
早朝5時、トマトの収穫作業は朝早くから始まります。

一つ一つ丁寧に収穫していきます。

前日の天候によってトマトの収穫量も大きく変わりますが、この日は前日の
天気が良かったこともあって収量はまずまずでした。


ここからが野崎さんの腕の見せ所です。

収穫されたトマトの中から、「これは」というものを選んで行きます。

見極めるポイントは後日特集ページにて紹介致しますが、実際食べ比べさせて
もらいました。

ただ美味しいと言っても、甘いもの、酸味があるもの、果肉が固めのものなどなど、
美味しさの基準はさまざまです。またお客様の好みによっても違うのでなんとも言
えません。

それでも野崎さんは自分が食べて美味しいと思うものを選んでいきます。

納得のいかないときは、どうしてもという以外は出荷しませんと語っていました。


長谷川さんこれとこれ食べ比べてみな。

トマトを次から次へと試食させてくれます。

確かに違います。同じ栽培方法で同じ場所でとれたものなのに、こんなにも味が違う
なんて…。驚きでした。

それにしても選別、箱詰めしている間にうわさを聞きつけた方々が続々と買いにきま
す。

「少しわけてもらえませんか？」

「今日はお客様へ送るもので精一杯なんで申し訳ないです」

こんな言葉が飛び交います。

野崎さんの桃太郎トマトの旬は5月中旬から6月半ば頃まで。新潟は例年6月半ばに
梅雨を迎えますが、梅雨入りすると湿度が上がりトマトの食味が若干落ちると野崎
さんは言います。


つまり今が一番美味しい時期です。


ご予約分の出荷はほぼ終わりました。リピーターさんが続々ですが、食べるなら

今がおすすめです。

＜ご注意＞

※フルーツトマトではありませんのでご注意下さい。野崎さんの桃太郎トマトの
　平均糖度は約8度。（桃太郎トマトの平均は４〜５度）中には10度を越えるもの
　も混ざります。

※お届けさせて頂いたトマトはすぐに食べられます。到着日から3日以内が美味しく
　召し上がれる目安です。

※トマトは熱帯地方の作物なので、冷蔵庫で保管せずに常温保存が基本です。
　冷たいものを召し上がりたいときは、食べる30分前〜1時間前に冷やしてお召し
　上がり下さい。

※ご家族の人数にもよりますが、2kgを繰り返し購入された方が美味しく召し上がれ
　ると思ます。


野崎さんの桃太郎トマト 約2kg （M〜Lサイズ 10個前後）　　2,500円（送料込）
http://www.toriyose.jp/lifebox/7.1/000086/


野崎さんの桃太郎トマト 約4kg （M〜Lサイズ 20個前後）　　3,800円（送料込）
http://www.toriyose.jp/lifebox/7.1/000087/

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山形さくらんぼ佐藤錦、金山さんが作った露地もの、予約販売中！

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大粒で実がしっかりとした金山さんのさくらんぼ。

果肉をかじった瞬間、ぱっと弾けるほのかな酸味。

あとから広がる上品な甘さ。

純粋に美味しい。

しかもこの上品な甘さは、食べた後も口の中に残っています。
これこそ露地で栽培された金山さんの佐藤錦。素晴らしいですね。

GWに金山さんのさくらんぼ園を訪れました。

16年目を迎えるさくらんぼの木々は今年も無事きれいな花を咲かせておりました。

昨年同様、今年も出来がいいのではと自信を除かせる金山さんです。

大幅割引予約販売中です！


Lサイズ以上でこのお値段は間違いなくお買い得！


是非におすすめ致します！

山形産さくらんぼ佐藤錦（露地） Lサイズ以上 バラパック詰　約500g×2個

通常価格6,500円→特別価格5,500円　⇒　1,000円引きにてご奉仕です！
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山形産さくらんぼ佐藤錦（露地）Lサイズ以上 バラ詰 約1kg

通常価格5,800円→特別価格4,800円　⇒　1,000円引きにてご奉仕です！
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※ご注意：予約販売中です。出荷は6月20日頃からを予定しています。

特集ページはこちら↓
http://www.toriyose.jp/lifebox/1.1/565/

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〔発行〕　株式会社アオト　お取り寄せの達人　長谷川　直人
　URL：http://www.toriyose.jp/
〔連絡先〕ご意見、ご感想、お問い合わせ　
　サポートメール：support@toriyose.jp　

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