お取り寄せの達人通信 

新潟特産十全なす漬、旬野菜の詰め合わせセットが登場！

――〔お取り寄せの達人通信〕vol.031（2006.9.1）――――――――――――――

１．    季節の旬野菜おまかせ詰め合わせセット
２．    新潟特産十全なす漬登場！
３．    新米の季節が近い！
４．    黒埼茶豆が9月上旬まで出荷できます！幻のさかな豆、予約販売開始！

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■農家持ち寄り直売所、季節の旬野菜おまかせ詰め合わせセット！
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新潟有数の野菜処、産直とよさか げんき村からふるさとの野菜を直送します！

野菜のおいしさは天候や気温によって毎日異なります。その時期、最も旬なも
ので、且つその日一番おいしいものだけを厳選してお送りします。

中にはお客様の嫌いな野菜もあるかと思いますので、これだけは入れてほしく
ない！というのがありましたらご注文時にお知らせください。
（ご注文時に店舗へのご連絡欄にご記入下さい）

お届けさせて頂くお野菜は、
茶豆　トマト　きゅうり　葉生姜　やきなす　丸ナス　十全なす　水なす
さつま芋　里芋　オクラ　ピーマン　辛南蛮　ゴーヤ　糸瓜　冬瓜　赤ずいき
ミニトマト　ごぼう　にんにく　南瓜
21品目の中から約8〜12品目。（品目は毎日変わる可能性があります）

直売所にて特別に選別したものだけをお届けします。是非に一度お試し下さい。
季節の旬野菜 おまかせ詰め合わせセット　3,500円（消費税、送料込）
http://www.toriyose.jp/lifebox/7.1/000139/

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■木間さんちの黒十全なす漬！新潟特産！
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パリっと心地よい歯ごたえを残す皮の中に、柔らかくて独特の旨味を含ん
だ果肉がギュっと詰まった十全なす漬。なすを漬けて30年になる木間さん
の黒十全なす漬は、げんき村直売所にて市が立つ日には行列が出来るほど
の逸品。田舎風の味付けで、あっさりしたこのなす漬は新潟県人にはたま
らない逸品。これはうまいです。絶対おすすめしますよ。

実は新潟県は古くからのなすの産地。作付面積はなんと全国一を誇ります。
6月中旬から10月下旬まで出荷されるナスには、丸なす、きんちゃく型の
十全なす、大きなやきなす、などなど種類は豊富です。
ちなみにやきなすはこちら↓
http://www.toriyose.jp/lifebox/7.1/000125/

ただこれらのなすは、超なす好きの新潟県人によってほとんど地場消費さ
れてしまいます。なんでも初夏から秋にかけて朝昼晩3食なす漬が並ぶご
家庭も多いです。

別名きんちゃくなすとも呼ばれる十全なすは、浅漬には最適なナスと言わ
れているなすで、新潟県内では絶大な人気を誇ります。

木間（このま）さんのお宅で朝収穫された黒十全なす。その日のうちに甘
塩で漬けた十全なす漬をお送りします。脱酸素包装をしてますので、一般
の浅漬けよりも風味が長持ちしますよ。これはオススメです。

新潟特産 黒十全なす漬 約400ｇ×3袋　　　　2,000円（消費税、送料込）
http://www.toriyose.jp/lifebox/7.1/000138/

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■お取り寄せの達人に揃うお米は、新潟県内でも厳選された農家さん達のお米です。
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朝夕がだんだん涼しくなってきた今日この頃。新潟市内の田んぼでは稲穂
が黄色く色付き、だんだん秋を感じさせる風景になってきました。田んぼ
を飛び交うツバメ達。そんな環境に恵まれながらせっせと仕事に取り組む
毎日です。

先日訪れたお米農家さんの話では、新潟市内は9月中旬から稲刈りし、2週
間程乾燥させた後、10月上旬よりいよいよ待ちにまった新米登場となりそ
うです。魚沼地域や奥阿賀などの山間部では10月中旬出荷と、約7〜10日間
程ずれ込みます。近くお取り寄せの達人にて特集ページを掲載予定です。
お楽しみに〜。

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■黒埼茶豆が9月上旬まで出荷できます！幻のさかな豆、予約販売開始！
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今年、本当にたくさんご注文頂きました新潟県黒鳥産、黒埼茶豆。8月終わり
生産農家布川さんより連絡がありました。8月末で販売を終わる予定にしてい
ましたが、なんとか9月の上旬頃まで出荷ができそうとのことです。

出荷状況は毎日変化していますので、いつ販売を終了させていただくことに
なるか分かりませんが、もう暫く出荷できそうです。来年まで待てない方、
機会に是非どうぞ！

新潟県黒鳥産　朝採り黒埼茶豆　約１kg　　2,565円（消費税、送料込）
http://www.toriyose.jp/lifebox/7.1/000112/

おかげ様で予約殺到中！秋の枝豆さかな豆！
新潟県黒鳥産　朝採り直送　さかな豆　約１kg　2,565円（消費税、送料込）
http://www.toriyose.jp/lifebox/7.1/000024/

この他2kg、3kgもあります。生産農家布川農園、店舗はこちら↓
http://www.toriyose.jp/lifebox/1.1/526/

〔発行〕　株式会社アオト　お取り寄せの達人　長谷川　直人
　URL：http://www.toriyose.jp/
〔連絡先〕ご意見、ご感想、お問い合わせ　
　サポートメール：support@toriyose.jp　
※このメールの配信停止及び配信メールアドレス変更はこちら
　マイページ：http://www.toriyose.jp/lifebox/18.1/

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