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美味しいパンをつくるための古くからの教え「温・時・秤」という言葉。「口溶け」と「のどごし」の良いパン。「エイジング」(熟成)できるパン。年中常温発送できる焼きの深いパン。時代を超えて愛される職人のつくるパン美味しさの秘密をお届け。

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2006/10/31

【こんがり通信 7焼】 手の込んだ上等品 3種

こんにちは。

駿河こんがり堂本舗 番頭 です。


”ちょっと贅沢”が似合う秋。

乳製品の多いパンのリッチさも好きなのですが・・・・

”こんがり堂 流”の職人の手間と時間をかけた上等品で、

「どこにでもありそうで、どこにもないパンの贅沢」

をお届けさせていただくことに^^/

11月の6回の配送日に、それぞれ5名様限定。

http://www.kongarido.com/2006_akipan.html

お好きな栗のパンのご購入個数選んで、買い物かごに入れてください。

もちろん、一般販売のパンも一緒にご購入いただけます。


さてさて、商品のご紹介です。


● たまごパン  ●

ホテル系ベーカリーではお馴染みの、

クレーム・ダマンドを巻いたブリオッシュ。

ぱん衛門一家、番頭一家がハマっている・・・

スタッフの今年の秋一番の人気商品!



● かぼちゃのペストリー  ●

ペストリーは通販初登場。

クロワサンと同様の、クラシックな仕事をした生地と

かぼちゃの心地よい甘みのハーモニー


● パンプキン・クルーラ ●

かぼちゃとキャラメルの2種類の甘み。

かぼちゃの甘みが練り込まれた、ふわふわの雲のようなパン。

クルーラとは、本来は、ねじった形状の軽いドーナツの意味。

イメージで名前を拝借しています。



それでは、こちらからどうぞ〜
   ↓
http://www.kongarido.com/2006_akipan.html

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