飲食店のニューオープン情報 

「飲食店PR.COM」のライターが取材した飲食店のニューオープン情報！

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■■■□　　　「飲食店PR.COM」のライターが取材した
■■□　　　　　　〜飲食店のニューオープン情報〜
■□　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2008.05.07　　　68回目
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新しい飲食店の情報をメディアにプレスリリースとして配信するサイト
「飲食店PR.COM」のライターの関根です。
本日ご紹介する店は、新鮮な独自のスタイルを持ち「ここでしか食べられない!!」
というメニューのあるお店です!!　皆さん、是非行ってみて下さい。

━━━＜今週のお店＞━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
１・ニイガタ025　　（新潟の旬菜と日本酒）　　恵比寿　　→　今週のお勧め！
２・神田カンドーレ　　（竹炭パスタ）　　御茶ノ水　
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★今週の一押し♪★
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┃1.　  【ニイガタ025】　　＜恵比寿＞　　　新潟の旬菜と日本酒
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にいがた出身ならば誰でも知っている「のっぺい」や「えご」以外にも 
素材を大切にしたお料理で、新しい新潟の味を発信する場です。

◇新潟料理って？

新潟の郷土料理を知っていますか？のっぺい、えご、栃尾の油揚げ・・・ 
新潟には、秋田のきりたんぽ鍋や福岡のふぐのようなスター選手はいません。 
けれども米、魚、野菜、日本酒など素材は抜群においしいのが自慢です。

■お米 
カガヤキ農園で大切に育てられたコシヒカリはモチモチ、ツヤツヤで 
冷めても粘りが消えません。そのお米を炊飯専用の2重釜で炊き上げます。

■野菜 
新潟の生産者が手塩にかけた野菜を直送で仕入れ。 
小規模な生産者のグループから仕入れるため、里芋や蕪や大根などでも、 
さまざまな大きさ、品種が届きます。

■魚 
魚は寺泊からの直送です。料理長がその日の水揚げを確認して発注しています。 
地魚をメインに新鮮なお刺身や煮魚でお召し上がりください。

■日本酒 
言わずとしれた新潟の自慢の逸品。
淡麗辛口と一言では いい表せない幅の広いラインナップです。

このお店の詳細は↓
http://www.inshokutenpr.com/PR2000/jsp/P2010_10.jsp?mode=normal&contents_key_id=390


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┃２.　 【神田カンドーレ】　　＜御茶ノ水＞　　　竹炭パスタ
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竹炭パスタでおなかすっきり♪自家製生パスタのお店オープン！！

カンドーレとは、イタリア語で「純白、無垢」という意味です。 
お客様のニーズに合わせて、店の色を変えていきたいというコンセプトからこの店名にしました。 
安くておいしい商品を、リーズナブルな価格でご提供していきたいと考えております。

《自家製！生パスタ》 
なんと言っても、最高級のデュラム麦セモリナ粉を１００％使用し、
自家製の生パスタが当店の特徴です。

《竹炭パワーはすごい！！》 
全パスタ＋１００円で、竹炭パウダーを練りこんだパスタを提供しております。 
竹炭パスタには以下の４つの効果が期待されます。 

１．有害物質を吸収して、体外に排出する。（デトックス効果） 
２．下痢を抑え、おなかの調子を整える。（整腸作用） 
３．便のニオイを抑える。（消臭作用） 
４．腸内をアルカリ性にして、弱酸性を好む腸内の悪玉菌を減らす。 

おなじみの消臭作用の他に、整腸作用もあるのです！ 
効果はその時々の体調などにも関わりますが、かなりの効果がでたお客様も多数！ 

見た目はまるでイカスミパスタのようにまっ黒ですが、無味無臭。 
歯も黒くならないので安心して食べていただけます。

このお店の詳細は↓
http://www.inshokutenpr.com/PR2000/jsp/P2010_10.jsp?mode=normal&contents_key_id=393


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記事の詳しい内容は↓
http://www.inshokutenpr.com/を見てください！
「求人＠飲食店.COM」というサイトを知っていますか？
http://job.inshokuten.com/
ニューオープンのお店の求人を中心に載せています！
是非、ご覧下さい。
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