飲食店のニューオープン情報 

「飲食店PR.COM」のライターが取材した飲食店のニューオープン情報！

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■■■□　　　「飲食店PR.COM」のライターが取材した
■■□　　　　　　〜飲食店のニューオープン情報〜
■□　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2008.03.17　　　61回目
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新しい飲食店の情報をメディアにプレスリリースとして配信するサイト
「飲食店PR.COM」のライターの関根です。
本日ご紹介する店は、新鮮な独自のスタイルを持ち「ここでしか食べられない!!」
というメニューのあるお店です!!　皆さん、是非行ってみて下さい。

━━━＜今週のお店＞━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
１・CASA Giardino　自由が丘（珍しい食材を使った王道イタリアン）← 今週の一押し！
２・廣東飯店　　　横浜　　　（広東料理）
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★今週の一押し♪★
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┃1.　 【CASA Giardino】　珍しい食材を使った王道イタリアン　＜自由が丘＞
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☆花が咲いたような笑顔になれる　そんな自由が丘の庭★

◇◆「庭」をコンセプトとした食の「空間」を総合プロデュース 

おいしい料理はもちろんのこと、おいしく食べていただける食の「空間」を
トータルで提供したい！ そんなオーナーの思いをかたちにしました。
気心の知れた仲間と、お気に入りの場所で、ちょっと新しい発見をさせてくれる料理と
サービス、そんな会話の弾む居心地の良い場所があったら・・・。
その空間を「庭」をコンセプトに作りました。 

◇◆「田園調布倶楽部」で総料理長を務めたオーナーシェフの王道イタリアン 

さまざまなメディアでお馴染みの「田園調布倶楽部」で総料理長を務めた経験を持つ
オーナーシェフ早崎による王道のイタリアンをご用意いたします。
お客さまに会話の花が咲くように、イタリアンの定番にこだわらない珍しい食材を
ご提供いたします。
また、お酒が弱いお客さまにも料理とのマリアージュをお楽しみいただけるような
「ライトアルコール」をご提案。ソムリエが多彩なニーズにお応えします。

◇◆ ヨーロッパの街角のようなテラス 

空を見上げるような高い天井、ヨーロッパの街角のようなテラス席、
プライベート感を重視した個室からなる店。
自由が丘の街並みに溶け込んだ快適な空間は、都心にいることを忘れさせてくれるようです。

このお店の詳細は↓
http://www.inshokutenpr.com/PR2000/jsp/P2010_10.jsp?mode=normal&contents_key_id=379

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┃２.　 【廣東飯店】　　広東料理　　＜横浜＞
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廣東飯店が新メニューを発表！
横浜中華街初登場の「紙包鶏-広東特製とり肉の包み揚げ」（通称：ペーパーチキン）や
期間限定のメニューも豊富に取り揃えました。 

「紙包鶏」（ペーパーチキン） 

鶏肉を当店秘伝の特製ダレにじっくりと漬け込み、パラフィン紙に長ネギと一緒に
包んで低温でゆっくり揚げました。
紙で油分も吸収され、とっても香ばしく、ヘルシーな逸品♪ 

まずはパラフィン紙の包みを破って中に閉じ込められた香りを楽しんで下さい。
そして、ふっくら、柔らかく蒸し揚がった鶏肉をアツアツのうちにどうぞ！！

☆その他の新メニュー☆
旬の食材を使ったこの季節ならではのお料理とコースをご用意致しました。 

★ 紅花、百合根入り帆立、烏賊の炒め・・・2,310円 
★ 炭焼き鴨の梅肉ソース掛け・・・・・・・1,680円 
★ 自家製豚の干し肉と季節野菜の炒め・・・2,100円 
★ 有頭エビの香味上げ　６個入り・・・・・2,625円 
★ 春筍と牛肉の炒め・・・・・・・・・・・2,100円 
★ 五目おこげ・・・・・・・・・・・・・・2,625円 
★ 海鮮おこげ・・・・・・・・・・・・・・3,150円 
★ しらすと高菜入り炒飯・・・・・・・・・・840円

このお店の詳細は↓
http://www.inshokutenpr.com/PR2000/jsp/P2010_10.jsp?mode=normal&contents_key_id=378


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記事の詳しい内容は↓
http://www.inshokutenpr.com/を見てください！
「求人＠飲食店.COM」というサイトを知っていますか？
http://job.inshokuten.com/
ニューオープンのお店の求人を中心に載せています！
是非、ご覧下さい。
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