2006/11/27
美味しい物・発見！「おでん」
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 美味しい物・発見！ 第29回 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◆あいさつ 美味しい物・発見！を管理しています"SIRAKUです！ このメールマガジンでは、インターネットで入手できる美味しい物や 料理レシピ、料理のコツを紹介中！ 高級な食べ物〜庶民的な食べ物まで、私の気まぐれで紹介しています。 ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ 「おでん」 寒い時期に屋台などで食べるおでんは格別な物があります。 今回は、自宅でおでんを美味しく食べる方法を考えてみました。 コンビニなどで売っているおでんは一番手っ取り早いですが、味が少し 濃いような感じで食感は少し硬いような感じです。 ではどんなおでんが美味しいかと言うと大根、竹輪、はんぺん、ガンモ などが凄く柔らかくなるぐらい充分煮込むおでんが、私個人的には好きです。 味の方はと言うと濃い味より薄味の方が美味しいのではないのかと思います。 時間のある方は数時間おでんを煮込んでやればいいのですが、時間のない 方は、圧力鍋がオススメです。 スーパーで売っているタレつきのおでんを買って圧力鍋に全部入れちゃい ます。 おでんの具をお探しの方はこちらからどうぞ！ http://daily-365.com/meru/furl.cgi?o29-2 ゆで卵は破裂する恐れがあるので爪楊枝を２〜３箇所刺します。 後は水を適量入れて火をつけて、圧力鍋にもよりますが、圧力鍋の重しが 回ってから10分から15分程度弱火にします。 火を消して後はそのまま30分以上放っておきます。 食べる時にもう一度、少し煮込んで出来上がり！ そのまま、食べてもいいですが、ここで「おでん専用鍋」の登場です。 http://daily-365.com/meru/furl.cgi?o29-1 これを使って食べると雰囲気がいいです。 まさしくおでんを食べています。と言う感じになります。 ぜったいオススメ！ 寒い夜には日本酒とおでんが最高です。 次回もお楽しみに！ 美味しい物・発見 サイト版はこちらから http://daily-365.com/oisii/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ サイト紹介！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ------------------------------------------------------------------ ◆クリスマス特集 2006 http://daily-365.com/Christmas.html クリスマスの準備はもうお済ですか？ 彼氏、彼女に贈るプレゼント！家族揃ってのクリスマス！仲間と楽しい パーティーの企画を立てている貴方！今年も楽しいクリスマスを贈ろう！ ------------------------------------------------------------------ ◆お歳暮特集2006 http://daily-365.com/oseibo.html お世話になった方々に心をこめてお歳暮を贈りましょう！ ------------------------------------------------------------------ ◆無印良品でお買い物！ http://daily-365.com/mujirusi/ お買い物は食品から家具、衣類まで。無印良品で！ ------------------------------------------------------------------ ◆ディリー365・実用リンク集 http://daily-365.com/link/index.html ディリー365では只今、相互リンクしてくださるサイト様を募集中！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ メールマガジン紹介 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◆懐かしの映画 http://blog.mag2.com/m/log/0000198159/ 昔、流行った映画を勝手に批評しちゃいます。懐かしの映画で再び感動を！ （編）1988年のシュワちゃん初コメディ作品や1978年のルパンの名作を紹介。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 今回も最後までお付き合いありがとうございました。 次回もお楽しみに！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ このメールマガジンは 「まぐまぐ」より配信しています。 （マガジンID：0000186745） マガジンの登録・解除はこちらです。 http://daily-365.com/meruma/index.html ======================================= 発行：ディリー３６５ URL http://daily-365.com email info@daily-365.com =======================================
