《言葉拾い》什器、出自、必至 [まぐまぐ！]

2008/03/02

《言葉拾い》什器、出自、必至

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                   ☆ ★   言葉拾い  ★ ☆

    2008/03/02        No.107
                                                       毎週日曜日配信
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  つれづれなるがままにあやふやな認識の言葉を見直していきたいと思います。

  ゆるゆると言葉に想いを馳せてみる一時でもあります。

                   ＜＜＜今日の言葉＞＞＞

■  什器、出自、必至  ■

私の漢字の読み間違いを暴露します。

●什器（じゅうき）

「けいき」と読んでいました。

日常使用する家具・道具・器物の類です。

同じ意味で「器什」もあります。

「什」は、つくりの十が示すように、十の意味もあります。

●出自（しゅつじ）

「でじ」と読んでいました。

これは、去年気付きました。

人知れず訂正できて、人前で赤面せずにすみました。

生まれ、出所、血縁の意味です。

●必至（ひっし）

これは数年前まで「ひっち」と読んでました。

なぜか「必死になる」と同じ発音のはずがないという思い込みがありました。

調べてみると、将棋の手に「必死」／「必至」というのがあることを知りました。

1、必ずそうなること。必然。

2、将棋の攻め手。

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■ 編集後記 ■

もう３月、日差しが確実に強くなっているのを感じます。

風が強くて砂塵と花粉が大量に舞っています。

マスクの人がめっきり増えました。

さて、質問です。

粉薬の包装や、お菓子や肉まんなどに使われている、

半透明の表面がつるつるしている薄紙のことをなんというか

皆さんはご存知ですか？

こんなに身近な物なのに、まったく気にすることもなくきましたが、

「ものの名前」という本を読んでいまして、初めて名前を知りました。

「グラシン紙」と言います。

素材が蜜で通気性が低いので、食品が料理器具や型にくっつくのを防ぎます。

化学パルプを分解したあと、圧縮して作られます。

グラシン紙は、扱う食品によって微妙にコーティングを変え、

それぞれに適したものにしているそうです。

そういえばクッキングシートも同じような紙だなと思って、

商品説明を見ましたら、“材質：グラシン紙、シリコーン樹脂”とありました。

グラシン紙にシリコーン加工したものが、クッキングシートだったんですね。

もう１つ、

コーヒーミルクなど、一人分用としてパッキングした物は？

「ポーションパック」と言います。

portion（割り当て、一人前）ですね。

こちらはご存知だったかもしれませんが、

海外では「portion package」です。

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