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都会でもない。すごい田舎でもない。自然は身近にいっぱいあるけど、暮らしていくのに不便さは感じない。田舎加減がちょうどいい。四国徳島のプチ田舎暮らし。

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2006/06/07

初夏の徳島を楽しもう「プチ田舎暮らし」

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こんにちは『プチ田舎暮らし』です。

田舎暮らしなんていうと、すごい山奥で薪を割って
自給自足の生活を想像すると思います。
でも、プチということで『ちょっと田舎』のちょっとスローライフな話です。
担当は、プチ田舎暮らし推進委員会・広報の葉月あみです。
よろしくお願いします。♪♪♪♪♪
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四国の徳島からローカルな情報をお届けしています。
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              徳島県民は甘党?
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先日、新聞に徳島県が13年間、糖尿病による死亡率が全国一位だと
いう記事をみつけ、ショックを受けました。
確かに、私の両親も、そんなに太っているわけではないのに、糖尿病の初期だと
いわれました。考えたら夫婦って一緒に暮らしているので同じ食生活なんですよね。
夫婦揃って糖尿病というのも、徳島県では珍しくないかも。
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で、驚いたのは吉野川から北岸
川内、鳴門方面では赤飯に『砂糖』をかける!
私は、徳島市内の人間だったので、赤飯には『ごま塩』なんです。
はじめて砂糖のかかった赤飯を食べた時は驚きました。
「あま〜い!」
なんで砂糖なん? 塩ちゃうの? 店の人、間違えたん?
と思ったほどのカルチャーショック。
鳴門に暮らす今でも、私は、赤飯に砂糖をかける気にはなりません。

なんでも、鳴門方面は塩田とかがあって、塩は豊富だったけど、
砂糖は手に入りにくかったらしいのです。で、祝い事の時くらいはと、
砂糖を食べたかったんでしょうね。きっと

ちなみに、お年寄りは、雑煮に餡入り餅を炊きます。
味噌とあんこが絡まって絶妙な味・・・
うわ〜、ほんまに糖尿病になりますよね。こんなことしてたら・・・

でも、ご安心下さい、病院の数も徳島県は多いですから。
(それって、患者が多いからかな?やっぱり・・・)
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            徳島のあま〜いお土産
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学生の頃、夏休みが終わると、みんなが故郷のみやげを持ち寄ってお茶会を
開いていました。岡山はきびだんご、広島はもみじ饅頭、
で、徳島の私は、金露梅をよく買いました。
★金露梅
 一口大で梅のカタチをした、白餡(ではないかも)のようなものに
 チョコレートをコーティング。
 バラ科の植物に梅の花に似た金露梅というのが実在します。
 私は梅かと思っていたけど、梅ではなかったんですね。
 大きさが一口でたべやすくなんにでも合うけど、コーヒーと食べるのが
 一番おすすめかな。

法事のときのお土産によくついてました。
★金長まんじゅう
 これは有名なので皆さん知っていると思います。私は、ゴールドじゃなくて、
 元祖チョコレート味がすきでした。
★文化の森
 味はあの高級菓子『小男鹿』に似ています。あれはカステラみたいに
 切ってたべるけど、これは丸いお饅頭になっていて一個ずつ箱に入ってます。
 小豆の入った蒸しパンというか、カステラ部分のモチ餅感が好きです。

今でも時々、頂き物とかで食べます。
★棒ういろ
 これは、竹内製菓さんでしたっけ? 二口くらいで食べれるサイズのういろで
 一袋ずつになってるのがいいですね。
 ういろは、徳島駅の近くの『ふくやのういろ』も好きです。

懐かしい〜味!
★滝のやき餅
 なんか久しぶりに食べるとたまらない味ですよね。
 昔、眉山のフモトにお店があって、そこはお見合いの場所として
 有名だったそうです。(うちの両親もそこで、お見合いしました。)

以上、私が食べたことのある徳島のおすすめ菓子でした。
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<おまけ>
 子どもの頃、よく食べたのがぶどう饅頭(紫の団子を串にさしたもの)
 一本、二本は美味しいです。すごく! ぶどうの味はしなかったけど
 なんか和菓子にしてはちょっと変わった味。でも三本、四本はキツイです。
 ほんとに甘いんです。ごめんなさい!
 あ、昔こんなCMしてたの思い出しました
      『海越えて誉められにいけ、ぶどう饅頭』 
 箱の中に入ってたお札(パンフレット用の)集めてたのって私だけ?
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他にも徳島には、『阿波の和三盆』という上質な砂糖がありますよね。
(県外でも有名で、高級和菓子にはけっこう使われています。)
この辺も、徳島県に糖尿病患者が多いことと関係するのでしょうか。

あと、もう一つの原因は、車がないとどこにも行けない県という点にあるのかも。
つまり、運動不足! 都会の電車とかだったら、駅の中だけでもかなり
歩くじゃないですか。でも、徳島だと、ほとんど歩かないですよね。どこでも
車で行くし・・・
運動不足は切実です! 私も何かはじめないと、このままでは、両親のあとを
追ってしまうかも・・・
みなさんは、なにか運動してますか?(あれ? そんなテーマでしたっけ?)
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徳島に関する情報、リンク集はこちらを見てね!
http://www.p-inaka.com/
徳島の事知りたい方、知ってる方よかったらお便りください。
info@p-inaka.com
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編集後記
すみません。今度からこのメルマガは隔週にさせていただきます。
(どうしてもお知らせしたいイベントとかあったら、号外を出すかもしれませんが)
これからも、よろしくお願いします。
担当はプチ田舎暮らし推進委員会・広報の葉月でした。

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