2009/01/23
【bariuma.net】今年も詰めて来ますよ「立春朝搾り」”Ch.カロンセギュール”のちょいオールド入荷！！魔王の抽選も引き続き実施中！！
―――――――バリウマ・ネット―――――――――――――――――――――― http://www.bariuma.net/ ―――――――――――――――― ――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― 平成21年1月24日号 バリウマ・ネットの青木です。 ちょっと遅くなりましたが、 謹┃ん┃で┃初┃春┃の┃お┃慶┃び┃を┃申┃し┃上┃ま┃す┃ ━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛ 皆様にとりまして、素晴らしい一年となるよう祈念いたしております。 また、今回初めてメールが届いた方、初めまして。 どうぞ末永く宜しくお願いします。 ===================================================================== 2／4（水曜日）久留米のバーでささやかながら搾りたて新酒（日本酒）の会をやります。 詳細はこちら↓↓ http://www.bariuma.net/sakenokai_09.html ===================================================================== そろそろ各書類の日付欄に、「平成20年」とつい書き誤り訂正印を押す回数もめっきり減ってきたこの時期。 さぁて、今年一回目ですので張り切っていきたいと思います。 お正月といえば、すごろくですね。 テレビゲームの台頭で最近は話題に上ることもなくなりましたが、大人になってやるのもなかなかオツなもんです。 おでこに青筋立つほどムチャムチャ燃えます。 80年代に「もえろブッシュマン」という折りたたみ型すごろくがあり熱中していたのが思い出されます。 記憶ではルーレット式のさいころを回しゴールに向かって駒を進めるゲームで、止まった場所が悪ければ罰ゲーム。 お尻を振ってブッシュマンの踊りをやらされたりとか、変なポーズをとったりなかなかハードだったのを覚えています。 これは大人のドリンキング・ゲーム最適だと思い、探しましたがやっぱり見つかりませんね。 最新の人生ゲームで我慢します。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ このメールマガジンは当サイトでお買い物をされたお客様や抽選販売にご応募されたお客様へお送りしております。 今後ご不要の場合は、誠にお手数ですが下記URLより購読解除の手続きをお願いいたします。 → http://www.mag2.com/m/0000184077.html（まぐまぐ） → http://www.melma.com/backnumber_140712/ (メルマ) ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ★☆今月はフリースタイルで。★☆ ■今月のもくじ ●あ、今度新酒しぼって来ます！ http://www.bariuma.net/ITMP/035280.html ●アネモネの花柄のシャンパン http://www.bariuma.net/ITMP/101564.html ●この時期お決まりの・・・ http://www.bariuma.net/ITMP/101115.html http://www.bariuma.net/ITMP/101114.html ●最近「オッ？」と思った酒 http://www.bariuma.net/ITMP/030143.html ●訳ありではなく為替還元です。 http://www.bariuma.net/ITMP/130401.html ●スキッとキレのいい粕取焼酎 http://www.bariuma.net/ITMP/066233.html ●繊細で華やかなマルゴーがお好きな方へ http://www.bariuma.net/ITMP/101892.html ●再入荷の格付ボルドー http://www.bariuma.net/ITMP/138014.html ──────────────────────────────────── *:・'゜☆。.: あ、今度新酒しぼって来ます！*:・'゜☆。.: 【清酒】 萬代 純米吟醸 「立春朝搾り」 720ml 産地情報 福岡県糟屋郡宇美町 税込価格 1,575円 （本体価格1,500円） http://www.bariuma.net/ITMP/035280.html 当店では今年も萬代さん（小林酒造：福岡県糟屋郡宇美町）へ酒を搾りに行ってきます。 2月4日朝4時ごろ久留米を発ち6時ごろから搾り作業を手伝い、そこでしぼったできたお酒を持ち帰り当日販売致します。 中身は純米吟醸酒のしぼりたてです。 白い酒粕が霞のように薄く絡んでおり、見た目も縁起がいい感じがします。 しぼって間もないので、まだ発酵の余韻があり口の中で微炭酸がピチピチとはじけます。 尚、ご予約分はその4日の内に出荷し5日（場所によっては6日）にお手元にお届けできるようにします。 http://www.bariuma.net/ITMP/035280.html ──────────────────────────────────── *:・'゜☆。.:この時期お決まりの・・・ *:・'゜☆。.: 【赤ワイン】 シャトー・カロン・セギュール 2001,2002 750ml （Chateau Calon-segur） 産地情報 フランス・ボルドー地方／メドック地区／サンテステフ 2001年（パーカーポイント90点） 税込価格 8,120円 （本体価格7,733円）で販売中。 http://www.bariuma.net/ITMP/101115.html 2002年（パーカーポイント89点） 税込価格 8,260円 （本体価格7,867円）で販売中。 http://www.bariuma.net/ITMP/101114.html ご存知の方も多いでしょうが、ヴァレンタインではちょっとリッチなラバーズ達のマストアイテムとなったワインです。 若いのでお安くしておきます。 本当はボルドーの中でも硬い味わいのサンテ・ステフのワインですので、10年以上経った古い方が味がまろやかになりおいしいんですよ。 僕だったら、高めの'05とかを選ぶ余裕があるとしたら80年代のそこそこの年を選びます。 これらもまだ若いので、今年の2月14日に出番がなければ数年寝かして改めて機会を窺う方がいい結果を得られるはずです。 ついでに91年のカロンです。（残り1本） http://www.bariuma.net/ITMP/101112.html ──────────────────────────────────── お買い物の方法などは↓↓こちら↓↓をご覧下さい。 http://www.bariuma.net/okaimono_houhou_00.htm ──────────────────────────────────── *:・'゜☆。.:アネモネの花柄のシャンパン*:・'゜☆。.: 【スパークリングワイン】 ペリエジュエ キュベ・ベルエポック 1999 750ml Perrier-Jouet Belle Epoque1999 産地情報 フランス／シャンパーニュ地方（コート・デ・ブラン） 税込価格 12,000円 （本体価格11,429円）で販売中。 http://www.bariuma.net/ITMP/101564.html ボトルに「アールヌーボーの巨匠」エミール・ガレの描くアネモネの花が印象的なシャンパン「ペリエ・ジュエ」です。 ボトルは見たことある！って声が聞こえてきそうです。 中身は辛口のブリュット。主原料のシャルドネはグランクリュです。 グレープフルーツなどの柑橘香を感じながら口に含む液体は、主張しすぎない酸味があります。 アロマは白い花のニュアンス。 しなやかな和服美人を連想させる味わいです。 ※※化粧箱はついていません。 http://www.bariuma.net/ITMP/101564.html ──────────────────────────────────── お買い物の方法などは↓↓こちら↓↓をご覧下さい。 http://www.bariuma.net/okaimono_houhou_00.htm ──────────────────────────────────── *:・'゜☆。.: 最近「オッ？」と思った酒*:・'゜☆。.: 【清酒】 捌（さばき）本醸造 1.8L 産地情報 福岡県久留米市 税込価格 1,890円 （本体価格1,800円）で販売中 http://www.bariuma.net/ITMP/030143.html 朝凪酒造さんが自信を持って日本酒の復活を託している本醸造酒です。 託すのも理解できる見事な味わいに仕上がっています。 いやぁ、久しぶりにキレのいい辛口を実感しました。 こりゃいくらでも行けるわ。 この「捌」という酒は原料米などのデータは未公開です。 （本醸造ってので精米歩合はだいたい想像できるけど。） おいしいか否かはみなさまのお口でご確認ください。 http://www.bariuma.net/ITMP/030143.html ──────────────────────────────────── *:・'゜☆。.:訳ありではなく為替還元です。*:・'゜☆。.: 【赤ワイン】 ヴォーヌ・ロマネ 2004／ドメーヌ・ロベール・アルヌー （Vosne-Romanee 2004 / Domaine Robert Arnoux） 産地情報 フランス・ブルゴーニュ地方／コート・ド・ニュイ／ヴォーヌ・ロマネ 税込価格 4,998円 （本体価格4,760円）で販売中 http://www.bariuma.net/ITMP/130401.html R・パーカーJr著「ブルゴーニュ」にて4つ星を獲得した造り手の村名ワインです。 ヴォーヌ・ロマネ村名ワインで知名度のある造り手がこの価格とはあまり例がないと思います。 ブルゴーニュファンの方、この機会を逃さないで。 http://www.bariuma.net/ITMP/130401.html ──────────────────────────────────── お買い物の方法などは↓↓こちら↓↓をご覧下さい。 http://www.bariuma.net/okaimono_houhou_00.htm ──────────────────────────────────── *:・'゜☆。.:スキッとキレのいい粕取焼酎:・'゜☆。.: 【粕取焼酎】 舞水（まうみ）20度 1.8L 産地情報 福岡県久留米市（城島） 税込価格 2,415円 （本体価格2,300円）で販売中 http://www.bariuma.net/ITMP/066233.html 清酒「花の露」さんが自社吟醸粕を原料に造る粕取焼酎です。 蔵元（専務）曰く、「ウチの酒は地味やもんねぇ〜（笑）」 うんうん。頷けます。 地味とは言葉が悪いが、言い換えると硬派なんです。 派手に香りが開くタイプではないので、控えめで奥ゆかしい吟醸香鼻腔にうっすら残ります。 一口目のインパクトは確かに薄い。 ただ、不思議と舌に馴染むというか、スムーズに口に入り飽きが来ない。 何気なく飲んでいるうちに「うまいねぇ」と言えるタイプの焼酎です。 深海色のラベルからイメージできるようなスッキリとした飲み口です。 http://www.bariuma.net/ITMP/066233.html ──────────────────────────────────── *:・'゜☆。.:繊細で華やかなマルゴーがお好きな方へ。*:・'゜☆。.: 【赤ワイン】 シャトー・ローザン・ガシー 1997 CHATEAU RAUZAN GASSIES 1997 税込価格 5,775円 （本体価格5,500円）で販売中。 http://www.bariuma.net/ITMP/101892.html メドック格付け2級（マルゴー）のローザンガシー。 長い歴史を持つこのシャトーの20世紀は呪われたような酷い世紀となりました。 いくつか箇条書きにまとめてみました。 ※20世紀におけるローザンガシーの災難 ●駆け出しの頃のロバート・パーカーに0点を付けられる。それが点数制のワイン評価の先駆けとなり伝説となる。 ●さまざまな批評家に「格付けにふさわしくない」と酷評をうけた。 ●お隣のローザンセグラ（本家）がココ・シャネルに買収されて必要以上に目立っちゃった。 と面白くないことが続いたようですが、最近は日陰でコツコツと真摯に品質と向き合っているようです。 94年にオーナーが変わりそれまでは60〜70点台を推移していたパーカーポイントも95年より80点を下回ることはなくなりました。 確実に品質は改善されてきています。 しかし低品質のイメージが残って価格は2級にしては控えめ。 早熟のワインなので7〜12年で熟成します。97のこのローザン・ガシーは正に今が飲み頃。 希少性はありますが評判が悪い頃のオールドのガシーを高く買うより、オーナーが変わり品質が向上した後に適度な熟成を経たガシーを安く買う方が賢明です。 マルゴーらしい丸みのある柔らかなタンニン。それをエレガントに包む果実の上品な甘み。 それだけだと軟派なワインって事になるだろうけど、そうじゃない。 タンニンと酸味のバランスはしっかり取れており、抜栓から時間が経ってもしなやかな中に揺るぎない品格を保っている。 かつての負のイメージを挽回する日も近いと思います。 http://www.bariuma.net/ITMP/101892.html ──────────────────────────────────── お買い物の方法などは↓↓こちら↓↓をご覧下さい。 http://www.bariuma.net/okaimono_houhou_00.htm ──────────────────────────────────── *:・'゜☆。.:再入荷の格付ボルドー。*:・'゜☆。.: 【赤ワイン】 シャトー・ラグランジュ 2004 （Chateau Lagrange 2004） 産地情報 フランス／ボルドー地方／メドック地区／サン‐ジュリアンAC 税込価格 5,460円 （本体価格5,200円） で販売中！！ http://www.bariuma.net/ITMP/138014.html メドックCC（クリュ・クラッセ）第3級のシャトーです。 個人的にもサン‐ジュリアンのワインはバランスが良いところが好きです。 ラグランジュは1855年に格付けされましたが、1930年代よりオーナーの都合により荒れ果て「格付けにふさわしくないワイン」と評されるようなワインでした。 1983年、サントリーの英断とも言える大々的な投資が行われ1990年代後半には再興を果たしたと思われるシャトーです。 再興プロジェクトには日本人の醸造家、鈴田健二氏も参加していました。 日本人の情熱と技術は世界に誇れると舌で確認させてくれる一本です。 さて、余談ですが長野県や大分県、宮崎県の各地区のワインが、驚異的に味が伸びてきています。 これまでの国産安ワインのイメージは見事に壊されてしまうほどのもですよ。 http://www.bariuma.net/ITMP/138014.html ──────────────────────────────────── お買い物の方法などは↓↓こちら↓↓をご覧下さい。 http://www.bariuma.net/okaimono_houhou_00.htm ──────────────────────────────────── 幻の焼酎「魔王」抽選販売実施中 大好評です。 http://www.bariuma.net/shouchuu_tana_02.htm ──────────────────────────────────── ■□■□■編集後記 今年のお正月は誘われるがままに宮古島に行ってきました。 年末は何かと多忙で、日程も宿泊場所もすべて友人任せでした。 出発前夜、棚卸をやりながら 「翌日、はるか南の島にいるのが冗談みたいだな」 と思いながら、夜中3時頃仕事納めをし、下着を準備しながら友人に 「えーっと・・結局何泊何日やったっけ？」と聞く始末。 当然、宮古島はスキューバーダイビングの名所いう予備知識もないまま勢いだけで乗り込みました。 そして前日まで夢にも思っていなかったことが・・ 宿泊先ペンション主催の年越しビンゴ大会で見事「体験ダイブ券＆しめ縄飾り権」を獲得し、なんと今年初、人生初のスキューバ。 クマノミから手にキスされました。（魚にもてる） ホント、魔王で当選された方の嬉しさが身にしみてわかりました。 誘ってくれた友人と、宮古島のペンション・ムーさんに感謝しております。 /￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣ 最後までご覧いただきありがとうございます。 あなた様とネット上でお会いできたことをとても喜んでいます。 これからもこのご縁を大切に… _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 発行元：バリウマ・ネット（青木酒店通販事業部） 発行責任者：青木敬一 URL：http://www.bariuma.net/ E-mail: info@bariuma.net 〒830-0032 福岡県久留米市東町30-1（東町公園南側） 営業時間10:00〜21:00 定休日：日曜 【Tel】 0942-35-2233 【Fax】0942-35-2240
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2009/11/26 【bariuma.net】ペットボトルは賛否両論。ヌーボーはありませんが他のおいしいお酒を・・魔王の抽選も引き続き実施中！！
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2009/10/24 【bariuma.net】秋の限定商品をいくつかご提案致します。魔王の抽選も引き続き実施中！！
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2009/09/21 【bariuma.net】秋の夜長を念頭に余韻の長いワインや焼酎をご提案致します。魔王の抽選も引き続き実施中！！
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2009/08/28 【bariuma.net】たまには真面目にワインの話でも2。残暑にうれしい白ワインをご案内。魔王の抽選も引き続き実施中!!
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2009/07/28 【bariuma.net】マウント・フジ・ミュージック・フェスを思いながらジャズと酒の話でも。魔王の抽選も引き続き実施中！！
