2008/01/21
【bariuma.net】萬代さんの搾りたて純米吟醸酒の案内など・・。魔王の抽選も引き続き実施中！！
―――――――バリウマ・ネット―――――――――――――――――――――― http://www.bariuma.net/ ―――――――――――――――― ――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― 平成20年1月21日号 みなさま明けましておめでとうございます。 バリウマ・ネットの青木です。 ことしも宜しくご愛顧の程、お願い申し上げます。 また今回初めてメールが届いた方、初めまして。宜しくお願いします。 さて、早いもので今年も残り350日を切りました。 この時期は毎年、成人式の日はまだ大人になりきれていない新成人を見物するのを楽しみにしております。 （BGM：【街はぱれえど】泉谷しげる） きっと10代の頃から嗜んでいたであろう煙草をコンビニ前で得意気に吸ってる新成人。 キャバレーの呼び込みみたいな桃色のサテン地の紋付袴、カラフルモヒカンとわざわざこの日のためにあつらえたキラキラ光る成人式仕様の自動車。 そんなゴージャスなパレードは成人式という式典でないとお目にかかれません。 配達中に、調子に乗った末泥酔してうずくまってしまってる新成人を見ては「立派な大人になるんだよ・・」と心の中で呟いてあげるのもまた一興でした。 しかし、残念なもので今年の新成人の数は史上最少だったそうですね。 ここ久留米では見渡したかぎり行儀の悪い新成人の姿はなく、粛々と普段の祭日と同じように過ぎてゆきました。 あーぁ、なんかつまんないな。 （青木） ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ このメールマガジンは当サイトでお買い物をされたお客様や抽選販売にご応募されたお客様へお送りしております。 今後ご不要の場合は、誠にお手数ですが下記URLより購読解除の手続きをお願いいたします。 → http://www.mag2.com/m/0000184077.html（まぐまぐ） → http://www.melma.com/backnumber_140712/ (メルマ) ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ★☆今月はオールジャンルです★☆ ■今月のもくじ ●あ、今度新酒しぼって来ます！ http://www.bariuma.net/ITMP/035280.html ●このワインの季節になりましたね。 http://www.bariuma.net/ITMP/101112.html ●新入荷ビオワイン http://www.bariuma.net/ITMP/101055.html ●気軽に楽しめる赤の3アイテム http://www.bariuma.net/ITMP/104020.html http://www.bariuma.net/ITMP/104385.html http://www.bariuma.net/ITMP/138010.html ●寒い冬はこたつでヌフパプ http://www.bariuma.net/ITMP/101440.html ●アネモネの花柄のシャンパン http://www.bariuma.net/ITMP/101564.html ●これから清酒を嗜みたい新成人の方へ http://www.bariuma.net/ITMP/031322.html ──────────────────────────────────── *:・'゜☆。.: あ、今度新酒しぼって来ます！*:・'゜☆。.: 【清酒】 （福岡県糟屋郡宇美町） 萬代 純米吟醸 「立春朝搾り」 720ml 税込価格 1,575円 （本体価格1,500円） http://www.bariuma.net/ITMP/035280.html 2月4日朝方より蔵まで搾りに行ってきます。 コンセプトは「蔵での搾りたての味をご自宅で」 これは液漏れや劣化の心配がないので全国発送できます。 ご予約分はその4日の内に出荷し5日（場所によっては6日）にお手元にお届けできるようにします。 毎年のことですが、新酒はやっぱおいしいですね。 純米吟醸のこのお酒は、うっすらとオリがからんでおり吟醸香（フルーティなりんごの様な香り）がします。 新酒はワインにしても清酒にしても醗酵過程で発生する二酸化炭素を少し含んでいますので、口の中に薄く「シュワシュワ感」を感じることができます。 http://www.bariuma.net/ITMP/035280.html ──────────────────────────────────── *:・'゜☆。.:このワインの季節になりましたね。*:・'゜☆。.: 【赤ワイン】 （フランス・ボルドー地方・サンテステフ） シャトー・カロン・セギュール1991 （Chateau Calon-segur） 1991 税込価格 8,967円 （本体価格8,540円） http://www.bariuma.net/ITMP/101112.html おなじみハートマークのボルドーワイン（元祖）です。 どこのサイトにも同じような事を書いてありますが、敢えて簡単に説明します。 昔むかし、セギュール公という人がいました。 彼は「ラフィット」とか「ラトゥール」という当時から有名シャトーのオーナーでしたが、まだ無名だった「カロン」を一番愛してたとのこと。 （台詞が残っているようです。） で、まぁその愛の印しとしてハートのラベルになったとかならないとか。 さて、肝心のお味の検証ですが、ラベルの見た目の甘い印象に惑わされないでくださいね。 サンテステフはボルドーでも屈指の頑強なタイプのワインの産地。 10年以上寝かせた方が好ましいシャトーがずらりと並んでおります。 このカロンもその一つで、91年のオールドでやっと飲み頃になったところです。 抜栓した後も、なるべく時間をかけてゆっくり変化を楽しみながら飲んでください。 本命に贈って「後は野となれ山となれ」の心境に達するもよし。 一人ワインに癒されてもよし。 どっちにしろ安い！！ http://www.bariuma.net/ITMP/101112.html ──────────────────────────────────── *:・'゜☆。.:新入荷ビオワイン*:・'゜☆。.: 【白ワイン】 （フランス・ラングドック・VDPガール） ドメーヌ・ド・ヴァレスキュール シャルドネ750ml 輸入元希望小売価格1,700円を 税込価格 1,400円 （本体価格1,333円）で販売中 http://www.bariuma.net/ITMP/101055.html エコセール認定＋オーガニックワインコンクールで金賞受賞のシャルドネです。 個人的にビオを褒め称える気も、メダルワインだぜ！っていう気もないんです。 冷静に南フランスのシャルドネの相場で価格と味わいのバランスを考えると、すばらしいワインでした。 このワインはキンキンに冷やすのではなく、この寒い季節なら常温で味わっていただきたい。 スモーキーな香りと、それに続く甘いトロピカルフルーツや少しですがナッツの香りがあります。 味わいは酸に対してバランスよくコクがあり、多少こってりした煮物や白い肉の焼き物と合わせたくなります。 http://www.bariuma.net/ITMP/101055.html ──────────────────────────────────── *:・'゜☆。.:気軽に楽しめる赤のアイテム*:・'゜☆。.: 【赤ワイン】 イゲルエラ／コオペラティーバ・アグラリ・アサンタ・キテリア 2005 （スペイン・レバンテ地方・アルマンサ） 輸入元希望小売価格1,208円（税込）を 税込価格 924円 （本体価格880円）で販売中。 http://www.bariuma.net/ITMP/104020.html 【赤ワイン】 テンプラニーリョ・ドラゴン・ヴィーノ・デ・ラ・ティエラ2004／ボデガス・ベルベラーナ （スペイン・リオハ地区） 輸入元希望小売価格1,260円（税込）を 税込価格 950円 （本体価格905円）で販売中。 http://www.bariuma.net/ITMP/104385.html 【赤ワイン】 ラ・パッション グルナッシュ2005 （南フランス・ルーション地区） 輸入元希望小売価格1,124円（税込）を 税込価格 945円 （本体価格900円）で販売中。 http://www.bariuma.net/ITMP/138010.html ミディアムタイプで、味的にもバランスの良いものを3アイテム。 イゲルエラはガルナッチャティントレラ種という土着品種。深みのある濃いルビー。 抜栓してすぐは渋みが少し強いが、すぐに安定した味わいに変化する。 テンプラニーリョ・ドラゴンはカシスやベリーのブーケ、味わいは抜群のバランス。余韻は意外と長いのでゆっくり飲めます。 ラ・パッション グルナッシュはまず果実由来ほのかな甘み、次にスパイシーな口あたりが来る。 味わいは肉付き良くブラックベリーやイチゴジャム、プラムのニュアンスを感じさせる。 http://www.bariuma.net/ITMP/104020.html http://www.bariuma.net/ITMP/104385.html http://www.bariuma.net/ITMP/138010.html ──────────────────────────────────── *:・'゜☆。.:寒い冬はこたつでヌプパプ*:・'゜☆。.: 【赤ワイン】 シャトー ヌフ デュ パプ レ・カイヨ 1996／アンドレ・ブルネル Chateauneuf-du-Pape Les Cailloux 1996 （フランス／コート デュ ローヌ南部／シャトーヌー デュ パフAC ） 輸入元希望小売価格5,775円を 税込価格 3,990円 （本体価格3,800円）で販売中 http://www.bariuma.net/ITMP/101440.html シャトーヌフ・デュ・パプ（以下ヌフパプ）そろそろの飲み頃ヴィンテージです。 暖冬とはいえ寒い日が続きます。 北風が肌を刺すような寒い日はコタツが恋しくなりますよね。 コタツがあるとその上に乗ってる酒は清酒ってのもいいんですが、ここでローヌの銘酒なんてのも大人の嗜みかと思いまして。 シラー（12％）、グルナッシュ（72％）、ムードヴェル（15％）というセパージュがフルボディという味を体現しています。 液面は濃い紫紅色でタンニンと酸は共に強烈で、強い凝縮感を感じさせます。 パーカー氏は「イチゴやチェリー、ハーブそして僅かに海苔（寿司を巻いている海草でできた食品）それにプラムとイチジクの香りもある」とも言っています。 そのタイプは余韻が短いと思われるかもしれませんが、ヌフパプはどこまで続くか？？と思わせるほど余韻は長く、ゆっくり飲めます。 「え?!」と思われるかもしれませんが、ここだけの話、ローヌ南部のワインってコタツの中でちょっと暖めた後、室温になじませるとおいしくなりますよ。 邪道と言われればそれまでなんですけどね。 http://www.bariuma.net/ITMP/101440.html ──────────────────────────────────── *:・'゜☆。.:アネモネの花柄のシャンパン*:・'゜☆。.: 【スパークリングワイン】 （フランス・シャンパーニュ・コート デ ブラン） ペリエジュエ キュベ・ベルエポック 1999 750ml Perrier-Jouet Belle Epoque1999 税込価格 12,000円 （本体価格11,429円）で販売中。 http://www.bariuma.net/ITMP/101564.html ボトルに「アールヌーボーの巨匠」エミール・ガレの描くアネモネの花が印象的なシャンパン「ペリエ・ジュエ」です。 ボトルは見たことある！って声が聞こえてきそうです。 中身は辛口のブリュット。主原料のシャルドネはグランクリュです。 グレープフルーツなどの柑橘香を感じながら口に含む液体は、主張しすぎない酸味があります。 アロマは白い花のニュアンス。 しなやかな和服美人を連想させる味わいです。 ※※化粧箱はついていません。 http://www.bariuma.net/ITMP/101564.html ──────────────────────────────────── *:・'゜☆。.:これから清酒を嗜みたい新成人の方へ*:・'゜☆。.: 【清酒】 賀茂泉 あ、不思議なお酒（ピンク） （広島県東広島市 西条） 税込価格 969円 （本体価格923円）で販売中 http://www.bariuma.net/ITMP/031322.html 活字で「成人」という文字を見ると、どうしても「いかがわしい事」を連想してしまいます。 アダルトって訳されてるしね。 煙草も、酒も、雀荘も、ロマンポルノ映画も、出会い系サイトもこれで晴れて解禁ってわけです。 ま、それはそれでいいんだけど、広義でいう「大人の楽しみ」って何でしょうね？ 僕もまだ見つけてませんが、これから色んなことを体験し心底「大人になってよかった」ってことを見つけられるといいですね。 このメールマガジンでは酒に特化した情報をお届けしています。 何かヒントになれば幸いです。 さて、このお酒は酵母の作用でピンク色になった本当に不思議な酒です。 着色料や人工添加物の作用ではありません。 味は甘酸っぱくアルコール度数も約8度と低め。 原料が米と水だけとは思えない味わいです。 本来の清酒の志向とはすこし異なりますが、つまみがなくてもカジュアルに楽しめるお酒です。 http://www.bariuma.net/ITMP/031322.html ──────────────────────────────────── 幻の焼酎「魔王」抽選販売実施中 大好評です。 http://www.bariuma.net/shouchuu_tana_02.htm /￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣/￣ 最後までご覧いただきありがとうございます。 あなた様とネット上でお会いできたことをとても喜んでいます。 これからもこのご縁を大切に… _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 発行元：バリウマ・ネット（青木酒店通販事業部） 発行責任者：青木敬一 URL：http://www.bariuma.net/ E-mail: info@bariuma.net 〒830-0032 福岡県久留米市東町30-1（東町公園南側） 営業時間10:00〜21:00 定休日：日曜 【Tel】 0942-35-2233 【Fax】0942-35-2240
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2009/09/21 【bariuma.net】秋の夜長を念頭に余韻の長いワインや焼酎をご提案致します。魔王の抽選も引き続き実施中！！
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2009/08/28 【bariuma.net】たまには真面目にワインの話でも2。残暑にうれしい白ワインをご案内。魔王の抽選も引き続き実施中!!
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2009/07/28 【bariuma.net】マウント・フジ・ミュージック・フェスを思いながらジャズと酒の話でも。魔王の抽選も引き続き実施中！！
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2009/06/24 【bariuma.net】たまには真面目にワインの話でも。主にボルドーの高級ワイン入荷しました。魔王の抽選も引き続き実施中！！
