2009/12/13
【ぐるめ通信】年内最後の配信です★
============================ クイックパック ぐるめ通信 2009-12-13 http://www17.plala.or.jp/quick-tuhan/ ============================ こんにちは。 ぐるめ通信 担当の伊藤です。 いよいよ年内最後のぐるめ通信です。 今回は、年末年始の営業案内をいたしますね。 まず、宅急便を利用した「通販メニュー」 のお客様。 12/22(火)と12/29(火) 1/5(火)のお届けがお休みとなります。 したがって、次回のお届けは、 1/12(火)となります。 次に、弊社の自社配達員がお届けをしている 「通常メニュー(自由選択のもの)」のお客様。 12/29(火)~1/1(金)の週は お届けがお休みとなります。 また、1月初回のお届けは、火・水配達の地域が 1/7(木)・8(金)配達に変更になります。 (どちらになるかは地域により異なります) おせち料理をご注文されたお客様には、 12/30(水)にお届けをします。 お問い合わせ窓口のご案内です。 お届けしたお料理に関するお問い合わせ、 商品全般に関するお問い合わせなどは、 12/25(金)16:00までにお願いします。 年明けは、1/7(木)9:00から受け付けます。 ご注文内容の変更、キャンセル、 新規お客様のご紹介など配達担当員へのお問い合わせは、 12/30(水)までに直接配達員へお願いします。 年明けは、1/7(木)から受け付けます。 ※1/7・8のお届けについての変更は、 12/20(日)までに配達員へお願いします さて、それではお待たせいたしました。 ぐるめ通信スタートですっ! ◇◆クイックパックは ”おいしい高級料理を、ご家庭で、お手軽に”◆◇ ・・お野菜もたっぷり摂ってほしいから、毎週メニューに趣向を凝らしています クイックパックのこだわり写真や、 とってもおいしそうな調理例の写真、などなどはこちらです → http://www17.plala.or.jp/quick-tuhan/ ○○○○12月15日お届けメニュー ○○○○ 青椒牛肉絲 餃子 トマトのミネストローネ ○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○ 今週は、もっちり食感の皮が自慢の餃子です。 この餃子、 皮は薄いのに、手で包んでいても、 破れにくいし、 焼いた後の食感が、もっちりしていて、 ジューシーな具の旨みをしっかり包み込んで くれていますよね。 これは、市販の日持ちを前提に作られた皮とは違って、 長期保存しなくてもよいクイックパックだからこそ、 できたものなんです。 皮のモッチリ感の決め手は水分量。 でも水分が多いと、当然傷みやすくなりますが、 クイックパックでは、この水分量を ぎりぎりまで多くすることが可能なのです! だから美味しい!! クイックパックが初めての方、最新メニューが欲しい方は、 ホームページへどうぞ! → http://www17.plala.or.jp/quick-tuhan/ ++++++++++++++++++++++++++++++++++++ さて、今週のちょっとイイ話は、「ニラ」です。 ニラは中国が原産ですが、奈良時代の頃には日本に伝えられ、 栽培されていたようです。 栄養的には、各種ビタミンやミネラルを多く含み、 食物繊維も豊富です。 ニラ特有のニオイは、ニンニクやねぎにも含まれる 硫化アリル(アリシン)という物質のものです。 この硫化アリルは、内臓の働きを活発にしたり、血行を促進したり、 新陳代謝を活発にしたりします。 また、発ガン抑制効果もあります。 さらに、セレンという物質は、がん予防のほか、 体内の活性酸素の発生を抑える効果があると言われています。 古くには、漢方として体を温める作用があるとも言われてきました。 独特の香りで、中華料理には欠かせない食材のニラですが、 薬効という意味でも、定期的に取りたいお野菜ですね。 サッと油で炒めれば、栄養成分を逃さずに取ることが出来ます。 餃子にもニラがたっぷり含まれていますし、レバニラ、 ニラ玉、ニラともやしのシャキシャキ炒めなど、いろいろ使えますよね。 ++++++++++++++++++++++++++++++++++++ <<<今回のメニューの作り方>>> -ぷりぷりエビカツ- ● 卵1個は家庭で用意してください。 1 卵はとき卵にします。 2 具を軽くまぜ合わせ、2~3等分にし、手に油をつけ、だ円に成形し、 小麦粉(袋入り)・とき卵・パン粉(袋入り)の順につけます。 3 中温に熱した油でキツネ色になるまで揚げ、一度取り出し、 2~3分余熱で中まで火を通し、サクッとさせる為、2度揚げします。 4 特製ソースをつけてお召し上がりください。 -八宝菜- 1 しいたけはひと口大に切ります。 2 フライパンに油(大さじ2杯)を熱し、肉・イカ・エビ・野菜・ 木くらげの順に炒めます。 3 タレを入れ、よくまざるように、手早くかきまぜます。 (注) タレはよく振ってから使用します。 4 タレがかたまってきたら仕上げに油(1/2杯)を入れてよくかきまぜ、 つやが出てきたら出来上がりです。 -マカロニととろけるチーズスープ- 1 パセリをみじん切りにします。 2 鍋にバター1個とニンニクを入れ中火にかけ、充分に香りが出たら 玉ねぎとベーコンを入れて、玉ねぎが透明になるまで炒めます。 3 お湯600ccとタレ・マカロニを入れ強火にし、柔らかくなったら パプリカ・ブロッコリーを入れ、ひと煮立ちさせます。 4 器に取り分け、熱いうちにチーズを散らし、 パセリを飾ってお召し上がりください。 ○○○○ 次回1月12日お届けメニュー ○○○○ ぷりぷりエビカツ 八宝菜 マカロニととろけるチーズスープ ○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○ 次回は、久々の登場のぷりぷりエビカツです。 ぷりっとはじけるエビの具が入ったさっくりカツは、 エビ通でなくても、はまっちゃいそうです♪ では、この続きは、次回のぐるめ通信で! (次回配信は1/10(日)です) 皆様、良いお年を~★ 今回も最後までおつきあいいただき、ありがとうございました。 ==================================== 株式会社クイックパック 安城工場 通販部 〒446-0007 愛知県安城市東栄町高根63番地2 http://www17.plala.or.jp/quick-tuhan/ フリーダイヤル 0120-7-91989 FAX 0566-97-0883 ★「ネットの通販ページを見て」と一言伝えてください メルマガ発行:クイックパック 岡崎本部 企画室 ---------------------------------------------------------------------- クイックパックぐるめ通信 発行システム:『まぐまぐ!』 http://www.mag2.com/ 配信中止はこちら http://www.mag2.com/m/0000183301.html ===================================


