2009/02/03
【マクロビオティックで広がる食の深層世界 NO.63 家族とマクロビオティック】
マクロビオティック望診法の大家 山村慎一郎先生の講義を名古屋と大阪で。 ２００９年４月開講の 望診法指導士養成講座山村塾初級 間もなくご案内スタートです。 http://www.macrog.info/2009/01/post_112.html ==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*== マクロビオティックで広がる食の深層世界 NO.63 2009/2/2 ==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*== こんにちは！櫻海リサです。 今回もご開封くださってありがとうございます。 インフルエンザ蔓延中のようですが 皆様、大丈夫でしょうか。 我が家のオットは、帰宅すると必ず 小学生のように律儀にウガイ・手洗い実行してます。 私は…何故かウガイが嫌い。 なので「自分は絶対に風邪を引かない」という意志力 （いや、慢心か…）のみで、何とか現在無事でいます。 たった二人でも行動はそれぞれで 人の行動パターンってやっぱり面白いですね。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ １．家族とマクロビオティック ──────────────────────────────── 土曜日、マクロビアンの皆さんとお話しする機会がありました。 その中のお一人が 「同居で、食事もお姑さんが作ってくれるので マクロビオティックの完全菜食の食事にできない」 と話してくれました。 それを聞いて、思ったんですけど。 マクロビオティックのカフェやお弁当、 最近多いですよね〜。 美味しいし、マクロビオティックのお店に行くのも楽しいし、 レシピ本見てカフェ飯っぽい料理作りたくなったりして それが更に「マクロビオティックをやってる♪」気分を 盛り上げてくれたりするんだけど。 もちろん、私もそういうの大好きです。 でもね〜、所謂マクロビオティック料理と言われるものを 食べるだけがマクロビオティックじゃないと思うんですよ。 玄米と車麩とかセイタン使ったメインのおかずに 野菜の付け合わせ… それって、とっても「らしい」んですが。 一生懸命そういう食事にしても 過食になったり甘いもの止められなかったり 食事内容は完璧なはずなのに体調が悪かったり… 「肉も魚もやめて完璧なマクロビオティックの食事にしたけど どうも上手くいかない」 いろんなお話聞いてると そういう人いっぱいいます。 で、何故上手くいかないかというと やっぱり甘いものと粉ものが多い。 マクロスイーツなら毎日食べても大丈夫♪ って思ってる人、結構多いですが。 精白糖を使ったフツーのお菓子よりマシってだけで 毎日食べれば当然体調崩します。 粉ものも然り。 朝食は毎日天然酵母パンって人！ お通じいいですか？ 山吹の 長刀１本 紙いらず 量が多くて においまた良し （詠み人知らず） という短歌がありまして。 よいお便り（大きい方）というのは 山吹色をしていて、長刀のようにズドンと長く大きいもの、 さらにトイレットペーパーで拭かなくていいくらいキレがよいのが 理想なのだそうです。 「アタシは毎日出るから便秘じゃない」って人も お便りの量を人と比べることってないので 自分のモノが多いか少ないか客観的には判りませんよね〜。 よく「バナナのような便が理想」と言いますが バナナ１本分では少ないようです。 いい食事内容と腸内環境だと ２〜３本分くらい出るとか。 私！？ う〜ん、ほぼ毎日バナナ２本くらいかな。 （私は食べ過ぎで、の感がありますが…） そんな訳で、ちょっと話が逸れましたが 完全菜食にしたってどうせ次の課題が出てくるんだから。 ・今、食べている量より甘いものを減らす ・白米でもいいからご飯をしっかり食べる ・動物性のものが食卓に並ぶなら、野菜を３倍以上とる ・とにかく、よ〜く噛む 無理にマクロカフェで出してくれるような 完全菜食のお料理を求めるんじゃなくって 自分次第ででできることから手をつけるって如何でしょう。 晩のおかずに肉とか魚があったら 「あなた、お疲れ様♪」って労るフリして（笑） 旦那様に余計に食べてもらって。 （男性はスピリチュアル系でなければ 多少肉や魚食べた方がいいと思います） 自分は「最近、野菜が美味しくて」とか 「私、ご飯が好きで好きで」とか言いながら、 さりげなく米と野菜をたっぷりいただくとかどうですかね〜。 もちろん、これは一つの提案で 完全菜食できれば素晴らしいことだと思います。 ただ家族との兼ね合いで どうしても自分の思ったような食事にできない。 そんな時、自分の意志を通すのも一つの手段ですが （いずれ家族が理解してくれるかもしれない） 上手に歩み寄る手もありますよね。 だって自分が作ったもの箸もつけてくれなかったら… って考えればお姑さんの気持ち判ります。 かと言って、抵抗感を持ちつついただくのも ものすごく体によくないです。 だったら「私のマクロはこういうスタイル」って 考え方変えちゃえばいいんですよ〜。 米と野菜だけ食べることが目的じゃなくって 毎日生き生きと楽しく過ごせることが 大切なんですからね♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ２．マクロビオティック望診法 山村塾初級 ──────────────────────────────── 名古屋では２００７年５月よりスタートした マクロビオティック望診法を教わる山村塾。 日本ＣＩ協会や正食協会の講座で大人気の 山村慎一郎先生が、直々に望診法を教えてくださいます。 毎月充実の講座風景はこんな感じ。 http://www.macrog.info/01/ お陰様で名古屋でも１・２期とも満員御礼となったこの講座、 今年４月より第３期として新たにスタートいたします。 日程は毎月第２木曜の１４：００〜１７：００、 全１０回を予定してただいま準備中。 また大阪の受講者さんには昨日ご挨拶してきたのですが、 現在の主催者さんから引き継いで、こちらも４月以降は 私が運営させていただくことになりました。 大阪での山村塾初級は毎月第２日曜の１０：００〜１３：００ こちらも同じカリキュラムで１０回予定です。 会場は名古屋・大阪ともに新幹線を下りてすぐ！ 通学にもとっても便利です。 （大阪会場は新大阪駅が最寄りになります） 現在、募集要項の作成など最終準備をしております。 間もなくご案内できると思いますが 受付開始のお知らせご希望の方にはメール差し上げます。 山村塾受付開始連絡希望と書いて こちらへメールくださいませ。 macrobiotic_world@yahoo.co.jp あ、このメールの返信でもＯＫです。 今年も、受講料以上のバリューを感じていただける 価値ある講座にしたいと思っております。 皆様多数のご参加をお待ちしております ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ３．マクロビオティックイベントカレンダー ──────────────────────────────── ブログ上では既にご紹介してますが。 http://www.macrog.info 私が関係したり、独断でいいと思ったイベントを お知らせしております。 試しにメルマガでも１ヶ月先までのイベントを まとめてご紹介してみることにしました。 好評だったらずっと載せます。 不評だったら止めます（笑） 2月4日（水）,5日（木）,12日（木）,18日（水）,19日（木）,27日（金） 大西海巴先生のヨガ教室（日進） http://www.macrog.info/2008/09/post_48.html 2月9日（月） 吉度日央里のふんどしトークin練馬 後ほど詳細アップします 2月10日（火） 山村慎一郎先生の講演会（一宮・名古屋） ありがとうございます。満員御礼となりました。 2月11日（水祝）森大歓先生の和のマクロビオティックと究極のお手当て講座（名古屋） 鯉こくが習えるので超オススメです。 http://www.macrog.info/2009/01/post_113.html 2月11日（水祝）平田優著 『Simple moderne macrobiotique』 スペシャル出版記念パーティ（世田谷） 後ほど詳細アップします 2月17日（火） 望診法入門+アトピー・アレルギー講座（三鷹） http://www.macrog.info/2008/10/post_67.html 2月24日（火） 大西海巴先生の料理教室「切り干し大根でいろいろ」（日進） 近日中に詳細アップします 建国記念日の休日は、名古屋の人は鯉こく作りに （しつこいけどオススメ。貴重な講座です） 東京の人は平田シェフのお店にＧＯ！！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ４．バックナンバーはこちらから ──────────────────────────────── このメールマガジンのバックナンバーは 連動サイトで公開しています。 創刊準備号からすべてご覧いただけるので 途中から購読してくださった皆さま、 以前発行の分も是非ご覧ください。 バックナンバーはこちらから http://www.shinso-sekai.com/10kw/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ５．編集後記 ──────────────────────────────── 日付は変わったけど 「毎週発行します！」って宣言して 翌週はとりあえずクリア。 やらなきゃ〜（汗）と思ってやれないことって 結局自分の中で迷いがあるんですよね〜。 先週は、メルマガでもご案内した 好きなことやってる会をやりました。 参加者のya-coさんが様子をアップしてくれたのでご紹介。 http://ameblo.jp/nyny5555/entry-10200916124.html こんな感じで、思いっきり俗なお金の話から 妄想系、スピリチュアル系まで話は尽きることなく… 書いてくれたya-coさん、ありがとう♪ そうそう、昨年末から塩野七海さんの 「ローマ人の物語」にハマってます。 年末年始の休暇中に読み始めたのですが 34巻もの文庫本は当然読み終わるはずもなく… 先が気になって気になって、せっせと読んでいるので オットには「アンタ、ローマ人読む以外なにもやってないでしょ」 と突っ込まれる始末。 実は、その通りだったりします。 私、世界史はかなり成績悪くて カエサルが何をした人かも知らなかったのですが クレオパトラとデキてたらしいですね〜。 （先ずそこかいっ！って…（汗）） 現在12巻目で間もなくカエサルが暗殺されるところ。。 ローマ建国以来700年を読んできましたが ローマの歴史は戦争の歴史。 2000年経った現代も何で戦争がなくならないのか… 何とな〜く納得できた気分です。 ---------------------------------------------------------------- 【マクロビオティックで広がる食の深層世界】 発行者 ： 櫻海 リサ（おうみ りさ） webサイト： http://www.macrog.info メール ： macrobiotic_world@yahoo.co.jp ご意見、ご感想をいただけると非常に嬉しいです mixi : http://mixi.jp/show_friend.pl?id=1123100 追加リクエスト大歓迎です！ 未登録の方はメールいただけば招待状お送りします （簡単な自己紹介を添えてくださるようお願いします） 発行システム：『まぐまぐ！』 http://www.mag2.com/ 配信の登録・変更、解除は 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